A Puntella

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO biologico cilentano, basilico

Fior di latte wurstel e patatine

Fior di latte campano, crocchè, prosciutto cotto arrosto, olio EVO biologico, cilentano, basilico

Fior di latte, passata di datterino giallo, salsiccia di pezzentella, Cacioricotta basilico e olio

Fior di latte campano, fughi chiodini, salsiccia di pezzentella, caciocavallo, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodoro, fior di latte e parmigiana di melenzane

Pomodoro giallo, colatura di alici, pomodorini rossi semi dry, olive origano e olio

Fior di latte, datterini gialli e rossi, stracciata di bufala, olio e basilico

Fior di latte, chips di zucchine e caciocavallo

Stracciata mortadella pomodorini semi dry e pistacchio

Bufala fresca, pomodori origano e basilico

Tuorlo d'uovo, guanciale croccante, fior di latte, pecorino, basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano, polpette, ricotta di bufala, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pesto di rucola, fior di latte campano, salsiccia di pezzentella, caciocavallo, olio EVO biologico cilentano, basilico

Fior di latte, cipolle rosse in carpione, filetti di tonno di iasa, olive, olio EVO biologico cilentano, basilico

Fior di latte, pesto di rucola, pomodorini, scaglie di grana e olio

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO biologico cilentano, basilico

Grana Padano grattugiato, mozzarella di bufala, pomodorini del Piennolo rossi, olio EVO biologico cilentano, basilico

Fior di latte campano, Grana Padano, blu di pecora caseificio rossi, stracciata di bufala, olio EVO biologico cilentano

Pomodoro San Marzano, Grana Padano, peperoncino piccante, pesto di aglio orsino, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala in uscita, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano, lardo di maiale nero, pomodorini del Piennolo rossi, 'nduja di Spilinga, olio EVO biologico cilentano, basilico

Provola affumicata, patate al forno, scaglie di Grana Padano D.O.P.

Fior di latte campano, pomodoro San Marzano, guanciale croccante, Grana Padano, olio EVO biologico cilentano, pesto di aglio orsino, basilico

Provola affumicata, scarola, capperi, olive taggiasche, alici di Cetara, nocciole di Giffoni I.G.P la sorgente, olio EVO biologico cilentano, basilico

Broccoli salsiccia e caciocavallo

Passata di pomodoro San Marzano, olive caiazzane, origano di montagna, alici, olio EVO biologico celentano, basilico

Fior di latte campano, funghi chiodini selvatici, prosciutto cotto arrosto, basilico, olio EVO biologico cilentano

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano, prosciutto cotto, salame, olive caiazzane, funghi chiodini, olio EVO biologico cilentano, basilico

Fior di latte wurstel e patatine

Fior di latte campano, crocchè, prosciutto cotto arrosto, olio EVO biologico, cilentano, basilico

Fior di latte, ragù di pomodoro giallo, salsiccia di pezzentella, cacioricotta, basilico, olio EVO cilentano.

Fior di latte, zucca, funghi chiodini, salsiccia di maiale, olio EVO cilentano e basilico

Fior di latte, funghi porcini, guanciale croccante, Grana Padano, olio EVO cilentano e basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio EVO biologico cilentano, basilico

Passata di pomodoro San Marzano, origano di montagna, pesto di aglio orsino, olio EVO biologico cilentano, basilico

Crudo stracciata e confettura di fichi

Pomodoro spianata piccante e stracciata

Fior di latte, funghi porcini, guanciale croccante, Grana Padano, olio EVO cilentano e basilico

Provola affumicata, scarola, capperi, olive taggiasche, alici di Cetara, nocciole di Giffoni I.G.P la sorgente, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala in uscita, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte campano, lardo di maiale nero, pomodorini del Piennolo rossi semi secchi, 'nduja di Spilinga, olio EVO biologico cilentano, basilico

Pomodorini del piennolo, caciocavallo pepe e basilico

Mozzarella

Pomodorini del piennolo e scaglie

Stracciata mortadella e pistacchio

Stracciata alici e limone

Crema e amarene

Ricotta e gocce di cioccolato

Crema e amarena

Rossa