Genkai Ristorante Giapponese

Zucchine, carote, germogli, pollo e uova

Pollo in salsa agrodolce

Spaghetti di soia con frutti di mare

Tonno affumicato

Salmone affumicato

4 pezzi

5 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

Baccelli di soia con sale

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

Nuvolette di gamberi

12 sashimi, 18 nigiri, 12 hosomaki e 12 uramaki

6 sashimi, 6 hosomaki, 8 uramaki e 10 nigiri

8 sashimi, 6 hosomaki, 4 uramaki e 12 nigiri

6 sashimi, 6 nigiri e 6 hosomaki

3 gamberi e 3 verdura

Gamberi

Pollo fritto

Cotoletta di pollo impanato fritto

Ika tempura

Salmone impanato fritto

Gamberi impanati

Zucchine, carote, patate dolci, melanzane e peperoni

Gamberi ricoperti da mandorle

Ciotola di riso con salmone, insalata di alghe, edamame e avocado

Ciotola di riso con tonno, insalata di alghe, edamame e avocado

Zuppa tai

Zuppa di miso con alghe tofu

Zuppa piccante

Insalata con pesce misto e salsa sesamo

Insalata con avocado

Insalata con gamberi cotti e salsa sesamo

Insalata di alghe con polpo e aceto giapponese

Spaghetti in brodo con gamberoni fritti

Germogli di soia e fettine di manzo

Ramen

Riso con maiale, uova e verdura

Piccante

Zucchine, carote, germogli e frutti di mare

Zucchine, carote, germogli e frutti di mare

Zucchine, carote, germogli, pollo e uova

Zucchine, carote, germogli, pollo e uova

Spaghetti di riso con pollo

Spaghetti di riso con frutti di mare

Spaghetti di soia con pollo

Spaghetti di soia con frutti di mare

Zucchine, carote e germogli

Zucchine, carote, germogli e uova

Gyu don riso con manzo

Riso, gamberi, surimi, calamari, zucchine, carote e uova

Riso, gamberi, surimi, calamari, uova e salsa tom yum

Riso, salmone, uova, zucchne e carote

Riso, ananas, gamberi, uova e uvetta

Riso, manzo, gamberi, pollo, uova e soia

Riso, pollo, zucchine, carote e uova

Riso, zucchine, carote e uova

Riso, curry, zucchine, carote e uova

Riso, prosciutto cotto, uova e piselli

Riso bianco

Salmone, tonno, spigola, gamberi e rosso

Tonno e salmone

Gamberi rossi

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

Salmone e Philadelphia

Salmone spicy piccante

Gambero rosso crudo

Tonno alla flambè

Tonno

Salmone, mando e salsa di mango

2 pezzi

Gambero cotto

Tonno su riso venere

Salmone flambè

2 pezzi

Spigola

Polpo

Salmone su riso venere

Tempura di gamberi

Tempura di granchio

Salmone cotto

Insalata e alghe

Fritto con salsa teriyaki

Granchio fritto, maionese e teriyaki

Surimi, avocado, tartare e salsa spicy

Tempura gamberi, tartar salmone, fiore di zucca fritti e salsa miele

Tempura di gamberi, anguilla, ricoperto da salsa teriyaki e katsobushi

Salmone, avocado, sesamo e ricporto da gambero rosso

Pesce misto, surimi, cetrioli, avocado e maionese

Salmone cotto, crema di formaggio, salmone scottato, tobiko e salsa lime

Tempura di gamberi, maionese, ricoperto da salmone scottato, alghe e teriyaki spicy

