Un croccante ZOCCOLETTO con PUNTA DI PETTO speziata (Pastrami) cotta a bassa temperatura, SENAPE E MAYONESE mix, CETRIOLINI sottaceto, EDAMER a fette

Un croccante ZOCCOLETTO con INSALATA DI GALLINA sfilacciata, UVETTA, MAYONESE al RADICCHIO, VALERIANA e CIPOLLA CARAMELLATA

Un croccante ZOCCOLETTO farcito con PULLED PORK cotto a bassa temperatura, CAPPUCCIO MARINATO, EDAMER e OLIO leggermente PICCANTE

Un croccante ZOCCOLETTO con BATTUTA DI CAVALLO condita con olio, sale, pepe, scaglie di GRANA DOP, MELANZANE e ZUCCHINE spadellate, LIMONE e PEPERONCINO

Un croccante ZOCCOLETTO deliziosamente saporito con COPPA DI MAIALE ALLO SPIEDO, CREMA DI ZUCCA, CIPOLLOTTO, SOTTILISSIME FETTINE DI LIMONE, OLIO PICCANTE E SUGO DELLO SPIEDO

Un croccante FILONE con GAMBERONI conditi sale, olio Evo, pepe, limone, fettine di UOVO SODO, insalata ICEBERG, MAYONESE

Un croccante ZOCCOLETTO con LINGUA DI VITELLO a fette condita olio Evo, sale, pepe, CAPPUCCIO MARINATO, CREN e SALSA VERDE (a scelta)

Un croccante ZOCCOLETTO farcito con COTECHINO a fette cotto a bassa temperatura, SALSA VERDE, CREN e CAPPUCCIO MARINATO

Un croccante ZOCCOLETTO con le nostre SOVRACOSCE DI POLLO cotto allo spiedo, INSALATA ICEBERG croccante, ZUCCHINE SPADELLATE, MAYONESE e SUGO DELLO SPIEDO, LIMONE

Un croccante FILONE farcito con ROASTBEEF cotto a bassa temperatura, ZUCCHINE e MELANZANE spadellate, MAYONESE, scaglie di GRANA DOP e una spruzzata di LIMONE

Un croccante FILONE con fettine di sottofesa di VITELLO cotto a bassa temperatura, SALSA TONNATA, croccante ICEBERG, CAPPERI e SUGO DELLO SPIEDO

Un croccante ZOCCOLETTO con CREMA di ZUCCA ,MELANZANE e ZUCCHINE spadellate, CAPPUCCIO MARINATO, CIPOLLOTTO e FORMAGGIO FUSO

Due fette di PANE CROCCANTE inondate di RAGU' ALLA BOLOGNESE da mangiare in modalità "scarpetta"

Coca Cola Classica

Coca Cola Zero

Acqua naturale

Acqua frizzante

Helles 4,6%Birra a bassa fermentazione in stile tedesco, in cui il cerealepadroneggia il profilo aromatico apportando sentori di panificato.

Birra Moretti