Padellino

Mozzarella BIO, Gorgonzola DOP, spianata piccante, cime di rapa FF: Salsa Swesi (sfizietto calabro, miele)

con pan di spagna al cioccolato, gianduia, fiocchi di sale e ribes

4 pezzi 1 per tipo

Condito con mortadella, stracciatella

Condito con stracciatella, pomodorini confit

Condito con prosciutto cotto, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, carciofi

Condito con prosciutto Crudo di Parma DOP (20 m.), stracciatella, basilico

Supplì (2pz.), Crocchette di Patate (2pz.), Filetti di Pollo Croccanti (4pz.), Polpette (4pz.)

Straccetti di pollo italiano croccanti serviti con maionese

Supplì* di riso con pomodoro, mozzarella e basilico (2pz.)

Crocchette* di patate alla mozzarella (2pz.)

Bastoncini di polenta* croccanti serviti con Gorgonzola DOP fondente

Chips di patate fresche croccanti aromatizzate al rosmarino e pepe nero

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: acciughe, origano, basilico, olio EVO BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pesto di salsiccia, spianata piccante - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano (piccante)

Pom. BIO, mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), pomodorini datterino conditi, origano

Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: origano, basilico, olio EVO BIO

Mozz. BIO, stracciatella - Fuori forno: mortadella, granella di pistacchio

Pom. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, olive taggiasche, basilico - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.)

Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), origano

Mozz. BIO, spianata piccante, cipolla fresca caramellata - Fuori forno: Sfizietto Calabro (piccante)

Pomodoro BIO, mozzarella BIO, basilico

Pom. BIO, mozz. BIO, funghi freschi, pomodorini datterino, prosciutto di Parma DOP (20m.) in cottura - FF(1): Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, Scamorza affumicata, funghi freschi, prosciutto cotto, pomodorini datterino - FF(1): Crema all'"aceto balsamico di Modena IGP" BIO

Radicchio, carciofi, cremoso vegano - Fuori forno: noci

Mozz. BIO, Parmigiano Reggiano DOP (24m.), zucca al forno - FF(1): Speck, Crema all'"aceto balsamico di Modena IGP" BIO

Scamorza affumicata, cime di rapa, pesto di salsiccia - FF(1): Peperoncini caramellati

Pom. BIO, mozz. BIO senza lattosio, zucchine al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano

Pom. BIO, mozz. BIO - Fuori forno: prosciutto di Parma DOP (20m.), rucola, Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, basilico, melanzane al forno, pomodorini datterino, Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, patate al forno, prosciutto cotto - Fuori forno: Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Pom. BIO, mozz. BIO, Gorgonzola DOP, pancetta affumicata

Pom. BIO, mozz. BIO, pancetta affumicata, Gorgonzola DOP, spinaci, spianata piccante (piccante)

Pom. BIO, olive taggiasche, capperi, melanzane al forno - Fuori forno: pomodorini datterino conditi, origano

Pom. BIO a macchie, mozz. BIO, olive taggiasche - Fuori forno: pomodorini confit, olio al basilico

Pom. BIO, mozz. BIO, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino, basilico

Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi freschi trifolati, carciofi

Pom. BIO, mozz. BIO, verdure miste

Pom. BIO, mozz. BIO, prosciutto cotto, pesto di salsiccia, funghi freschi trifolati

Pom. BIO, mozz. BIO, mozzarella di Bufala Campana DOP BIO

Pom. BIO, mozz. BIO, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, cipolla fresca caramellata

Pom. BIO, mozz. BIO, wurstel artigianali di carne italiana

Pom. BIO, mozz. BIO, spianata piccante (piccante)

Pomodoro BIO, mozzarella BIO

LASAGNE

Orzo con crema di zucca e Prosciutto di Parma DOP (20m.) croccante

Troccoli di grano italiano con pancetta affumicata, uova, Pecorino Romano DOP, Parmigiano Reggiano DOP (24m.), pepe nero

Paccheri di grano italiano con salsa di pomodoro, stracciatella e basilico

Tagliata di fassona italiana servita con patate al forno e olio EVO BIO

Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura al profumo di rosmarino servito con patate al forno, carote, cipolla fresca caramellata, riso basmati BIO e riso venere BIO

Petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura servito con misticanza, riso basmati BIO e riso venere BIO

Fermaggio vegano su crema di zucca con peperoncini caramellati accompagnati da bastoncini di polenta* croccanti

Insalata mista, polpette di carne mista, pomodorini datterino e Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Insalata mista, straccetti di pollo italiano croccanti, pomodorini datterino e Parmigiano Reggiano DOP (24m.)

Insalata mista, tonno a pinne gialle all’olio d’oliva, pomodorini datterino, olive taggiasche, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP (24m.) e origano

Insalata mista, petto di pollo italiano cotto a bassa temperatura, carote e pomodorini datterino

Insalata mista, uova sode, bocconcini di mozzarella di Bufala Campana DOP BIO, pomodorini datterino, carote e olive taggiasche

Fantasia di verdure

Patate al forno

Patate* fritte

Insalata mista

Al profumo di arancia e zenzero con frutta scottata

Fragole

Torta* di pasta frolla con cuore di mele e cioccolato croccante

Con crema al mascarpone, biscotto*all'uovo inzuppato nel caffè decaffeinato e polvere di cacao

Crema pasticcera, crema al mascarpone, frutta scottata, fragole fresche e cioccolato croccante

Con briciole di frolla al cacao

In bottiglia di vetro 0,27 lt

In bottiglia di vetro 0,27 lt

In bottiglia di vetro 0,33 lt

In bottiglia di vetro 0,33 lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33lt

Lattina 0,33 lt

Lattina 0,33 lt

S. Bernardo - 0,50l

S. Bernardo - 0,50l

Birra Pils Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol. - 0,75lt

Birra American Ale Artigianale Ambrata, Non filtrata, non pastorizzata 6,0% vol. - 0,50lt

Birra Blanche Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 4,1% vol. - 0,50lt

Birra Pils Artigianale, Non filtrata, non pastorizzata 5,3% vol. - 0,33lt

Bottiglia 5,0% vol. - 0,66lt

4,8% vol. - 0,33 lt

0,5% vol. - 0,33 lt

Bottiglia 5,0% vol. - 0,33lt

12,5% vol - Masùt da Rive - 0,75 lt

13,0% vol - Tenuta Sant'Helena Fantinel - 0,75 lt

13,0% vol - Tenuta Sant'Helena Fantinel - 0,75 lt

13,5% vol - Castellare di Castellina - 0,75 lt

13,5% vol - Patrizia Cadore - 0,75 lt

12,0% vol - Fantinel - 0,75 lt

14,5% vol - Villa Grisa - 0,75 lt

11,5% vol. - Albinea Canali - 0,75 lt

11,0% vol. - Cantine Lombardini - 0,375 lt

Olio extra vergine di oliva italiano e biologico

Aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico

Condimento a base di olio extra vergine di oliva italiano e biologico, aromatizzato al peperoncino

Aceto di vino bianco, italiano e biologico

Sfizietto calabro di peperoncino piccante

Crema all'aceto balsamico di Modena IGP, italiano e biologico

Grissino italiano e biologico con farina di grano tenero tipo 2 con sale in superficie