Puro godimento fior di latte, porcini * e la loro crema, un pizzico di gorgonzola, n'duja, crema di tartufo e a chiudere cuore di burrata pugliese. Consigliata ai 5 cereali

Una base saporita con scamorza affumicata, bufala e stracchino, all'uscita pancetta croccante, carbocrema e pepe nero macinato al momento! Consigliata al carbone

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia e fiori di zucca! All'uscita pomodorini secchi e crema di peperoni arrostiti, spettacolare! Consigliata 5 cereali o carbone

Leggermente rivisitata, base pomodoro e mozzarella fior di latte, basilico, battuta di pomodori conditi, all'uscita mozzarella di bufala spezzata a mano! Cons. Macinata a pietra o carbone

Pomodoro Italiano, bufala campana, alici, capperi, origano, cubettata di pomodoro condito in forno

Pomodoro, aglio, poco gorgonzola alla base, in uscita rucola, battuta di pomodori conditi, alici saporite e scaglie di grana. Tito la mangia da oltre 40 anni! Consigliata 5 cereali o macinata a pietra

Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodoro bruschetta, crudo toscano e rucola.

Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, burrata pugliese e pomodorini secchi

Pomodoro Italiano, panna, funghi champignon, prosciutto cotto, würstel, prezzemolo

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino, speck e rucola.

Pomodoro Italiano, prosciutto cotto, salamino piccante, würstel e poco peperoncino

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto tritato, gorgonzola e parmigiano in cottura

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, würstel, salamino

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, würstel, salamino piccante, funghi, cipolla

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, olive, origano, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, prosciutto cotto, piccante

Pomodoro, mozzarella, vellutata di porro, gorgonzola e salsiccia.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, parmigiano, gorgonzola

Pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte dop con prosciutto, funghi, olive.

Pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte dop, acciughe italiane, capperi e origano

Pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte dop e salamino

Pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte dop con wurstel, patatine fritte

Pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte dop con gorgonzola dop e parmigiano reggiano

Pomodoro italiano lavorato con olio e basilico, mozzarella fior di latte D.O.P

Pomodoro italiano lavorato con aglio, olio e origano

Un sugo di astice, scampi e gamberi, pomodoro fresco e un tocco piccante

Frutti di mare saltati con sapienza, un pizzico di pomodoro fresco per esaltare il risotto

Ripieni di burrata, su crema di pomodoro, fonduta di parmigiano e pesto di rucola

Carbocrema con uova e Parmigiano Reggiano D.O.P, pancetta croccante all'uscita, pepe nero

Godi a fare scarpetta con pomodoro, pancetta, porro, panna, parmigiano, prezzemolo e piccante

CRÊPE NUTELLA MASCARPONE

dolce a base di latte e caramello

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

330 ml

Chiara Italiana