Promozioak
Cefalù e Bevanda in omaggio
Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio
Campagnola e Bevanda in omaggio
Salsa di pomodoro San marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Caccamo, melanzane fritte, funghi champignon
Primavera e Bevanda in omaggio
Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo
Salduenak
Baconator
Doppio smash burger da 100 gr made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo, maionese al bacon
EXTR3ME smash burger
Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade
Django
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, cristallina, maionese al bbq homemade
Combo
Cefalù e Bevanda in omaggio
Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio
Campagnola e Bevanda in omaggio
Salsa di pomodoro San marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Caccamo, melanzane fritte, funghi champignon
Primavera e Bevanda in omaggio
Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo
Antipasti
Focaccine miste
4 focaccine condite con: panelle; pulled pork e cipolla caramellata; mortadella e pesto di pistacchio; Porchetta artigianale
Il caldo fatto da noi
Patatine fresche fritte, panelle e crostini misti
Patatine fresche con bacon e fonduta di formaggio (senza glutine)
Patatine fresche con würstel e fonduta di formaggio (senza glutine)
Divi-Nuggets
6 succulenti nuggets di pollo italiano, leggermente aromatizzati con salsa bbq e avvolti da croccante panatura (contiene glutine), accompagnati dalla nostra maionese senapata
Chips (senza glutine)
Patatine fresche con la loro buccia
Stick (senza glutine)
Patatine fresche fritte con la loro buccia (senza glutine)
Pizze classiche

Pizza Sfincione
Salsa, cipolla, cacio, acciughe, mollica, origano
Siccagno e burrata
Salsa di pomodoro pelato Siccagno di Valledolmo, burratina pugliese da 125 g, basilico fresco, olio evo e spolverata di grana padano
Regina Margherita
Salsa di pomodoro pelato San Marzano, fuori dal forno mozzarella di bufala campana dop a crudo, foglie di basilico fresco, olio evo
Parmigiana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco
Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, Prosciutto cotto, wurstel, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi grigliati
Diavola
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, salame piccante, cipolla, olive taggiasche
Primavera
Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo
Romana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto
Napoli
Salsa di pomodoro pelato San Marzo dop, mozzarella fior di latte, acciughe di Aspra, origano, olio evo
Tonno e cipolla
Salsa di pomodoro S. Marzano, mozzarella fiordilatte, Filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico
4 formaggi del sud
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola delle madonie presidio slow food, ricotta salata
Pizza patatine
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte
Margherita
Salsa di pomodofro pelato San Marzano dop, mozzarella fior di latte, foglia di basilico, olio evo
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte
Marinara
Salsa di pomodoro San Marzano Dop, aglio rosso, Acciughe di aspra, origano, olio evo
Pizza Rossa
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop
Pane Pizza
Pizze speciali
Caltanissetta
Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini gialli e rossi infornati. In uscita: prosciutto crudo e crumble di olive

Avola
Crema di carciofi, mozzarella di Bufala, in uscita prosciutto crudo , rucola, scaglie di formaggio grana

Castelbuono
Crema di zucchine, mozzarella di Bufala, funghi porcini, salsiccia di Caccamo, in uscita formaggio grana
Frattamaggiore
Mozzarella di bufala, pomodorino infornato. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, pomodoro secco, basilico

Petralia
Crema di zucchine genovesi, mozzarella di bufala. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, chips di zucchine
Tortorici
Porchetta artigianale, Scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte, Patate arrosto, Cipolla caramellata, Olio evo Val di Mazara DOP
Zucca e gorgonzola
Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Prosciutto crudo di Parma, Gorgonzola

