Gallo Nero

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Vasari 1

Mortadella bolognesa con pistacho, stracciatella, calabacin y crema de pesto casera Bolognese mortadella with pistachio, stracciatella, zucchini and homemade pesto cream

10,50 €

Michelangelo 2

Prosciutto crudo, stracciatella de burrata, tomate, rúcula y crema de trufa casera Raw prosciutto, burrata stracciatella, tomato, arugula and homemade truffle cream

10,50 €

Schiacciata toscana

Medici 2

Porchetta, parmigiano, setas, tomate, trufa y escamas de trufa Porchetta, parmigiano, mushrooms, tomato, truffle and truffle shavings

12,00 €

Dante 2

Capocollo, stracciatella de bufala , rúcula, tomate y crema de trufa casera Capocollo, stracciatella de bufala, arugula, tomato and homemade truffle cream

11,50 €

Medici 1

Porchetta, berenjena, mozzarella y crema casera de patatas asadas Pocrhetta, eggplant, mozzarella and homemade roasted potato cream

11,50 €

Iberico 3

Chorizo Ibérico, tomate, manchego y crema de pesto casera Iberian chorizo, tomato, manchego cheese and homemade pesto cream

11,50 €

Vasari 2

Mortadella, queso manchego, tomate, rúcula y crema de trufa casera con escamas de trufa Mortadella, manchego cheese, tomato, arugula and homemade truffle cream with truffle shavings

11,00 €

Diavola 2

Salami picante, queso manchego, escamas de parmigiano, tomate y mayonesa casera de anchoas y rúcula Spicy salami, manchego cheese, parmigiano flakes, tomato, homemade mayonnaise of anchovies and arugula

11,00 €

Dante 1

Capocollo, provolone, tomate y mayonesa casera de anchoas y rúcula Capocollo, provolone, tomato and homemade mayonnaise of anchovies and arugula

11,00 €

Vasari 1

Mortadella bolognesa con pistacho, stracciatella, calabacin y crema de pesto casera Bolognese mortadella with pistachio, stracciatella, zucchini and homemade pesto cream

10,50 €

Diavola 1

Salami picante, scamorza, tomate, calabacin y crema casera de parmigiano Spicy salami, scamorza (smoked cheese), tomato, zucchini and homemade parmigiano cream

10,50 €

Michelangelo 2

Prosciutto crudo, stracciatella de burrata, tomate, rúcula y crema de trufa casera Raw prosciutto, burrata stracciatella, tomato, arugula and homemade truffle cream

10,50 €

Leonardo 2

Salame finocchiona, stracciatella de burrata, rúcula y crema de trufa casera con escamas de trufa Finocchiona salami, burrata stracciatella, arugula and homemade truffle cream with truffle shavings

10,50 €

Leonardo 1

Salame finocchiona (con hinojo), provolone, berengena y crema casera de patatas asadas Finocchiona salami (with fennel), provolone, eggplant and homemade roasted potato cream

10,00 €

Poliziano 2

Pancetta, crema de parmigiano, rúcula y tomate Pancetta, parmigiano cream, arugula and tomato

10,00 €

Michelangelo 1

Prosciutto crudo, mozzarella, tomate, parmigiano y mayonesa casera de anchoas y rúcula con albacha Prosciutto crudo, mozzarella, tomato, parmigiano and anchovies and arugula homemade mayonnaise with basil

9,50 €

Caprese

Burrata, tomate, albahaca y crema de pesto casera Burrata, tomato, basil and homemade pesto cream

9,50 €

Vegetariana

Calabacin, berengena, brie y crema casera de parmigiano Zucchini, eggplant, brie and homemade parmigiano cream

9,50 €

Ruccelai 1

Jamón cosido, calabacín, scamorza, mayonesa casera de anchoas y rúcula con albacha Ham, zucchini, scamorza (smoked cheese), anchovies and arugula homemade mayonnaise with basil

9,50 €

Ruccellai 2

Jamón cocido, setas, brie y crema casera de patatas asadas Ham, mushrooms, brie and homemade roasted potato cream

9,50 €

Poliziano 1

Pancetta, miel a la trufa y scamorza Pancetta, truffle honey and scamorza (smoked cheese)

9,50 €

Cerveza y refrescos

Cerveza Moritz 00 (33 cl.)

2,50 €

Agua (33 cl.)

2,00 €

Agua con gas (33 cl.)

2,00 €

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