Bonsai Sushi
Salduenak

Free Style 20 peças

Free Style 16 peças

Linguini camarão
Entradas

Ceviche de peixe branco
Peixe fresco marinado em leite de tigre, com toque cítrico.

Carpaccio de salmão
Com rúcula, cebola roxa, alcaparras e molho ponzu.

Entradas mistas (10 unidades)
Seleção de gyozas, ebi fry e crepes.

Sushi Pizza
Base crocante de arroz, coberta com salmão e molho especial.

Salmão Crunch
Salmão fresco, manga e queijo creme, com textura crocante.

Ebi Kushiyaki
Espetadas de camarão com molho teriyaki.

Ebi Fry – (6 unidades)
Camarão panado, servido com molho agridoce.

Yakitori
Espetadas de frango com molho teriyaki.

Crepe de camarão (6 unidades)
Camarão envolto em massa crepe com molho agridoce.

Gyozas de frango (4 unidades)
Pastéis japoneses recheados com frango e legumes, levemente grelhados.

Gyozas de legumes (4 unidades)
Pastéis japoneses recheados com legumes, levemente grelhados.

Crepe de legumes (6 unidades)
Legumes envoltos em massa crepe com molho agridoce.

Sunomono
Salada japonesa fresca com pepino, manga e salmão.

Sopa Miso
Com tofu, wakame e cebolinho.

Creme de Legumes
Creme de legumes variados.
Free Style

Free Style 54 peças
Seleção completa de sushi e rolls, perfeita para partilhar.

Free Style Premium 38 peças
Uma seleção especial, criada pelo chef, que combina o melhor do sushi e sashimi, perfeita para verdadeiros apreciadores.

Free Style 36 peças
Seleção variada de sushi e rolls preparados pelo chef, ideal para partilhar.

Free Style so Salmão 26 peças
sashimi salmão 4 pç nigiri salmão 4 pç alaska roll 8 pç hot roll 8 pç gunkans salmão 4 pç

Free Style 20 peças
Seleção variada de sushi e rolls preparados pelo chef.

Free Style 16 peças
Seleção variada de sushi e rolls.

Free Style Vegetariano 18 peças
Seleção vegetariana.

Free Style Hots Rolls 18 peças
Seleção de hots rolls.
Pratos Quentes

Salmão Teriyaki
Salmão grelhado com molho teriyaki, acompanhado de arroz japonês e salada.

Hambúrger Bonsai
Hambúrguer de 150g com bacon, queijo cheddar, rúcula e cebola frita, acompanhado de batatas fritas.

Yakisoba com Frango
Noodles salteados com legumes frescos e frango.

Yakisoba com Camarão
Noodles salteados com legumes frescos e camarão.

Poke Bowl com Salmão
Arroz de sushi, salmão, wakame, tomate, abacate, morango, cebola roxa e sésamo.

Risotto de cogumelos
Risotto cremoso com cogumelos.

Risotto de camarão
Risotto cremoso com camarão.

Poke Bowl com Camarão
Arroz de sushi, camarão, manga, edamame, tomate, wakame, amêndoa e sésamo.

Linguini camarão
Linguini salteado com camarão, sabor intenso e equilibrado.

Linguini carbonara
Clássico molho cremoso.

Frango Tonkatsu
Frango panado com molho tonkatsu, arroz japonês e salada.
Sashimi e Nigiri

Sashimi Moriwase (18 peças)
Seleção premium variada de sashimi.

Sashimi de atum (6 peças)
Cortes frescos de atum.

Sashimi de salmão (6 peças)
Cortes frescos de salmão.

Sashimi misto (6 peças)
Seleção variada de peixe fresco.

Nigiri de enguia
(4 peças)

Nigiri de peixe Manteiga (4 peças)
(4 peças)

Sashimi de peixe branco (6 peças)
Cortes frescos de peixe branco do dia.

Nigiri de atum
(4 peças)

Nigiri de peixe branco
(4 peças)

Nigiri de salmão
(4 peças)

Nigiri de camarão
(4 peças)
Gunkans e Hosomakis

Gunkan de Atum
(2 peças)

Gunkan de Salmão braseado
(2 peças)

Gunkan de Camarão braseado
(2 peças)

Gunkan de peixe branco e ovo de codorniz
(2 peças)

Gunkan de Salmão braseado e morango
(2 peças)

Gunkan de Pepino e atum
(2 peças)

Gunkan de Peixe manteiga e foie gras
(2 peças)

Gunkan de Salmão e manga
(2 peças)

Gunkan de Salmão e peixe manteiga
(2 peças)

Gunkan de Tamago
(2 peças)

Hosomaki de Salmão
(8 peças)

Hosomaki de Atum
(8 peças)

Hosomaki de Camarão
(8 peças)
Rolls e Hots

Unagi Roll (8 peças)
Salmão, queijo creme, abacate, topping de enguia.

Bonsai Roll (8 peças)
Uramaki, salmão, queijo creme, abacate, topping de salmão wakame, ikura.

Tamago Roll (8 peças)
Tamago, Maionese, salmão, manga e masago.

Alaska Roll (8 peças)
Uramaki, queijo creme, salmão, abacate e sésamo.

California Roll (8 peças)
Futomaki, Pepino, manga e camarão.

Dragon Roll (8 peças)
Uramaki, camarão panado, alho-francês, maionese picante, topping de salmão.

Dinamita Roll (8 peças)
Uramaki, salmão panado, maionese picante, pepino e topping de masago.
Temakis

Temaki Unagi
Enguia, pepino, cebolinho.

Temaki Philadelphia
Salmão, cebolinho, queijo creme.

Temaki Ebi Crunch
Maionese japonesa, camarão panado, cebolinho.
Bebidas

Lipton Pessego
0,33 ML

Lipton Manga
0,33 ML

Lipton Limão
0,33 ML

Pepsi
0,33 ML

Pepsi Zero
0,33 ML

Guarana
0,33 ML
Água com Gás
Pedras Salgadas
Embalagens
Saco de Transporte
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