Quioto Sushi Bar

Salmão, Philadelphia e molho teriyaki,10 pecas

Tempura de camarão, salmão, maionese japonesa picante com tiras de salmão braseado,8 pecas

Cone de alga nori com recheio quente especial

Robalo braseado com molho ponzu, ovas ikura, cebolinho e sésamo moído

3 peixes, mostarda de Dijon, azeite trufado, kizami, algas e ovas ikura

Peixe branco, leite tigre, limão, coentros, cebola roxa, abacate e malagueta

Com molho ponzu, vieiras, azeite trufado, ovas tobiko, sésamo e cebolinho

Cubos de salmão, molho do chefe, sementes de sésamo, cebolinho, alho francês e levemente picante

Atum selado com sementes de sésamo e molho ponzu,6 peças

Camarões empanados em massa leve e crocante,4 unidades

Alga nori, atum, cebolinho, sésamo, ovas, vieira, trufas, kimuchi

Recheado com amendoim, rúcula e molho tonkatsu

Alga nori, salmão, cebolinho, sésamo, ovas, vieira, trufas, kimuchi

Crepes quentes servidos em porção dupla,2 unidades

Tortilhas de milho, salmão, manga, abacate, cebola roxa, coentros, milho, molho sésamo

Pastéis japoneses recheados com frango,4 unidades

Recheado com frango panado, amendoim, rúcula e molho tonkatsu

Massa primavera, camarão salteado, Philadelphia, cebolinho e sweet chilli

Com sweet chili,8 unidades

Gyozas de vegetais,4 unidades

Grão de soja e togarashi

Salada de pepino, cenoura laminada, sementes de sésamo e molho agridoce

Pasta miso, tofu, algas wakame e cebolinho

Salada de algas com sementes de sésamo

Arroz, atum aos cubos, edamame, manga, abacate, pepino, cebola frita, sésamo, cebolinho, maionese japonesa e kimuchi

Arroz, camarão, edamame, manga, abacate, pepino, cebola frita, sésamo

Arroz, salmão aos cubos, edamame, manga, abacate, pepino, cebola frita, sésamo, cebolinho, maionese japonesa e kimuchi

Arroz, edamame, manga, abacate, pepino, cebola frita, sésamo, cebolinho, maionese japonesa, kimuchi, cenoura e rabanete

Seleção do chefe

Seleção do chefe

20 peças de sushi - peças fritas (aconselhável para grávidas)

Seleção do chefe

Seleção do chefe

Seleção do chefe

20 peças de sushi simples (seleção do chefe)

Cone de alga nori com recheio quente especial

Nory frita com tártaro de atum, vieira, ovo de codorniz trufado e micro legumes de coentros

Nory frita com tártaro de salmão, vieira, ovo de codorniz trufado e micro legumes de coentros

Algas, arroz, atum, kizami e wasabi

Algas, arroz, atum e cebolinho

Algas, arroz, salmão, Philadelphia e cebolinho

Algas, arroz, salmão e cebolinho

20 peças de sashimi variado - seleção do chefe

Fatias finas de atum fresco sem arroz,6 pecas

Fatias finas de peixe selecionado da temporada,6 pecas

Fatias finas de robalo fresco sem arroz,6pecas

Fatias finas de salmão fresco sem arroz,6 pecas

Arroz envolvido em atum com cebola confitada e flor de sal,2 pecas

Com salmão, tataki de caranguejo, azeite trufado, raspas de limão e cebolinho

Arroz coberto com salmão, alho francês e cream cheese,2 pecas

Arroz envolvido em salmão com vieiras marinadas em dashi e ovas ikura,2 pecas

Arroz envolvido em salmão, ovo de codorniz, azeite trufado, coentros, alho frito e togarashi,2 pecas

Arroz envolvido em salmão, camarão, tártaro de robalo, kizami, wasabi e ovas tobiko yuzu,2 pecas

Arroz envolvido em salmão e cebolinho com tártaro de salmão,2 pecas

6 peças variadas, seleção do chefe

Bolinho de arroz com atum e foie gras

Bolinho de arroz coberto com vieira fresca

Bolinho de arroz coberto com atum fresco,2 pecas

Bolinho de arroz coberto com robalo fresco,2 pecas

Bolinho de arroz coberto com salmão fresco,2 pecas

Fruta ou legume do dia, arroz e alga nori,10 pecas

Atum, arroz e alga nori,8 pecas

Salmão, arroz e alga nori,8 pecas

Peixe-branco, arroz e alga nori,8 pecas

Pepino, arroz e alga nori,8 pecas

Com maionese japonesa, limão, cebolinho e azeite trufado

Tempura de camarão tradicional, maionese japonesa, togarashi, robalo braseado, ovas ikura e wakame,8 pecas

Tempura de camarão, salmão, maionese japonesa picante com tiras de salmão braseado,8 pecas

Salmão, abacate e cebolinho,8 pecas

Salmão, camarão, pepino, abacate e sésamo,8 pecas

Abacate envolvido em salmão, molho kimuchi, alho francês, cebolinho e sementes de sésamo,5 pecas

Salmão, Philadelphia e molho teriyaki,10 pecas

Massa de trigo, mix de vegetais, camarão, sementes de sésamo, molho tonkatsu e soja

Massa de trigo, mix de vegetais, camarão, mexilhão, sementes de sésamo, molho tonkatsu e soja

Massa de trigo, mix de vegetais, frango grelhado, sementes de sésamo, molho tonkatsu e soja

Massa de arroz, camarão, tofu, rebentos de feijão, cebola roxa, ovo, cebolinho, amendoim e molho do chefe

Massa de trigo, mix de vegetais, rebentos de feijão, edamame, sementes de sésamo, molho tonkatsu e soja

Bolo de chá verde acompanhado com crème anglaise e gelado

Sobremesa italiana com café e chá verde matcha. Pode conter alérgenos

Arroz, alga nori, pepino, goiabada e nutella (4 unidades)

Porção

Unidade

Unidade

Unidade

Unidade

Unidade

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