Le Carni Di Soal
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Najprodavanije
Grigliata mista di carne
Entrecote, falda, zampina, picanha
Maccheroncini ai 3 pomodori guanciale stracciatella affumicata e mandorle
Paccheri
Bufala, salsiccia, zafferano e peperone crusco
Antipasti
Tagliere salumi e formaggi con confettura
Crudo e bufala
Tartare di tonno al profumo di gin tonic e menta
Antipasto della casa
6 Portate minimo per 2
Carpaccio di picanha
Rucola, grana e pomodorini
Crostini con burro salata e alici del Mar Cantabrico

Bruschettone mortadella alla brace, pomodoro semi secco, stracc
Tartare di manzo
Con rucola, olive taggiasche, caciocavallo e chips di patatine
Carpaccio di salmone con filange di mela e salsa di soia
Polpette cacio e pepe

Soutè di cozze
Polpetta all'assassina
Bruschettone capocollo
Capocollo di Martina, pom. semi secco, mozzarella e polvere di olive
Caciocavallo pastellato alla Paulaner
Con salsa agrodolce
Pop corn di pollo
Frittelle con salsa shell
Panini
Piaggio
Burger, pesto, insalata verde, burrata, pom. giallo semi dry

Suzuki
Burger, porchetta, songino, maionese e bbq
Yamaha
Doppio burger, capocollo, bufala, pomodori secchi, songino, maionese, cheddar

Honda
Burger, salsa shell, sottiletta, rucola e olive taggiasche
Primi
Tagliolini con vongole, scampi e polpa di riccio
Tortellacci
Ripieno di pistacchio e ricotta con chips di zucchina e gamberi rossi
Tagliolini cacio pepe e tartare di tonno
Primo dello chef
Maccheroncini ai 3 pomodori guanciale stracciatella affumicata e mandorle
Paccheri
Bufala, salsiccia, zafferano e peperone crusco
Spaghetti assassina
Su richiesta, aggiunta di braciola

Stracciatella per Assassina
Stracciatella da aggiungere su assassina
Secondi di pesce
Grigliata mista di pesce
Polpo,gamberoni, pesce spada ,seppie
Caprese di tonno e bufala
Salmone in crosta di pistacchi con salsa yogurt
Trancio di pesce spada alla brace
Polpo alla brace

Frittura di calamari
Secondi di carni
Grigliata mista di carne
Entrecote, falda, zampina, picanha
Filetto di manzo alla brace 250 g
Cotoletta di entrecote
stracciatella, pom. semi dry secco e mortadella
Tagliata di manzo
Pomodoro secco, olive taggiasche e grana

Entrecote 300 g
Costata di cavallo
Picanha 250 g alla brace
Bombette di Martina Franca alla brace
Scaloppina all'arancia
Falda di manzo alla brace
Insalate

Bottecchia
Ins. verde, salmone, rucola, pistacchio, semi di sesamo, pomodorini e zucchine grigliate
Atala
Insalata verde, datterino giallo, rucola, mozz. di bufala, tonno e olive taggiasche
Olmo
Insalata verde, carciofi, bresaola, Philadelphia, pom.gialli semi dry, olive taggiasche e rucola
Graziella
Insalata verde, pollo a straccetti, salsa yogurt, pomodorino, stracchino, rucola
Contorni
Patate al forno
Patate fritte
Verdure grigliate
Frutta e dolce
Tiramisù
Pastiera
Cheesecake
Cannuolo scomposto
Soufflé
Bomboniere
Frutta di stagione
Bevande
Coca-Cola
Acqua naturale
Acqua frizzante
Vini
Vino rosso della casa 1L
Česta pitanja
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Koje proizvode mogu naručiti iz trgovine Le Carni Di Soal?
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