Tempura di gamberi, maionese, ricoperto da avocado e teriyaki

Tempura di gamberi, tartar salmone, tobiko e salsa lime

Salmone, avocado, ricoperto da avocado, maionese e teriyaki

Salmone scottato, mango, crema di formaggio e teriyaki

Tempura di gamberi, maionese, sesamo, teriyaki e tempura fritta

Tonno, tobiko e salsa spicy piccante

Salmone, avocado e sesamo

Salmone, tobiko e salsa spicy piccante

Salmone fritto, tobiko, Philadelphia, teriyaki e kaddaifi

Salmone crudo, Philadelphia e sesamo

Salmone cotto, crema di formaggio, avocado, banana e salsa teriyaki

Riso venere, salmone e avocado

Riso venere, salmone fritto e Philadelphia

Riso venere, tempura gamberi, maionese e teriyaki

Salmone cotto, crema di formaggio, mango, pistacchio e teriyaki

Salmone cotto, crema di formaggio, avocado, tortilla e salsa teriyaki

Patate, avocado, maionese e kaddaifi

Surimi, cetrioli, avocado, sesamo e maionese

Avocado, cetrioli, mango, sesamo e maionese

6 spigola, 6 salmone e 6 tonno

Tonno

Surimi

Gambero cotto

Spigola

6 pezzi

6 pezzi

Pasta sfoglia fritta, salmone, surimi e Philadelphia

Salmone, frutta di stagione, teriyaki e maionese

Surimi, maionese e teriyaki

Salmone, maionese e teriyaki

Pesce misto

Salmone

Uova di salmone e Philadelphia

Uova di salmone

Temaki, salmone e gambero fritto

Tonno e avocado

Salmone e avocado

Salmone, surimi, omelette, tobiko, maionese e teriyaki

Tonno, avocado e mango

Salmone avocado e mango

Sfoglia fritta con tartar di salmone, Philadelphia e teriyaki

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

Alla piastra con cipolla

Pollo alla griglia

Pollo in salsa agrodolce

Pollo alle mandorle

Pollo al limone

Pollo alle mandorle

Manzo al pepe nero

Manzo alla piastra con cipolla

Gamberi al mango

Gamberi in salsa agrodolce

Gamberetti con sale e pepe

Piccante

Gamberetti al limone

Gamberetti alla piastra con cipolla

Gamberetti al curry

Germogli di soia

Verdure miste

Cocco ripieno

Tartufo bianco

Tartufo nero

Gelato fritto alla crema

Gelato al te verde

Gelato di riso

Gelato alla fragola

Gelato alla crema

Gelato al cioccolato

Tortino al cioccolato

2 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

Lychees

Doriyaki

Nutella fritta - 2 pezzi

Gelato al tè verde

Biscotto della fortuna

Vol. 15%

75 cl

75 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

Vol. 5%

Vol. 5%

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Vol. 5%

Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Vol. 5%

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Chianti Classico DOC, vol. 13% e affinamento 12 mesi botte

Morellino di Scansano DOCG, vol. 13.5% e affinamento acciaio, Cerreto Piano, Toscana

Gewurztraminer DOC, vol. 13.5% e affinamento acciaio, Kossier, Alto Adige

Pinot Bianco DOC, vol. 13% e affinamento acciaio, Kossier, Alto Adige

Terre di Chieti IGT, vol. 12.5% e affinamento acciaio, Umani Ronchi, Marche

Collio DOC, vol. 13% e affinamento acciaio, Vigna del Lauro, Friuli Venezia Giulia

Greco di Tufo DOCG, vol. 13% e affinamento acciaio, Cantina dei Monaci, Campania

Denominazione : Vermentino di Sardegna DOC, 13% vol e affinamento acciaio

Muller Thurgau, vol. 12.5% e affinamento acciaio, Kosier, Alto Adige

Vermentino di Sardegna DOC, vol. 13% e affinamento acciaio, Dolianova Sardegna

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, vol. 13.5% e affinamento acciaio, Umani Ronchi, Marche

Passerina Terre di Chieri IGT, vol. 13% e affinamento acciaio, Agriverde, Abruzzo

Lazio IGP, vol. 12.5% e affinamento acciaio, Pietra Pinta, Lazio

Conegliano e Valdobbiadene prosecco superiore DOCG Brut, uve: 100% Glera, vol. 11.5%e affinamento metodo charmat

Prosecco DOC Treviso Extra Dry, uve: 100% Glera, vol. 11.5% e affinamento metodo charmat