Piedra del Sol

Tre tortillas di mais ripiene di brisket di manzo cotto a bassa temperatura, guarnito con cipolla e coriandolo fresco, servite con pico de gallo, guacamole e lime.

Striscioline di petto di pollo marinate in spezie messicane e cucinate con cipolle e peperoni, accompagnate da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Striscioline di carne di manzo e pollo marinate in spezie messicane e cucinate con cipolle e peperoni, accompagnate da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Croccanti triangoli di tortillas di mais, serviti con salsa piccante, guacamole,crema di fagioli, sour cream e pico de gallo

Gustosa crema di avocado, pomodoro, cipolla e coriandolo fresco, servita con croccanti triangoli di tortillas di mais

Croccanti triangoli di tortillas di mais guarnite con formaggio fuso,chorizo , crema di fagioli ,guacamole ,filetti di peperoni dolci e jallapenos

Rotolini di tortillas di mais ripieni di patata e chorizo serviti con guacamole, panna e formaggio fresco e insalatina verde .

Croccanti triangoli di tortillas di mais guarnite con formaggio fuso, filetti di peperoni dolci e jallapenos

Anelli di cipolla passati in pastella e fritti

Croccanti triangoli di tortillas di mais serviti con la tradizionale salsa piccante

Gamberi marinati in spezie messicane, cucinati con pollo e peperoni, accompagnati da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Saporite striscioline di manzo marinate in spezie messicane e cucinate con cipolle e peperoni, accompagnate da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Striscioline di carne di manzo e pollo marinate in spezie messicane e cucinate con cipolle e peperoni, accompagnate da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Striscioline di petto di pollo marinate in spezie messicane e cucinate con cipolle e peperoni, accompagnate da tortillas, formaggio sfilettato, salsa guacamole, pico de gallo e frijoles refritos

Tre tortillas di mais ripiene di gamberi fritti, crema di fagioli, avocado e lattuga, conditi con maionese al chipotle, servite con pico de gallo, guacamole e lime

Tre tortillas di mais ripiene di brisket di manzo cotto a bassa temperatura, guarnito con cipolla e coriandolo fresco, servite con pico de gallo, guacamole e lime.

Tortillas di farina ripiena con pollo,formaggio,peperoni e cipolle, accompagnato con riso mex e fagioli interi

Tortillas di farina ripiena con manzo e formaggio, accompagnato con riso mex e fagioli interi

Tre tortillas di mais ripiene di chorizo, servite con pico de gallo, guacamole e lime.

Tre tortillas di mais, ripiene di chorizo e manzo, servite con pico de gallo, guacamole e lime

Morbidi pezzi di carne di manzo e maiale, cucinati con fagioli messicani, pomodoro, cipolla, peperoni, peperoncino piccante e spezie messicane, servito con tortillas di grano.

Grande tortilla di farina ripiena di formaggio e chili con carne

Fagioli interi

Crema di Avocado fresco con cipolla lime

Riso cucinato secondo la ricetta originale messicana

PATATINE fritte

Tre tortillas di mais

Crema di fagioli

tortillas di grano.

Peperoncini messicani verdi piccanti

Salsa verde, cipolla, coriandolo e avocado

Olio, aglio, arachidi e chile de arbol