50 Kalò di Ciro Salvo

Ragù di San Marzano DOP e salsicce, ricotta di pecora, provola, olio evo Itran's Madonna dell'Olivo (A, G)

Pomodorini datterini gialli freschi, fior di latte, tonnetto striato Antica Marineria Famiglia Gallo, cipolle rosse, olive nere Itrana, capperi, olio evo Itran's Madonna dell'Olivo (A, D, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, fior di latte, prosciutto cotto di suino italiano, funghi cardoncelli freschi trifolati, olive nere Itrana, carciofi arrostiti, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A, G)

Ricotta di pecora, fiori di zucca, fior di latte, salame Napoli, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A,G)

Fior di latte, schiena d'asino giovane dell'Irpinia, caprino dell'Alto Casertano al vino Falerno, fonduta di gorgonzola DOP, basilico, pomodorini confit (A, G)

Pomodorini datterini gialli freschi, mozzarella di bufala campana DOP, acciughe del Mediterraneo, olio evo Itran's Madonna Dell'Olivo (A, D, G)

Pomodorini datterini freschi gialli e rossi, mozzarella di bufala Campana DOP, scaglie di cacioricotta di capra del Cilento Slow Food, olio evo Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, salame artigianale piccante di Gioi, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A, G)

Bianca con fiordilatte, salsicce, patate al forno (A, G)

Bianca con mozzarella di bufala campana DOP, fiocco di prosciutto crudo irpino, olio evo Alter Ego Marsicani (A, G)

Antichi pomodori di Napoli Slow Food, fior di latte, lardo di suino razza casertana, pecorino Amatrice gran riserva di grotta, olio evo Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Sugo di pomodorini datterini freschi, fior di latte, pecorino Moliterno, parmigiano reggiano DOP 18 mesi, olio evo Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Pomodorini datterini gialli freschi, provola, pepe nero Tellicherry, basilico, olio evo Itran's Madonna Dell'Olivo (A, G)

Bianca con mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto di suino italiano, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, olio evo Alter Ego Marsicani (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, fior di latte, salame Napoli, provolone del Monaco DOP, olio evo Itran's Madonna dell'Olivo (A, G)

Antichi pomodori di Napoli Slow Food, mozzarella di bufala campana DOP, Conciato Romano 6 mesi stagionato Slow Food (il più antico pecorino d'Italia), olio evo Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, provola, fiore sardo DOP, pepe nero Tellicherry, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi, basilico (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, fior di latte, 'Nduja di Spilinga, cipolle rosse, provolone del Monaco DOP, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo Idra Fattoria Ambrosio, basilico

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, aglio, origano selvatico, acciughe del Mediterraneo, olive nere Itrana, capperi, pomodori confit, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi, basilico (A, D)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, olio EVO Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, aglio, origano selvatico, basilico, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A)

Pomodoro San Marzano DOP di Casa Marrazzo, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, pecorino Moliterno, olio EVO Idra Fattoria Ambrosio, basilico (A, G)

Pizza al gusto di pasta e patate preparata con crema di patate cucinate rispettando la ricetta tradizionale, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, provola, pepe nero Tellicherry, olio EVO Itran's Madonna Dell'Olivo (A, G, I)

Crema di zucchine, fior di latte, zucchine fritte, provolone del Monaco DOP, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A, G)

Genovese di cipolle ramate di Montoro, fior di latte, parmigiano reggiano DOP 18 mesi, olio evo Alter Ego Marsicani, basilico (A, G)

Pomodori datterini freschi, cicoria, aglio, olive nere Itrana, capperi, olio evo Bio Monte Greci Frantoio De Ruosi (A)

Ricotta di pecora, provola, cicoli di maiale artigianali, pepe nero Tellycherry (A, G)

Sugo di pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, basilico (A, G)

Con ripieno di provola e salame Napoli (A, C, G)

Besciamella, provola, prosciutto cotto, piselli (A, G)

Riso Carnaroli al sugo di pomodoro San Marzano DOP, pecorino, provola (A, C, G, I)

Riso Carnaroli, crema di Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi, provola (A, C, G, I)

Fiori di zucca ripieni di ricotta di pecora, provola, pepe nero Tellicherry (A, G)

Besciamella, crema di zucchine, provola, parmigiano reggiano DOP 18 mesi, zucchine (A, G)

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Bottiglia Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola Bottiglia Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia Bottiglia Vetro 330 ml

Alta fermentazione, stile Triple, colore biondo, 8,5 %

Bassa fermentazione, stile Premium Lager, colore biondo, 5,2%

Bassa fermentazione, stile Pils, colore giallo dorato, 5,2%

Bassa fermentazione, stile Bock, colore rosso, 6,2%

Bassa fermentazione, stile Helles, giallo tenue, 5,2%

Alta fermentazione, stile Weisse, colore biondo opaco, 5%

Alta fermentazione, stile Weisse Doppio Malto, colore rosso, 8,2%

Bassa fermentazione, stile chiaro Doppio Malto, colore giallo dorato intenso, 7%

Bassa fermentazione, stile Premium Lager, colore chiaro, 5%

Bassa fermentazione, stile Pils, colore dorato, 4,7%

Alta fermentazione, stile India Pale Ale, colore dorato, 6,5%

Alta fermentazione stile Weisse italiana colore giallo carico, 5%

Bassa fermentazione stile Pils, colore giallo dorato, 5%

Alta fermentazione stile classic IPA, colore ambrato , 6,6%

Bassa fermentazione stile Doppio malto, colore ambratico carico,7%

Alta fermentazione, stile Red Ale, colore rosso rubino, 6,5%

Alta fermentazione, stile Strong Amber Ale, colore ambrato, 9%

Bassa fermentazione, stile Lager, colore giallo dorato, 4,9%

Bassa fermentazione, stile Premium Lager, colore biondo, 5,2%