Profumo Divino

Piatto rustico e gustoso, in cui la pasta fresca e morbida si fonde con il sapore ricco e aromatico della salsiccia di norcia, accompagnata dalla profondità dei funghi porcini. Un connubio perfetto di tradizione e gusto, che offre un'esperienza culinaria avvolgente e appagante.

Una cotoletta croccante e dorata, preparata con carne tenera impanata e fritta, servita con un contorno di fresche verdure o patate. Un piatto semplice e gustoso, perfetto per ogni occasione.

Un assortimento di salumi e formaggi, selezionati, per un'esperienza di sapori autentici e irresistibili

Piatto raffinato e gustoso. Il salmone affumicato, delicato e aromatico, si unisce alla morbidezza della crema di avocado, creando un contrasto di consistenze. La salsa teriyaki, dolce e salata, aggiunge un tocco esotico, completando il tutto con una nota di sapore intenso e avvolgente.

tipico salentino è un piatto tradizionale che comprende una selezione di fritti perfetti da gustare con le mani, questi bocconcini offrono una varietà di sapori e consistenze, ideali come antipasto o per un aperitivo conviviale simbolo della cucina genuina del salento.

Finger food servito in barchetta e perfetto per stuzzicare l'appetito.

antipasto tipico della cucina italiana, sono fette di pane tostato condite con origano, olio d'oliva e sale

Scrigni di pasta ripieni di pregiati scampi e ricotta, cotti nel pomodorino e finiti con stracciatella per dare una sensazione incredibile al palato

Spaghetto alla chitarra con pomodorino e frutti di mare, cozze, calamari e gamberi

Piatto rustico e gustoso, in cui la pasta fresca e morbida si fonde con il sapore ricco e aromatico della salsiccia di norcia, accompagnata dalla profondità dei funghi porcini. Un connubio perfetto di tradizione e gusto, che offre un'esperienza culinaria avvolgente e appagante.

Un piatto ricco e saporito, con gnocchi morbidi accompagnati da una leggera salsa di pomodoro e un mix di verdure saltate, per un equilibrio perfetto di freschezza e gusto

Le orecchiette al sugo sono un piatto semplice e gustoso, con pasta fresca condita con un sugo ricco di pomodoro. Se la semplicità non basta, si può optare per una delle varianti più elaborate qui sotto.

Il filetto di manzo è una carne tenera e succulenta, cotta alla perfezione per esaltarne il sapore ricco e naturale. Un piatto elegante e raffinato, ideale per gli amanti della carne.

Entrecôte di vitello tenera e succosa, cotta alla griglia e servita con il suo fondo di cottura.

Un piatto semplice ma dal sapore deciso, con il pesce che rimane morbido e leggermente croccante all'esterno. Per renderlo ancora più gustoso, puoi arricchirlo con una delle opzioni che trovi qui sotto.

Sono un piatto tipico della cucina salentina, gustoso e saporito, preparato con teneri bocconcini di carne di cavallo cucinati in un sugo ricco e aromatico. Un piatto rustico, apprezzato per la sua intensità e delicatezza.

Una cotoletta croccante e dorata, preparata con carne tenera impanata e fritta, servita con un contorno di fresche verdure o patate. Un piatto semplice e gustoso, perfetto per ogni occasione.

Le polpette al sugo sono deliziose polpette di carne, cotte lentamente in un ricco sugo di pomodoro, che le rende morbide e saporite.

La salsiccia di norcia è una specialità umbra, preparata con carne di maiale selezionata e arricchita da spezie e aromi tipici. Con il suo sapore ricco e leggermente speziato, è ideale per piatti rustici o grigliate.