Porchetta di Ariccia I.G.P, composta di cipolla, patate al forno, scamorza affumicata, crema di gorgonzola e pomodori secchi

Dolce Culatta az.Conti, mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco e olive taggiasche

Mortadella Bologna IGP, pomodorini freschi, crema di gorgonzola, pesto di pistacchio e glassa di aceto balsamico

Culatta dell'azienda Conti di Langhirano, parmigiano Reggiano 24 mesi della società agricola Saliceto, rucola fresca e glassa di aceto balsamico

Melanzane e zucchine al forno, pomodorini, parmigiano Reggiano 24 mesi della società agricola Saliceto, insalata e olio extravergine d'oliva del Cilento

Coppa di Parma IGP, pomodori secchi sott'olio, misticanza fresca e caciocavallo pugliese

Prosciutto cotto Alta Qualità , squacquerone di Romagna ,insalata e olio extravergine d'oliva del Cilento

Fesa di tacchino arrosto, ricotta bovina fresca, pomodoro cuore di bue, salsa chipotle artigianale e rucola fresca

Porchetta di Ariccia IGP, patate al forno al rosmarino, composta di cipolle e scamorza affumicata Campana

Salame di Felino IGP, macinato di peperoncino e leggermente piccante, pecorino sardo, caseificio pinna di gonnosfanadiga, insalata fresca e olio extravergine d'oliva del Cilento

Prosciutto crudo 30 mesi dell'azienda Conti di Langhirano, mozzarella di bufala di Paestum, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva del Cilento

Prosciutto crudo 30 mesi dell'azienda Conti di Langhirano, squacquerone di romagna, pomodorini, rucola fresca e olio extravergine d'oliva del Cilento

La nostra schiaccia con Crema al Pistacchio

La nostra schiaccia con Nutella

-Pils-4.8% vol.- Birra di colore giallo dorato con un finale secco e luppolato