Panù - Vivi Genuino

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Pancetta arrotolata, fior di latte, melanzane grigliate sott'olio. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodori pachini e secchi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Wurstel Artigianale, scamorza, patatine stick artigianali, ketchup e maionese a scelta.

Porchetta di Ariccia IGP, pomodori secchi, SCELTA TRA ricotta o caciocavallo di fossa

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodori pachini e secchi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Porchetta di Ariccia IGP, pomodori secchi, SCELTA TRA ricotta o caciocavallo di fossa. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Pancetta arrotolata, fior di latte, melanzane grigliate sott'olio. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Tonno sott'olio, crema di cipolla ramata di Montoro, pomodori pachini , granella di nocciole di Giffoni. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Speck italiano, gorgonzola DOP, noci italiane. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Prosciutto cotto, fior di latte, pesto di basilico o crema di carciofi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Wurstel artigianale, scamorza, patatine stick artigianali, ketchup o maionese a scelta. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, olio extra vergine d'oliva, basilico, origano. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Hummus di ceci, pomodori secchi, paté di olive nere, rucola. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Fesa di tacchino italiano, pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, ricotta leggera. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodori pachini e pomodori secchi. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Tonno sott’olio, crema di cipolla ramata di Montoro, pomodori pachini, granella di nocciole di Giffoni. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Porchetta di Ariccia IGP, pomodori secchi, scelta tra ricotta e caciocavallo di fossa. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi. Panino con oltre 24h di lievitazione.

Speck italiano, gorgonzola DOP, noci italiane. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Prosciutto cotto, fior di latte, pesto di basilico o crema di carciofi. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Pancetta Arrotolata, Fior di latte, Melanzane grigliate sott'olio. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Fesa di tacchino italiano, pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, ricotta leggera. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Wurstel Artigianale, Scamorza, Patatine Stick Artigianali, Ketchup o Maionese. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Hummus di ceci, pomodori secchi, paté di olive nere, rucola. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, olio extra vergine d’oliva, basilico, origano. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodori pachini e pomodori secchi. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Tonno sott’olio, crema di cipolla ramata di Montoro, pomodori pachini e granella di nocciole di Giffoni. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Porchetta di Ariccia IGP, pomodori secchi, scelta tra ricotta e caciocavallo di fossa. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Speck italiano, gorgonzola DOP, noci italiane. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Prosciutto cotto, fiordilatte, pesto di basilico o crema di carciofi. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Pancetta Arrotolata, Fior di latte, Melanzane grigliate sott'olio. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Fesa di tacchino italiano, pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, ricotta leggera. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Wurstel Artigianale, Scamorza, Patatine Stick Artigianali, Ketchup o Maionese. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Hummus di ceci, pomodori secchi, paté di olive nere, rucola. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, olio extra vergine d’oliva, basilico, origano. Panino 120gr con oltre 24h di lievitazione.

Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodori pachini e secchi.

Mortadella, stracciata di bufala, crema di pistacchi siciliani, granella di pistacchi

Porchetta di Ariccia IGP, pomodori secchi, SCELTA TRA ricotta o caciocavallo di fossa

Pancetta arrotolata, fior di latte, melanzane grigliate sott'olio.

Tonno sott'olio, crema di cipolla ramata di Montoro, pomodori pachini, granella di nocciole di Giffoni

Speck italiano, gorgonzola DOP, noci italiane

Prosciutto cotto, fior di latte, pesto di basilico o crema di carciofi

Wurstel Artigianale, scamorza, patatine stick artigianali, ketchup e maionese a scelta.

Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala, olio extra vergine d'oliva, basilico, origano

Fesa di tacchino italiano, pomodoro cuore di bue, pesto di basilico, ricotta leggera

Hummus di ceci, pomodori secchi, paté di olive nere, rucola

Nutella, granella di nocciole di Giffoni

Utilizzando solo agrumi da agricoltura biologica di Sicilia a filiera controllata, in acque dell'Etna.