Ristorante 318
Novità

Ravioli di astice 2 pezzi

Involtino al salmone
Maiale fritto
Wonton fritto
Tofu impanato fritto 5 pezzi

Ravioli di calamaro 4 pezzi

Ravioli di fagioli verdi 4 pezzi
Ravioli di pollo 4 pezzi

Ravioli di ahaomai al mare 4 pezzi

Ravioli di anatra 4 pezzi
Baozi con verdura 2 pezzi
Pane fritto con ripieno di curry

Involtini di pollo 3 pezzi
Crocchette di patate dolci

Crocchette di verdura
Antipasti
11a. Polpette di polpo 5 pezzi
Cavolo, farina di frumento, polpo, uovo

03. Ravioli con carne al vapore 4 pezzi
Trita di suino, crauti, zenzero, erba cipollina

04. Ravioli ripieni di verdura al vapore 4 pezzi
Tofu, spaghetti di soia, carote, funghi cinesi, crauti

05. Ravioli con gamberi 4 pezzi
Gamberi, castagno cinese, mela

11b. Bao zi un pezzo
Maiale, funghi

06a. Ravioli misti 4 pezzi
06a. Ravioli misti 4 pezzi
11c. Xiao longbao 4 pezzi
Maiale, cipollina, soia

06. Sao mai 4 pezzi
Gamberi, pancetta

01a. Involtini di gamberi
Gamberetti, castagna cinese, pancetta, mele
01b. Involtini di gamberi al vapore
Castagne, farina di riso, amido di mais, fecola di patate
08. Uova al vapore con gamberi
08. Uova al vapore con gamberi

09. Zuppa agropiccante
Funghi cinesi, carote, tofu, uova, amido di patate
09a. Zuppa di mais con pollo
09a. Zuppa di mais con pollo

07. Insalata con salsa carote
Salsa carote, carote, mela, oli, aceto
01. Involtini primavera 2 pezzi
Carote, crauti
10. Alghe verde
Alghe verde

11. Fagioli verde
11. Fagioli verde

02. Nuvolette di drago
02. Nuvolette di drago
Primi
12. Riso speciale
Carote, zucchine, tofu, manzo, uova, funghi cinesi

21. Spaghetti di soia con frutti di mare
Verdure, gamberi, polpa di granchio, totani o carne
17a. Spaghetti saltati con carne
Verdure, manzo o pollo o maiale, uova, farina 00
14. Riso saltato con misto mare
Gamberi, polpa di granchio, totani, uova
19. Spaghetti di riso saltati con frutti di mare
Verdure, gamberi, polpa di granchio, totani o carne
17. Spaghetti saltati con frutti di mare
Verdure, gamberi, polpa di granchio, totani

22a. Gnocchi di riso con frutti di mare
Verdure, gamberi, polpa di granchio, totani o carne
15. Riso saltato con verdure
Germogli di soia, carote, zucchine, uova

16. Spaghetti saltati con verdure
Germogli di soia, carote, zucchine, uova, farina 00

13. Riso alla cantonese
Prosciutto, piselli, uova

22. Gnocchi di riso con verdure
Bambù cinese, zucchine, carote

20. Spaghetti di soia con verdure
Germogli di soia, carote, zucchine

18. Spaghetti di riso saltati con verdure
Germogli di soia, carote, zucchine
Secondi
35. Anatra arrosto con aromi
35. Anatra arrosto con aromi
37. Anatra con zenzero e porro
37. Anatra con zenzero e porro
29. Manzo alla piastra
Peperoni, cipolla

30. Manzo in salsa piccante
Arachidi, peperoni, cipolla
29b. Manzo al cumino
29b. Manzo al cumino
31. Manzo con patate
31. Manzo con patate

36. Anatra alla piastra
Zucchine, carote, bambù
37a. Manzo in salsa ostrica
37a. Manzo in salsa ostrica
28. Coscia di pollo alla griglia
28. Coscia di pollo alla griglia

34. Maiale alla piastra
Carote, bambù, zucchine

23. Pollo fritto
23. Pollo fritto

25. Pollo in salsa piccante
Arachidi, peperoni, cipolla

23a. Pollo con verdure
Carote, zucchine, bambù, germogli
26. Pollo in salsa agrodolce
Ananas, piselli, pomodoro
27. Pollo al limone
27. Pollo al limone
24. Pollo con mandorle
Carote, bambù

