Crazy Lab

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante,basilico e olio evo

Prosciutto crudo, pancetta coppata, soppressata, mortadella arrostita, ricotta di bufala, pecorino, grana padano, formaggio aromatizzato, bruschette miste, 3 portate calde a seconda della stagionalità per due persone

Un generoso tagliere misto di salumi selezionati, perfetto per condividere e iniziare il pasto con i sapori ricchi della tradizione italiana.

Assortimento di formaggi vari, servito con delicate marmellate. un tagliere armonioso di sapori dolci e salati, ideale per gli amanti dei latticini.

Fresca mozzarella di bufala, un antipasto leggero e cremoso da 250 grammi, ideale per assaporare il gusto autentico della tradizione italiana.

Sfilacci di pizza fritta con condimento secondo stagionalità

Patatine fritte ricoperte da croccante bacon affumicato e una fonduta cremosa di formaggio cheddar. un abbinamento ricco e saporito.

Sfilacci di pizza fritta con pomodoro e grana

Patatine fritte a sfoglia sottile, croccanti e leggermente salate. uno sfizio invitante e piacevole da gustare in ogni momento.

Patate tagliate a spicchio, dorate e croccanti all'esterno, morbide all'interno. perfette da intingere nelle tue salse preferite.

Frittatina di pasta speciale con ingredienti freschi e selezionati, che variano in base alla disponibilità stagionale per un gusto sempre nuovo.

Classiche patatine fritte, dorate e croccanti, un contorno semplice ma sempre gradito, ideale per accompagnare qualsiasi piatto o come sfizio.

La classica frittatina di pasta, dorata e saporita, unisce la consistenza della pasta con un ripieno cremoso e fritto alla perfezione.

Un crocche classico, dorato e croccante fuori, con un ripieno morbido e saporito di patate. uno sfizio fritto tradizionale e gustoso.

Arancina rossa, una croccante palla di riso fritta con un cuore saporito al ragù di pomodoro. un classico sfizio fritto dal gusto avvolgente.

Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo

Bufala, pomodoro, salame, salsiccia, grana grattugiato in uscita, basilico e olio evo

Pomodoro cotto, bufala, grana grattugiato in uscita, basilico e olio evo

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salame piccante, funghi champignon, olive nere, basilico e olio evo

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio evo

Datterini cotti, pecorino, origano, basilico e olio all'aglio

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante,basilico e olio evo

Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto, salame piccante, basilico e olio

Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo

Pomodori, acciughe, capperi, olive nere, origano e olio evo

Pomodoro,origano, aglio e olio evo

Crema ai 5 formaggi, fiordilatte, patate schiacciate, salame piccante, nduja, grana grattugiato, basilico e olio evo

Fiordilatte, salame piccante, melanzane a funghetto, salsiccia fresca, bocconcini in cottura, grana grattugiato in uscita, basilico e olio evo

Fiordilatte, pomodoro, polpettine fritte, grana grattugiato in uscita, basilico e olio evo

Bufala, pomodoro san marzano, pomodorini rossi semi dry, salsiccia fresca, origano, grana grattugiato, basilico e olio evo

Fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio, basilico e olio evo

Crema ai 5 formaggi, pancetta a cubetti, salsiccia, porcini, scaglie di grana, basilico e olio evo

Fiordilatte, pomodorini semi dry, stracciata di bufala, basilico e olio evo

Provola affumicata, pomodorini gialli, pancetta, rucola, scaglie di grana, basilico e olio evo

Fiordilatte, crema di noci, speck, tarallo sbriciolato, basilico e olio evo

Fiordilatte, patate schiacciate, porcini, basilico e olio evo

Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico e olio evo

Fiordilatte, panna, mais, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio

Fiordilatte, pomodorini, scaglie di grana, basilico, olio evo

Patate schiacciate, fiordilatte, salsiccia, basilico e olio evo

Fiordilatte, zucchine alla scapece, pancetta a fette, basilico e olio evo

Fiordilatte, würstel, patatine fritte, basilico e olio evo

Fiordilatte, friarielli, salsiccia, basilico e olio evo

Fiordilatte, tonno, cipolla, basilico e olio evo

Fiordilatte, scarola ripassata con alici, capperi e olive, basilico e olio evo

Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico e olio evo

Ripieno capriccioso e in uscita sugo fresco, bocconcini tagliati a fette, grana grattugiato, basilico e olio evo

Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, basilico e olio evo

Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico e olio evo

Fiordilatte, scarola ripassata, basilico e olio evo

Provola affumicata, porchetta, patate al forno, maionese, basilico e olio evo

Provola affumicata, chips di zucchine, patate al forno, speck, basilico e olio evo

Fiordilatte, rucola, pomodorini, crudo, basilico e olio evo

Con patate e provola ripassati in forno a legna

Pacchetti con pomodorini, grana grattugiato, basilico

Black angus

Carne di maiale

Carne di vitello

Melanzane fiordilatte pomodoro

In base alla stagionalità

Condite con erbe aromatiche

Savoiardi mascarpone panna e cacao

Nutella

Crema e amarena

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