Gastronomia Robba Bella

Un primo del giorno a scelta della casa + 1 secondo del giorno a scelta della casa 1 bott acqua omaggio (il cliente non può scegliere primo o secondo)

Passata di pomodoro, mozzarella, macinato misto pasta sfoglia, Grana Padano e besciamella

1 panino con hamburger del giorno 1 porzione di patate fritte 1 bottiglietta di acqua salse

Hamburger dalla macelleria (carne pane uova parmigiano sale)

Gnocchi al sugo e polpett

Un primo del giorno a scelta della casa + 1 secondo del giorno a scelta della casa 1 bott acqua omaggio (il cliente non può scegliere primo o secondo)

Filone di pane fresco del giorno

Oggi fantasia della cucina

Bianchi o rossi

Con besciamella mozzarella grana

Oggi fantasia della cucina

Con sugo

Passata di pomodoro, mozzarella, macinato misto pasta sfoglia, Grana Padano e besciamella

Gnocchi di patate, ragù di carne, può esserci un pizzico di besciamella

Lasagna biancaragu bianco mozzarella grana besciamella

Pasta al forno bianca del giorno

Gnocchi sugo mozzarella e parmigiano può esserci un po’ carne

Condimento a fantasia del giorno

Gnocchi con sugo semplice al basilico

Due hamburger di macelleria patatine con salse e coca cola omaggio

Pollo da 1 kg allevato a terra senza uso di antibiotici fresco e cotto, sale Ariosto può essere cotto con la birra

Carne di maiale, sale

Bistecchine di maiale panate con pane condito senza uova

Spezzatino del giorno

Bistecca di pollo aromi sale

Bistecchine di pollo panate alla siciliana senza uovs

Fettina di vitello ,uova, sale e pan grattato

Panino lievitazione naturale, hamburger di vitello e insalata

Salsicce di maiale, sale, pepe, patate al forno , sale rosmarino

Pollo fatto a tagliata cotto e condito come una insalata con le verdurine del giorno

Polpette del giorno sugo

Pane pomodori cipolla rossa sedano fagioli finocchi

Petto di pollo sale, uovo e pan grattato

Carne di pollo , sale ,rosmarino

Solo hamburger senza panino carne di vitello sale parmigiano uova pane

Carne di pollo, formaggio, spinaci , uova , pan grattato

Riso giallo mozzarella grana besciamella mortadella formaggi sale noce moscata

Arrosticini e sale

Rape o cicoria frasche del contadino ripassata o con fagioli

Peperoni freschi e arrostiti

Cicoria rape o bietole

Patate, sale e olio di semi

Patate di montagna cotte con sale e aromi

Insalata verde e pomodori

Lattuga

Contorno a fantasia della cucina

Pizza morbida polpette al sugo robba bella

Pane lievitazione naturale, salsiccia di fegato di maiale , provola dolce

Spinacina con maionese

Pane lievitazione naturale, hamburger di vitello, lattuga, o rucola

Focaccia morbida crudo top mozzarella fresca di bojano rucola fresca

Birra Moretti

Birra Moretti