28a. Pollo al curry
Patate, carote, cipolla

32. Maiale in agrodolce
Pomodoro, ananas

24b. Pollo con bambù e funghi cinesi
24b. Pollo con bambù e funghi cinesi
33. Maiale in salsa piccante
Arachidi, peperoni, cipolla
Secondi di pesce
50. Fettine di pesce alla griglia
50. Fettine di pesce alla griglia

46a. Gamberoni con verdure stufate
Bambù, germogli, zucchine, carote
46b. Spiedini di gamberoni alla griglia
46b. Spiedini di gamberoni alla griglia
49. Misto di mare con guoba
Gamberoni, totani, polpa di granchio
49b. Gamberoni al limone
49b. Gamberoni al limone

39. Gamberetti con verdure
Zucchine, carote, bambù, germogli
43. Gamberetti con asparagi e salsa avocado
43. Gamberetti con asparagi e salsa avocado

41. Gamberetti in salsa piccante
Peperoni, cipolla

44a. Gamberetti alla piastra
Cipolla

40. Gamberetti fritti
40. Gamberetti fritti
44. Gamberetti con patate
44. Gamberetti con patate

45. Gamberetti al pangrattato
45. Gamberetti al pangrattato

45a. Tempura di gamberi
45a. Tempura di gamberi

47. Totani fritti
47. Totani fritti
48. Totani con verdure
48. Totani con verdure
Secondi vegetali
53. Tofu alla piastra
Cipolla
54. Tofu in salsa piccante
Peperoni, cipolla
54a. Tofu stufato
Bambù, zucchine, carote

55. Verdure cinesi di stagione
55. Verdure cinesi di stagione

55a. Germogli di soia
55a. Germogli di soia
Contorni
57. Verdure miste fritte
57. Verdure miste fritte

56. Patate fritte
56. Patate fritte

58a. Pane cinese
Vapore o fritto

58. Riso bianco
58. Riso bianco
Dolci

2. Coppa catalana
Crema catalana con panna e tuorlo d’uovo con zucchero caramellato
4. Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
8. Frutta caramellata
Ananas, banana, mela
9. Mochi 3 pezzi
9. Mochi 3 pezzi
12. Flute pina colada
Gelato al cocco e ananas variegato con salsa all’ananas e rum della Giamaica
3. Cremoso al cioccolato
Pan di Spagna al cacao e cuore di cioccolato fondente con cacao monorigine di santo domingo
5. Cuore di pistacchio
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchio
6. Cuore d’arancia
6. Cuore d’arancia
1. Cheesecake alle fragole
Torta di ricotta e formaggio cremoso su base di biscotto con fragoline e ribes

7. Gelato fritto
7. Gelato fritto
11. Nutella fritta
11. Nutella fritta
10. Macedonia cinese
10. Macedonia cinese
Bevande
81. Tè verde
81. Tè verde

81a. Tè al gelsomino
81a. Tè al gelsomino
77. Acqua naturale 1 l
77. Acqua naturale 1 l
77a. Acqua frizzante 1 l
77a. Acqua frizzante 1 l
80. Estathé al limone 33 cl
80. Estathé al limone 33 cl
80a. Estathé alla pesca 33 cl
80a. Estathé alla pesca 33 cl
79. Fanta 33 cl
79. Fanta 33 cl
79a. Coca-Cola 33 cl
79a. Coca-Cola 33 cl
79b. Sprite 33 cl
79b. Sprite 33 cl
78. Acqua naturale 50 cl
78. Acqua naturale 50 cl
78a. Acqua frizzante 50 cl
78a. Acqua frizzante 50 cl
Bevande cinesi

87. Aloe vera 18 cl
87. Aloe vera 18 cl
85. Bevanda al lychee 35 cl
85. Bevanda al lychee 35 cl
86. Bevanda alle erbe 31 cl
86. Bevanda alle erbe 31 cl
88. Succo di mango
88. Succo di mango
Birre
83. Moretti 66 cl
83. Moretti 66 cl
82. Birra cinese 64 cl
82. Birra cinese 64 cl
83a. Heineken 66 cl
83a. Heineken 66 cl

84bis. Asahi 50 cl
84bis. Asahi 50 cl
82bis. Birra cinese 33 cl
82bis. Birra cinese 33 cl
84. Moretti 33 cl
84. Moretti 33 cl