Salduenak
Viennese
pomodoro, fiordilatte, Würstel, patatine fritte
Sfiziosa
Fiordilatte, speck croccante, stracciatella e cipolla caramellata
La vera carbonara
Primi
Troccolo cacio e pepe
Troccolo cacio e pepe
Orecchietta di grano arso e bianco pomodorino e cacioricotta
Orecchietta di grano arso e bianco pomodorino e cacioricotta
La vera carbonara
Troccolo datterino giallo e ventricina
Secondi
Tagliata di angus argentino 300 g con contorno di rucola, pomodoro e grana
Angus argentino 300 g, contorno di rucola e pomodoro e grana
Tagliata di collo di maiale alle erbe
Tagliata di collo di maiale alle erbe
Grigliata mista salsiccia, paccanelli, hamburger, capocollo, spiedino
Grigliata mista salsiccia, paccanelli, hamburger, capocollo e spiedino
Hamburgerone cacio e speck 300 g
Hamburgerone di bovino 300 g
Carne macinata
Salsiccia 120 g
Salsiccia
Salsiccia e patatine
Salsiccia e patatine
Paccanelli
5 Pezzi
Bombette
4 Pezzi
Torcinelli
5 Pezzi

Arrosticini di castrato
5 Pezzi
Contorni
Ortaggi alla griglia
zucchine e melanzane
Patate al forno
Peperoni gratinati
Insalata classica
Insalata normale
Fritti
Scagliozzi in secchiello
20 Pezzi
Jala penos
5 Pezzi
Olive ascolane
5 Pezzi
Patatine fritte
bacon e cheddar
Crocchette
3 pezzi
Patatine fritte con la buccia
Pizze classiche
Ai formaggi
fiordilatte, caciocavallo podolico, gorgonzola, crema al pecorino romano, scaglie di grana croccante, basilico, olio evo
Salsiccia e friarielli
fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia fresca sbriciolata, scamorza affumicata, basilico, olio evo
Napoli
Pomodoro, acciughe, capperi, basilico e origano
Capricciosa
pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia piccante, funghi champignon, olive nere, basilico, olio evo
Viennese
pomodoro, fiordilatte, Würstel, patatine fritte
Bufala
Pomodoro, bufala, basilico, olio evo
Ortolana
fiordilatte, melanzane alla griglia, zucchine alla griglia, peperoni alla griglia, basilico, olio evo
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia piccante, basilico e olio evo
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio evo
Pizze speciali
Crocchettona
fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè, scamorza affumicata, crema di parmigiano, basilico, olio evo
Pizza Pork
crema di patate viola, fiordilatte, pulled pork sfilacciato, patate al forno, crema di parmigiano, basilico, olio evo
Crispy Pizza
fiordilatte, hamburger di scottona, bacon croccante, cheddar, salsa crispy homemade, cipolla caramellata
Mortazza 2.0
fiordilatte, mortadella, stracciatella con bordo ricoperto di polvere di pistacchio, crema di pistacchio di Bronte, basilico, olio evo
Zuccotta
Vellut. di zucca, capocollo, fiordilatte, granella di nocciole e provola affumicata
Domenicale
sugo di pomodoro pelato cucinato lentamente, fiordilatte, polpettine di scottone , melanzane fritte alla carrettiera, cacioricotta grattugiato, olio evo
Norvegese
spianata condita con filetti di salmone affumicato, crema di pistacchio di Bronte, pom. datterino semidry, stracciatella, noci sbriciolate, zeste di limone, basilico, olio evo
Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, cotto, grana e basilico
Regina
Pomodoro, fiordilatte, crudo, stracciatella e granella di pistacchio
Nerano
vellulata di zucchine, fiordilatte, prosciutto cotto affumicato Praga, zucchine fritte a rondelle, crunch di grana, crema di parmigiano
Golosa
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, speck e noci
Sfiziosa
Fiordilatte, speck croccante, stracciatella e cipolla caramellata
Nennella
Fiordilatte, vellutata di pomodoro giallo, pancetta, canestrato
Salsicia e friarelli
Fiordilatte, olio evo, salsiccia fresca di macelleria, friarelli napoletani
Pizze con bordo ripieno
Bordo ripieno di ricotta
Fiordilatte, vellutata di zucchine, prosciutto cotto e noci
Bordo ripieno di cacio
Pomodoro, fiordilatte, provola affumicata e speck
Bevande
Birra Franziskaner
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Peroni senza glutine
Tennent's
Birra Ichnusa non filtrata
Birra CERES
Peroni Limone
Nastro Azzurro Zero alcool
Redbull
Acqua liscia litro
Acqua frizzante litro
Chinotto
Coca Cola lattina
Coca Cola zero lattina
Estathé limone
Estathè pesca
Fanta lattina
Lemon Soda
Peroni Birra 33 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Acqua liscia piccola
Acqua frizzante piccola
Calzoni
Pantaleone
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia piccante e ricotta, basilico e olio evo
Borzettone
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e caciocavallo podalico, basilico e olio evo
Panini
Crispy
hamburger,insalata,cipolla,cheddar,bacon,salsa crispy
Napoli
hamburger, friarielli napoletani,crocchè,scamorza affumicata,Mayo
Straccetti
Golosi
Pomodorini, rucola, crudo e bufala
Super
mortadella, stracciatella, crema di pistacchio Bronte, granella di pistacchio
Classici
Pomodorini, rucola e grana
Le insalate
Light
Insalata, pomodorini, petto di pollo alla griglia, scaglie di grana, salsa ranch
Tonno
Insalata, pomodorini, tonno, mais, capperi, cipolla
Foggese
Insalata, pomodorini, mozzarella, olive
Zure eskaera
Aldi baterako itxita