15 fette totali di salmone, tonno, branzino e ricciola

Gamberoni impanati con mandorle

tagliatelle di riso con verdure, gamberi e spolverata di arachidi

Tofu accompagnato da bok choi, shiitake

gamberi croccanti in pasta kataifi

Piccole focacce con cipollotto

involtino di verdure al vapore

plateau di sashimi, nigiri e maki,insalata e acqua 0,5l

salmone,gamberi e calamari alla griglia,riso e involtino

Filetto manzo al profumo di pepe,riso al salto e involtino

gamberi mango anacardi,riso salto e involtino

anatra arrosto in salsa,riso salto e involtino

sushi nigiri, hosomaki,insalata e acqua 0.5l

tagliatelle di riso al salto con gamberi,involtino e insalata

Selezione di rolls assortiti, insalata e acqua 0.5l

Selezione dí ravioli misti,riso al salto e acqua 0.5l

Tartare di salmone o di tonno,riso al salto e acqua 0,5l

Riso saltato con pollo, gamberi e verdure e ravioli di carne, con acqua 0,5 L.

Salsa.

Salsa.

Agrodolce

Piccante

Salsa WASABI

ravioli misti di gamberi, branzino, polpo e seppia

ravioli misti di maiale, verdure, anatra, manzo e pollo

PASTA LIEVITATA AL VAPORE RIPIENA DI MAIALE

tartare di salmone e avocado

tartare di tonno e avocado

Filetto di tonno scottato con crosta di semi di sesamo

Branzino, gamberi rossi e scampi

Gamberone, unagi

Moleca croccante e tobikko

Tempura di fiori di zucca e tonno tataki

Tempura di gamberi e avocado

Salmone, mango, passion fruit

Salmone, avocado, pesce misto

Asparago, salmone affumicato, formaggio fresco

Hoso croccante e tartare di salmone

Salmone e tonno speziato

Gambero in tempura e salmone fresco

Salmone e polpa di granchio

Rolls con verdure fresche e germogli di soia

Nigiri, Uramaki e Sashimi

Gunkan, nigiri, uramaki

Riso con sashimi misto

8 Nigiri, 6 hosomaki

Riso, salmone, ikura

riso con gamberi, calamari e verdure

Riso al salto con prosciutto, uovo e piselli

riso con verdure e anacardi

noodle di riso al salto con manzo e verdure

SPAGHETTI DI SOIA, BRASATO DI MANZO E VERDURE

PASTA FRESCA AL SALTO CON CROSTACEI E MOLLUSCHI

noodles di riso con gamberi e verdure speziati

filetto di manzo con te verde e spezie

filetto di manzo al salto

pollo fresco, e gamberi al salto

bocconcini di pollo al salto con frutta secca

Pollo speziato

gamberi al salto con verdure misto

gamberi al salto con mango e anacardi

gamberi con pepe Sichuan

anatra arrostita, salsa aromatica a coprire

filetto rombo sfilettato con verdure di stagione

gamberi calamari e capasanta al curry cremoso

Aranciata Lurisia 27,5 cl 

Esta thé limone 33 cl 

Coca-Cola 330 ml vap

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

birra thailandese 63cl vap

birra cinese 66cl vap

pan di Spagna al cacao, ganache di cioccolato e lampone

mousse ai tre cioccolati: fondente, al latte e bianco