Top des ventes
Sushi combo 28 pezzi
12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti
Sushi combo 16 pezzi
8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti
Sushi combo 44 pezzi
20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti
Antipasti
Ebi tempura
Gamberoni fritti con impanatura coreana
Ebi butterfly
Gamberoni fritti com granella di pistacchio

Ravioli shao mai
Ravioli di gamberi e carni
Pollo fritto

Involtini yuzu gamberoni
involtini con gamberoni,purea di patate,burro,formaggio pecorino e salsa yuzu miso
Chele di granchio fritte
Spring rolls
Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e crostacei e prodotti derivati
Gyoza
Ravioli con carne di maiale al vapore informazioni: olio sesamo, glutine contenuti nei cereali e pesce e prodotti derivati
Takoyaki
polpette di polipo fritte
Ravioli fritti
Wakame goma
Alghe marinate con sesamo informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata
Edamame
Fagioli di soia informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata
pane cinese fritto

Nuvolette gamberi
Wok
Gamberi sale e pepe

Salmone alla griglia
Spaghetti frutti mare
Spaghetti saltati con frutti mare
spaghetti riso con frutti di mare
Gamberi con chili dolce e limone
Gamberi saltati con salsa agropiccante
Riso con pollo in salsa teriyaki

Spiedini di gamberi alla piastra
spaghetti soia frutti di mare
spaghetti di soia saltati con verdure,uova e frutti di mare,contiene glutine,uova
Riso alla cantonese
Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati con uova e verdure,contiene glutine e uova
Yaki udon fish
Spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare
Riso fish
Riso alla piastra con verdure, uova e frutti di mare
Pollo alle mandorle
Sushi misto
Sushi combo 44 pezzi
20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti
Sushi combo 36 pezzi
12 Roll, 6 nigiri, 6 sushi fritti, 6 sashimi e 6 sushi gio

Uramaki combo 40 pezzi
40 Roll
Sushi combo 28 pezzi
12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti
Sushi combo 16 pezzi
8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti
Sushi combo 14 pezzi
8 Roll e 6 sashimi
Sushigio - sushi rivestito con pesce 2 pezzi

Gio shake
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, tartare di salmone e maionese piccante informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, pesce
Giò maguro
Bignè di tonno, da un fiocco di formaggio alpigiana, tartare di tonno e crema tartufata informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati
Giò frutta
Bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti
Giò kataifi
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, kataifi, tobiko e teriyaki
Giò stella
Sushi rivestito con salmone, burrata, pistacchio e tobiko
Sashimi - pesce crudo 3 pezzi
Sashimi salmone
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati

Sashimi tonno
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Nigiri - sushi modellato a mano 2 pezzi
Crisp nigiri salmone
Tortino di riso fritto ricoperto da una fettina di salmone,philadelphia,salsa guacamole e teriyaki:CONTIENE LATTE,SOIA,GLUTINE,UOVA,PESCE
Crisp nigiri spigola
Letto di riso fritto,formaggio,spigola,teriyaki e salsa tartufata:CONTIENE LATTE,SOIA,GLUTINE,PESCE,UOVA
Nigiri salmone flambè
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Nigiri salmone
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Nigiri tonno
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Roll - rotoli con riso all'esterno e all'interno 4 pezzi
Hot roll
Gamberi in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare di salmone, teriyaki e scaglie di mandorle
Fish roll
Salmone, avocado, tobiko, top burrata, gamberi crudo, tobiko e teriyaki

Rock'n roll
Roll con all’interno gambero in tempura e avocado il tutto ricoperto da tartare di salmone e salsa piccante informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura

Ebi maguro roll
Roll con gamberi in tempura, avocado, top tartare di tonno e crema di tartufo
Flambè roll
Salmone, avocado, copertura salmone flambè, maionese, zafferano e pistacchio
Yuzu style roll
Gamberi in tempura, mango, formaggio, top tartare di salmone, flambè, yuzu miso e pistacchio
Quinoa roll
Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango informazioni: il prodotto contiene glutine, contiene ingredienti di origine fresca
Chicken roll
Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime i, contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesamo
Tiger roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte
Ebi roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, latte
Tartufo salmone roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto contiene glutine, contiene ingredienti di origine fresca, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo
Salmon lover roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, , pesce e prodotti derivati, frutta a guscio e prodotti derivati e semi di sesamo
California roll
Roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, ricoperto di masago informazioni: il prodotto contiene glutine, contiene ingredienti di origine surgelata, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati
Sake avocado roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana, il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, pesce e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo
Fusion roll
Roll con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop
Tartufo tonno roll
Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto contiene glutine, contiene ingredienti di origine fresca, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo
Roll speciali - 4 pezzi
Strawberry roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati
Yuzu hoso roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all’arancia e mandorle tostate informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e frutta a guscio e prodotti derivati
Green hoso roll
Rollino fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo
Black roll
Stella black roll
Roll di riso venere con tartare di salmone e avocado, top burrata pistacchi e tobiko
Fusion black roll
Roll di riso venere con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop
Ebiflower black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone e fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico
Dragon black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura alle mandorle, ricoperto di tartare di tonno e formaggio alpigiana allo zafferano
Kikko black roll
Roll di riso venere con salmone cotto, mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi
Hosomaki - rotoli sottili 3 pezzi
Hosomaki salmone
Rollino di alghe nori esterna con all’interno salmone informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Hosomaki tonno
Rolli di alghe nori esterna con all’interno tonno informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
Futomaki - 4 pezzi
Futomaki shake
Roll di alga fritta con all’interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati
Futomaki ebi
Roll di alga fritta con all’interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati
Chirashi - sushi sparpagliato

Chirashi salmone
Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto contiene glutine,pesce, latte e frutta a guscio

Chirashi tonno
Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto contiene glutine,pesce,soia e latte e prodotti derivati
Specialità
Crisp tuna
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati
Crisp shake
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latte e prodotti derivati
Dolci
Mochi Fragola
Pasta di riso con ripieno gelato alla fragola
Mochi Cioccolato
Pasta di riso con ripieno gelato al cioccolato
Mochi cocco
Tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con cocco
Mochi Mango
Pasta di riso con ripieno gelato al mango

Mochi Passion Fruit e mango
pasta di riso con ripieno di gelato di fruit passion e mango

Dorayaki
Tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon
Birre
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Birra Tsingtao 66 cl
Peroni Birra 33 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Vini bianchi
Pecorino antonini
Trebbiano Antonini

Gewurztraminer WALLENBURG
VINO BIANCO
passerina cascina del colle
Sauvignon Terrebaciate
Muller Thurgau DOC Villa Vescovile 75 cl
Pecorino cascina del colle
Trebbiano cascina del colle
Pecorino Nazario
Bollicine
Prosecco ca salina sirocol
Salse
agropiccante
wasabi
zenzero
Salsa di soia
Salsa Teriyaki
Vino Rosato
Cerasuolo cascina del colle
Rosato cascina del colle
Questions fréquemment posées
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