Vesta brace e fornelli

Hamburger 200 g, pomodoro, insalata, cheddar, bacon, mayonese

Hamburger 200 g, crema di cacio, capocollo, tarallo sbriciolato

Primo taglio di scottona, battuta a coltello, senape, tuorlo d’uovo, fritto e cetrioli

Primo taglio di scottona, battuta a coltello, senape, tuorlo d’uovo, fritto e cetrioli

Spiedino di carne di manzo croccante e salsa spicy

Carpaccio di scottona con crema di burrata, pomodorino semi secco, olio e mandorle

Carpaccio di scotton con rucola, grana, olio, sale, pepe

Scagliozze croccanti accompagnate da capocolo e verza caramellata

Selezione di bruschette: Pomodorini e rucola, pulled pork e salsa yogurt, capocollo e stracciatella

Hamburger 200 g, pomodoro, insalata, cheddar, bacon, mayonese

Hamburger 200 g, uovo fritto, pepe, grana, misticanza, salsa greca

Hamburger 200 g, stracciatella,zucchine alla scapece, grana, pomodoro infornato

Hamburger 200 g, crema di cacio, capocollo, tarallo sbriciolato

Spaghetto bruciato con salsa al pomodoro e stracciatella

Spaghetto bruciato con salsa al pomodoro

Orecchiette e rape con mollica rossa

Zucchine, melanzane, peperoni

Rape bollite e saltate

Dippers

Carote e finocchi

Servita con rucola, grana e pomodorini

Servita con verdure grigliate

Pistacchio, classica, cipolla caramellata

Servita con verdure grigliate

Fetta di vitello con l’osso impanata e fritta nel burro. Servita con rucola, pomodorini e patate fritte.

Cheese cake frutti di bosco.

Cheese cake pan di stelle.

Tortino

Tiramisu