Polpette di manzo al sugo di pomodoro, friarielli e provola fresca affumicata

Carpaccio di pesce spada, rucola, stracciatella di burrata e zeste di limone

Rucola, pomodorini semi-dried, alici di sciacca, maionese di nostra produzione

Salsiccia, friarielli, provola fresca affumicata

Patate grigliate, caciocavallo silano, cipolle e carciofi grigliati, salsa piccante

Rucola, hummus di ceci, pomodori semi dried, carciofi grigliati, formaggio vegano e glassa di aceto balsamico

Prosciutto praga arrosto, patatine fritte, mozzarella, salsa al tartufo

Mortadella, burrata, pomodori secchi, granella di pistacchi oppure salsa al tartufo

Scarole saltate con capperi ed olive nere di gaeta, caciocavallo silano, alici di sciacca

Hummus di ceci, verdure di stagione, formaggio vegano

Uccelletti (tocchetti di scamorza avvolti in pancetta), patatine fritte, rucola e maionese di nostra produzione

Spianata calabrese piccante, salsa di peperoncino, scamorza affumicata

Selezione di bibite gassate analcoliche.