Top des ventes
Brooklyn
Petto di pollo al forno, bacon, cheddar, insalata, maionese senapata
Piffetti
Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, patate arrosto, maionese, ketchup

Caesar
Insalata, petto di pollo al forno, bacon, crostini di pane, parmigiano, Caesar dressing
Dalla terra
Harlem
Pulled pork di nostra produzione, cheddar, cipolla caramellata, cetriolini sottaceto, maionese senapata

Route 66
Pulled pork di nostra produzione, coleslaw, bacon, cipolla in agrodolce, salsa bbq

MATILDE
porchetta nostrana, patate mantecate, mousse di parmigiano, insalata, cipolla caramellata

Manza
Tartare di manzo, stracciatella di burrata, cipolla rossa in agrodolce, valeriana

THE CLUB
fesa di tacchino, avocado, uovo sodo, maionese, bacon
Piffetti
Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, patate arrosto, maionese, ketchup

Rossiccia
Salsiccia, pomodori gratinati, uova sode, maionese

British
Roast beef, cipolla caramellata, maionese senapata, bacon, cetriolini,

Visso
Ciauscolo, pecorino, rucola

Malga
Speck, gorgonzola, pere caramellate, noci

TIROLESE
speck, scamorza affumicata, patate arrosto, cetriolini, maionese senapata
Brooklyn
Petto di pollo al forno, bacon, cheddar, insalata, maionese senapata

Chicken Piada
Insalata di pollo, carote, mayo al lime, bacon, rucola
Frastuca
Mortadella, stracciatella di burrata, pesto di pistacchi, pomodori secchi

Erbe & salsiccia
Erba e salsiccia

PATTY
Cotto di Praga, brie, patate arrosto
Romagnola
Prosciutto crudo di Parma, squacquerone, rucola

Conerina
Mortadella, stracciatella di burrata, paccasassi del Conero
Dal mare

Tonnetta
Tonno rosso in porchetta, insalata, maionese, pomodorini

Riviera
Sardoncini scottadito, insalata, maionese al lime, cipollotto
Dall'orto

Piadafel
Falafel di ceci, hummus, carote, insalata, salsa tahina

EGG & AVOCAD0
uovo sodo, avocado, rucola, cipolla rossa in agrodolce, maionese

Autunno
Radicchio grigliato, pere caramellate,noci e gorgonzola

Gratinatona
Verdure gratinate, rucola, maionese
Le insalate e piatti di stagione

Polpo e patate
Polpo scottato, patate mantecate, pomodorini secchi, olive taggiasche

Tartare d'Emilia
carne di manzo, mousse di parmigiano, granella di nocciole, menta, cipolla rossa in agrodolce

P-Tartare
Carne cruda di manzo, pomodori secchi, olive taggiasche, senape dolce, senape piccante

Polpo salad
Insalata, polpo saltato, feta greca, ceci e pomodorini

InsalaTonna
Insalata, Tonno in porchetta, olive taggiasche, pomodorini, salsa giardiniera

LEVANTINA
insalata, falafel di ceci, carote, pomodorini, avocado, salsa tahina

Polletto
Petto di pollo al forno, valeriana, mandorle, maionese senapata

Sicula
Insalata di finocchi e arance, olive, feta e noci

Caesar
Insalata, petto di pollo al forno, bacon, crostini di pane, parmigiano, Caesar dressing

Flan di zucca
Sformatino di zucca, con verdure cotte (normalmente radicchio, zucca o erbe cotte) mousse al parmigiano

HUMMUS & FALAFEL
hummus di ceci con falafel di ceci (polpettine di ceci)
Fritti
Olive ascolane
8 pezzi
Anelli di cipolla

Patatine fritte
Cremini fritti
8 pezzi
Piadine dolci e dolci
Piadina con Nutella
Piadina con Nocciolata (senza lattosio)

Torta caprese al limone
Torta a base di cioccolato bianco e mandorle. (Senza glutine) Senza glutine
Bevande
Coca-Cola lattina
Coca-Cola Zero lattina
Coca-Cola Gold senza caffeina
Fanta
Sprite
Chinotto
Lemonsoda
Tè al limone
Tè alla pesca
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre in bottiglia
Ichnusa non filtrata 50 cl
Forst Sixtus rossa 33 cl
Daura senza glutine 33 cl
Menabrea 33 cl
Ichnusa non filtrata 33 cl
Messina ''Cristalli di Sale'' 33 cl
Birre artigianali
Birrificio RENTON “TRINI” 0,33
Blanche 4,7° Birra con moderato grado alcolico. Ispirata alla classica Blanche Belga. Il grano non maltato ,le scorze d’arancio e il coriandolo la rendono fresca ed estremamente piacevole.
Birrificio RENTON “ NEW ORDER” 0,33
BELGIAN STRONG ALE 7° Birra robusta e strutturata. L’utilizzo di un particolare lievito Belga ammorbidisce la struttura decisa nascondendo la notevole gradazione alcolica. Bevuta amabile ed avvolgente con sentori di frutta gialla, miele e frutta a polpa bianca.
Birrificio RENTON “ BOMBAY” 0,33
RED ALE 5,7° È una rivisitazione di una tradizionale rossa inglese. Il blend dei malti tostati e caramellati donano a questa birra un aroma ampio e originale. Aromi di frutta secca,pane tostato, coccolato e biscotto.
Birrificio RENTON “ LOLA” 33cl
Italian saison 5,5° Originalissima, saison caratterizzata dall’infusione della salvia fresca. L’aroma delle spezie e del malto la rendono una birra super avvolgente e con una freschezza balsamica fuori dal comune.
Le Semplici
Crudo & pecorino
crudo e pecorino
Crudo & Mozzarella
crudo e mozzarella
Crudo & squacquerone
crudo e squacquerone
Crudo & scamorza affumicata
Crudo e scamorza affumicata
Cotto & mozzarella
cotto e mozzarella
Cotto & squacquerone
cotto e squacquerone
Cotto & scamorza
cotto e scamorza affumicata
Crudo & Rucola
crudo e rucola
Crudo
prosciutto crudo
Cotto
Mortadella
Questions fréquemment posées
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