Shi's

Ribs cotte e marinate in salsa yakisoba con semi di sesamo bianco ed erba cipollina accompagnati con fagiolini* in tempura di panko

Spiedini di mazzancolle tropicali* con semi di sesamo bianco serviti con pomodorini ciliegino confit*, salsa ostrica ed erba cipollina (3 pz)

Ravioli al vapore farciti con mazzancolle tropicali* accompagnati da salsa ponzu al sesamo (6 pz)

Involtini di mazzancolle tropicali* con salsa sriracha-mayo (4 pz)

Mazzancolle tropicali* impanate servite con salsa wasabi-mayo (4 pz)

Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese, salsa yakisoba e furikake (4 pz)

Spiedini di petto di pollo e semi di sesamo bianco serviti con fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo e salsa wasabi-mayo (3 pz)

Ravioli di maiale* fritti accompagnati da salsa ponzu al sesamo (6 pz)

Involtini con verdure* fritti serviti con salsa sriracha-mayo (6 pz)

Cappuccio rosso marinato in aceto di riso

Edamame* al vapore

Fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo

Verdure miste saltate alla piastra

Alghe wakame* leggermente piccanti

Panino Gua Bao* farcito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo (1 pz)

Panino Gua Bao* farcito con fettine di tonno a pinne gialle* scottato in crosta di semi di sesamo bianco e nero e pomodorini ciliegino confit* (1 pz)

Tortilla morbida di grano tostata con salmone*, avocado, salsa wasabi-mayo e uova di pesce volante indopacifico* (1 pz)

Panino Gua Bao* farcito con cappuccio marinato e maiale sfilacciato (1 pz)

Panino Gua Bao* farcito con tartare di salmone*, mazzancolla tropicale* impanata, Philadelphia, semi di sesamo bianco e nero (1 pz)

Tortilla morbida di grano tostata con stracciatella, avocado, pesto e pomodorini ciliegino confit* (1 pz)

Nigiri Salmon 2 pz, Tuna 2 pz, Branzino 2 pz guarniti con salsa sriracha-mayo e semi di sesamo bianco (6 pz)

Nigiri Salmon 1pz, Tuna 1pz, Branzino 1pz, Gambero Crudo 1pz, Salmon Fumè 1pz, Ebi 1pz (6 pz)

Riso sushi, tonno a pinne gialle* e salsa sriracha-mayo (2 pz)

Riso sushi, tonno a pinne gialle* (2 pz)

Riso sushi, tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo (2 pz)

Riso sushi, gambero argentino* e salsa ai lamponi (2 pz)

Riso sushi e tonno a pinne gialle*, maionese e polvere di tartufo (2 pz)

Riso sushi e gambero argentino* (2 pz)

Riso sushi, salmone*, tartare di salmone* ed erba cipollina (2 pz)

Riso sushi, salmone* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo (2 pz)

Riso sushi, gambero argentino*, zucchina e stracciatella (2 pz)

Riso sushi e tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma (2 pz)

Riso sushi e salmone* scottato alla fiamma (2 pz)

Riso sushi, salmone*, purea al mango e salsa ponzu al sesamo (2 pz)

Riso sushi e tonno a pinne gialle* (2 pz)

Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, Philadelphia e erba cipollina (2 pz)

Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, maionese e granella di nocciole (2 pz)

Riso sushi, mazzancolla tropicale* cotta, salsa sushi e Philadelphia (2 pz)

Riso sushi e salmone* (2 pz)

Riso sushi, alghe wakame*, zucchina e stracciatella (2 pz)

Riso sushi, mazzancolla tropicale* cotta (2 pz)

Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone* e salsa sushi (8 pz)

Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone* (8 pz)

Alga nori, riso sushi e tonno a pinne gialle* (8 pz)

Alga nori, riso sushi e salmone* (8 pz)

Alga nori, riso sushi e avocado (8 pz)

Riso sushi e avocado in crosta di panko farcito con gamberi argentini*, capasanta oceanica* scottata alla fiamma con salsa ponzu al sesamo (10 pz)

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo (10 pz)

Riso sushi, salmone*, Philadelphia ricoperto con avocado, furikake e salsa sushi (10 pz)

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da tonno a pinne gialle* in crosta di semi di sesamo bianco e nero scottato alla fiamma e guarnito con maionese (10 pz)

Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con fettine di salmone*, tonno a pinne gialle* e branzino (10 pz)

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, salmone*, Philadelphia, avocado e salsa sushi (10 pz)

Riso sushi, avocado, Philadelphia avvolto con branzino e salmone* scottato alla fiamma e salsa sushi (10 pz)

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con tartare di salmone*, mandorle affettate e salsa wasabi-mayo (10 pz)

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da salmone* in crosta di semi di sesamo bianco e nero scottato alla fiamma e guarnito con salsa alle arachidi e salsa sushi (10 pz)

