Porção de entrecosto de porco ao osso, com crosta de temperos, servido em pedaços.

Corte marmoreado de barriga de porco, com camadas de carne e gordura que garantem um sabor rico e untuoso.

Fatias de peito de bovino, tenro e suculento, com crosta escura e anel rosado, servidas simples para destacar a carne.

Porco cozinhado lentamente até ficar macio e desfiado, acompanhado de fatias de pão.

Asinhas de frango fumadas misturadas com molho Buffalo caseiro. Acompanha molho dip de bluecheese.

Frango fumado em peças, pele tostada e sabor de fumo marcado. Dose generosa.

Sandes de peito bovino, nosso delicioso Brisket, acompanhado da salada de repolho marinada e pão Brioche.

Carne de porco desfiada, cozinhada lentamente, servida numa sandes, com nossa salada de repolho marinada e o pão brioche.

Sandes de frango fumado com nossa salada de repolho marinada e o pão brioche.

Delicioso brisket com batatas belgas e molho cheddar.

O nosso porco puxado desfiado, com batatas belgas e o molho cheddar por cima.

Exclusividade da casa molho de queijo cheddar sobre massa.

Mistura de vinagre de sidra, maionese, especiarias e um toque de doçura misturado com a nossa couve cortada.

Clássico feijão fumado feito com especiarias leves.

Salada de batata da Ana inspirada no Brasil (maionese).

Com pimentão verde e queijo cheddar. Moda antiga estilo puré de batata esmagado à mão com chilis verdes e queijo cheddar.

Porção generosa de batatas fritas belgas.

Couve estilo sulista americano cozidos lentamente com pernil de porco defumado e nossa mistura de estação personalizada e amor.

250ml.

330ml.

330ml.

330ml.

330ml.

330ml.

330ml.

250ml.

250ml.

200ml.

200ml.

200ml.

200ml.

200ml.

250ml.

500ml.

Embalagem para transporte de alimentos.