Zucca e salsiccia
Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Salsiccia di Caccamo, Patate al forno
Nerano
Vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, scaglie di provolone stagionato
Bivona
Crema di zucca, Pancetta di Caccamo, Scamorza affumicata, Mozzarella Fiordilatte. In uscita: Provolone piccante, Noci
Camporeale
Mozzarella di bufala campana dop, friarelli, salsiccia di Caccamo, scorza di limone
Cefalù
Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio
Porcina
Mozzarella fior di latte, funghi porcini, pancetta di puro suino di Caccamo
Erice
Salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop. In uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di Grana
Gangi
Mozzarella di bufala Dop, prosciutto cotto, funghi porcini, funghi champignon. In uscita: stracciatella e Grana
Etna
Salsa di pomodoro siccagno di Valledolmo, salame piccante, provolone piccante, Nduja, fili di peperoncino, basilico
Palati abituati
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, salsiccia di Caccamo, salame piccante, nduja, pecorino di Marcatobianco grattuggiato
Pistacchiosa
Mozzarella fior di latte, in uscita: mortadella, crema di pistacchio, polvere di pistacchio
Caccamo
Mozzarella di bufala campana DOP, patate al forno, salsiccia, pancetta di suino di Caccamo
Campagnola
Salsa di pomodoro San marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Caccamo, melanzane fritte, funghi champignon
Ortolana
Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, patate al forno, zucchine, melanzane fritte, olive taggiasche, in uscita olio evo e basilico
I calzoni al forno
Mortazza e pistacchio
Mozzarella fiordilatte, mortadella presidio slow food, pesto di pistacchio. In uscita, mortadella e pesto di pistacchio
Calzone classico
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
Panini (patatine incluse)

Mr Wolf
Hamburger 180 gr made in Caccamo, porchetta artigianale, scamorza affumicata, cipolla caramellata, lattuga cristallina, salsa homemade

Gustavo Fring
Hamburger 180 gr made in Caccamo, Pulled Pork artigianale, doppia scamorza affumicata, cipolla caramellata, salsa BBQ
EXTR3ME smash burger
Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade
Breaking Belice
Cristallina, Maionese alla nduja (poco piccante), hamburger 180 gr. made in Caccamo city, Vastedda del Belice filanterrima, bacon jam, julienne di patatine fritte
Baconator
Doppio smash burger da 100 gr made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo, maionese al bacon
Big kahuna burger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, pomodoro, provola delle madonie, bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, maionese, ketchup
Django
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, cristallina, maionese al bbq homemade
Balde burger
Hamburger 180 gr made in Caccamo, provola delle madonie, bacon artigianale di Caccamo, rucola, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
Oklahoma onion burger
Doppio burger (da 100 gr. cadauno) smashato insieme alla cipolla bianca, doppio cheddar, maionese al basilico e generosa spalmata di bacon jam rigorosamente "ommeid"
Signor Green
Crema di zucchine genovesi, hamburger 180 gr made in Caccamo, bacon artigianale di Caccamo, provola affumicata panata nei cornflakes e fritta, chips di zucchine
Smoky chicken
Maionese al basilico, cristallina, filetto di petto di pollo croccante panato nel cornflakes, scamorza affumicata, bacon artigianale di Caccamo, cialda di Grana padano
Hattori Manzo
Maionese, cristallina, pomodoro, doppio hamburger smashato da 100 gr cadauno, made in Caccamo, cheddar, bacon artigianale di Caccamo, anelli di cipolla fritti, colata di Cheddar sopra il panino
Cheeseburger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, provola delle madonie, cristallina, pomodoro, maionese, ketchup
Crispy chicken
Petto di pollo croccante, cheddar, cristallina, bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, salsa homemade
Smash burger
Doppio hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, doppio cheddar, doppio bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade
Pulled Pork
Carne di Maiale sfilacciata e aromatizzata, Cipolla caramellata, Salsa barbeque
Just burger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, pomodoro, cristallina
Bevande
Coca-Cola 33 cl
Coca-Cola Zero 33 cl
Fanta 33 cl
Sprite 33 cl
Chinotto 27.5 cl
Birre
Messina Cristalli di Sale 50 cl
Birra Flea Costanza Bionda
Birra Artigianale Italiana
Birra Flea Bastola Rossa
Birra Artigianale Italiana
Birra Flea Margherita Weiss
Birra Artigianale Italiana
Birra Flea Isabella Senza Glutine
Birra Artigianale Italiana
Peroni Senza Glutine Birra 33 cl
Birra lager italiana senza glutine, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.