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Acaso
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Prime Partilha
Camarões Salteados
Com malagueta e alecrim.
Tartaro de Novilho
Carne de novilho picada servida crua sobre salada de folhas, com tomate cherry e cebola roxa.
Burrata com Pesto e Salada
Burrata cremosa com pesto sobre rúcula e folhas mistas, tomate cherry, pepino e cebola roxa.
O Queijo da Flôr do vale
Sashimi de Atum
Com molho de soja e mel.
A Couve Trufada
Com puré de batata doce e azeite de trufa.
Sardinha à Chão Frio
Tosta de pão de mafra com lombo de sardinha e abacate.
Sopa de Legumes
Unidade
Sanduíches
Preguinho Tosco de Porco
Bochecha de Porco Preto com AliOli picante e queijo da Ilha. - Acompanha com chips de Batata doce.
Preguinho Tosco de Atum
Lombinho de Atum com ALIOLI picante - Acompanha com chips de batata doce.
Conforto
A Vazia
Batatas fritas, cogumelos e molho mostarda.
O nosso Polvo
Com puré de batata doce e salada.
Caril Malai de Camarão
Picante com espinafres e ervilhas.
Lombo de Atum
Sashimi de atum com rizotto de lima e salada.
Risotto de Cogumelos e Espargos Trufados
Risotto cremoso e aromático de cogumelos, rematado com espargos trufados.
Arroz Malandro de Polvo
Arroz malandrinho com polvo, pimentos e ervas, em caldo saboroso.
Bacalhau do Sr Bráz
Bacalhau desfiado com batata palha, ovo mexido e cebola, finalizado com salsa e azeitona.
Complementos
Chips de Batata Doce
Com molho de alho caseiro.
Sobremesas
Tarte de Lima
Base de bolacha e creme de lima, rematada com raspas e rodela de lima.
Bebidas
Why Not Peach and Ginger
330ml
Why not Cucumber
330ml
Ginger Beer
200ml
S.Pellegrino
750ml
Bandida do Pomar
500ml
Tonica Fever Tree
200ml
Sagres Preta
330ml
Heineken 0%
330ml
Coca-Cola
330ml
Coca-Cola Zero
330ml
Água com Gás
250ml
Água
500ml
Vinhos
Quinta do Escudial Tinto
750ml
Quinta do Escudial Branco
750ml
Lua Cheia Tinto
750ml
Lua Cheia Branco
750ml
Camolas Selection Tinto
750ml
Camolas Selection Branco
750ml
Embalagens
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