Riso sushi, Philadelphia, avocado avvolto con semi di sesamo bianco e farcito con maiale sfilacciato, cappuccio marinato e salsa wasabi-mayo (10 pz)

Riso sushi, fagiolini* al sesamo ricoperto con furikake, maionese e polvere di tartufo (10 pz)

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia ricoperto con branzino, avocado e salsa sushi (10 pz)

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con salmone*, granella di nocciole e salsa sriracha-mayo (10 pz)

Riso sushi, salmone*, Philadelphia, avocado avvolto da semi di sesamo nero (10 pz)

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con semi di sesamo nero e guarnito con tartare di salmone* e purea al mango (10 pz)

Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con tartare di salmone*, uova di pesce volante indopacifico*, semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo (10 pz)

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia guarnito con salsa sriracha-mayo e mandorle affettate (10 pz)

Fettine di salmone*, tonno a pinne gialle*, branzino, gambero argentino* e salmone affumicato (10 pz)

Tonno a pinne gialle* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa sushi (4 pz)

Fettine di gambero argentino* (4 pz)

Salmone* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa wasabi-mayo (4 pz)

Fettine di tonno a pinne gialle* (3 pz)

Fettine di salmone* (3 pz)

Tartare di tonno a pinne gialle* con pomodorini ciliegino confit*, ciuffi di maionese e polvere di tartufo

Tartare di tonno a pinne gialle*, pomodorini ciliegino confit* e stracciatella

Tartare di gambero argentino*, alghe wakame*, semi di sesamo nero e salsa ai lamponi

Tartare di salmone*, avocado e purea al mango

Tartare di salmone* con avocado, semi di sesamo bianco e salsa ponzu al sesamo

Dadolata di salmone*, tonno a pinne gialle* e gambero argentino* marinati in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico* ed erba cipollina

Salmone*, tonno a pinne gialle*, gambero argentino* e branzino marinati in salsa ponzu al sesamo

Tonno a pinne gialle* marinato in salsa ponzu al sesamo

Dadolata di salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico*ed erba cipollina

Salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo

Uramaki Tiger 10 pz, California 10 pz, Chicken 10 pz, Philadelphia 10 pz (40 pz)

Uramaki Philadelphia 10 pz, California 10 pz, Hosomaki Salmon 6 pz, Sashimi Salmon 2 pz, Tuna 2 pz, Nigiri Salmon 2 pz, Tuna 2 pz, Gambero Crudo 2 pz (36 pz)

Uramaki Tiger 10 pz, Nigiri Salmon 4 pz, Avocado 4 pz, Hosomaki Avocado 6 pz farcito con tartare di salmone*. Il tutto guarnito con salsa sushi (24 pz)

Uramaki Rainbow 10 pz, Sashimi Salmon 2 pz, Tuna 2 pz, Nigiri Salmon 2 pz, Tuna 2 pz, Branzino 2 pz (20 pz)

Uramaki California 10 pz, Hosomaki ripieni di mazzancolle tropicali* 6 pz, Nigiri salmon flambè 2 pz, Tuna flambè 2 pz (20 pz)

Uramaki Salmon Tower 10 pz, Hosomaki Salmon 6 pz, Nigiri Salmon 4 pz (20 pz)

Uramaki Veggie Truffle 10 pz, Hosomaki Avocado 6 pz, Nigiri Avocado 4 pz guarnito con pomodorino ciliegino confit* (20 pz)

Noodles* saltati alla piastra con salmone*, mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa yakisoba

Udon saltati con salmone*, mazzancolle tropicali*, uova e verdure miste

Noodles* saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine e salsa alle noci

Udon saltati alla piastra con mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa alle noci

Riso saltato con salmone*, mazzancolle tropicali*, uova e verdure miste

Udon saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine, salsa alle arachidi e granella di nocciole

Noodles* saltati con verdure miste, salsa ras el hanout, purea al cocco e granella di nocciole

Riso con semi di sesamo bianco e nero

Cheesecake* con purea al mango e al cocco

Cheesecake* con purea ai lamponi e scaglie di cioccolato bianco

Dolce* giapponese composto da farina di riso e gelato al gusto cocco

Dolce* giapponese composto da farina di riso e gelato al gusto mango

Panino Gua Bao* farcito con Nutella® e granella di nocciole

Ravioli ripieni di mele* fritti serviti con purea ai lamponi, crumble* al burro e zucchero a velo

Lattina 330ml

Lattina 330ml

Lattina 650 ml - Alc. 5,0% Vol.

Bottiglia 500ml - Alc. 5,2% Vol.

Bottiglia 330ml - Alc. 5,5% Vol.

Bottiglia 330ml - Alc. 4,7% Vol.

Bottiglia 330ml - Alc. 5,0% Vol.

Bottiglia 330ml - Alc. 5,0% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 12% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 12% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 14% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 12,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 14,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 14% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 15% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 12% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 14% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 12% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 11,5% Vol.

Bottiglia 750 ml - Alc. 13% Vol.