RietiJanariaCarboidrato

Carboidrato

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Salduenak

Rigatoni alla carbonara

11,50 €

Pasta fatta in casa alla carbonara

Tonnarello amatriciana

11,50 €

Pasta fresca all'amatriciana

Tonnarello alla gricia

11,50 €

Antipasti

Tartare di black angus con burrata di bufala e tartufo

14,00 €

Tartare di black angus con mayonese al basilico, pomodorini Confit

13,00 €

Primi

Carbonara con tartufo

16,00 €

tonnarello

Tonnarello cacio e pepe con tartufo

16,00 €

tonnarello

Tonnarello della nonna

16,00 €

Tonnarello al cervo

14,00 €

Tonnarello con lepre

Gnocchetti con crema di parmigiano e tartufo

14,00 €

Gnocchetti

Tonnarello datterino

14,00 €

Stracciatella di bufala e crumble al basilico

Tonnarello al ragù

12,50 €

Rigatoni alla carbonara

11,50 €

Pasta fatta in casa alla carbonara

Tonnarello alla gricia

11,50 €

Tonnarello amatriciana

11,50 €

Pasta fresca all'amatriciana

Tonnarello cacio e pepe

9,50 €

Secondi

Polpette della nonna

12,00 €

Brasato di vitella

12,00 €

Brasato

Spezzatino con patate

11,00 €

Spezzatino

Fritti

Polpetta pulled pork

4,50 €

polpetta

Supplì al ragù

3,00 €

Supplì cacio e pepe

3,00 €

Supplì alla carbonara

3,00 €

Supplì amatriciana

3,00 €

Pizzette fritte

Pizzetta con porchetta

5,50 €

Pizzetta porchetta fatta in casa

Mortadella, pistacchio e burrata

5,00 €

pizzetta

Burrata e prosciutto crudo

5,00 €

pizzetta

Burrata e tartufo

5,00 €

pizzetta

Posate

0,30 €

posate.

Dolci

Tiramisù al caffè

5,00 €

tiramisù

Sbriciolata scomposta con crema Chantilly e Nutella

5,00 €

Bevande

Amleto 50 cL

5,00 €

Coca-Cola in vetro 33 cl

3,00 €

Coca-Cola zero in vetro 33 cL

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

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