Biga e Fila

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Margherita

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Cotto

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto alta qualità, stracciatella, pomodoro ciliegino, origano e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Diavoletta

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, soppressata piccante di Martina Franca e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Pizze classiche

Bresaola e caciocavallo

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, bresaola Punta d'Anca, caciocavallo, rucola e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Autentica

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, stracciatella in uscita, prosciutto crudo 20 mesi e olio extravergine d'oliva

10,00 €

4 Formaggi

10,00 €

Napoli

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, alici del cantabrico, olive taggiasche denocciolate, grana e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Cotto

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, prosciutto cotto alta qualità, stracciatella, pomodoro ciliegino, origano e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Vegetariana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino, melanzane, zucchine, funghi, carciofi e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi.

9,00 €

Rape

Base bianca, fior di latte, rape.

9,00 €

Diavoletta

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, soppressata piccante di Martina Franca e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Americana

Pomodoro, fior di latte, würstel e patatine fritte

8,00 €

Margherita

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, basilico e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Pizze gustose

Zuccotta

Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, crema di ricotta con pepe e menta, capocollo in uscita e olio extravergine d'oliva

12,00 €

Burrata

Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, burrata pugliese, pesto di basilico e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Impiccata

Mozzarella fiordilatte, pancetta, peperone crusco, scaglie di caciocavallo D.O.P e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Delicata

Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo, zucchine grigliate, formaggio francese, prosciutto cotto, pangrattato e olio extravergine d'oliva

11,00 €

Norcina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, salsiccia norcina, basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Pistacchiotta

Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, crema di pistacchio, mortadella I.G.P e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Tonnara

Mozzarella fiordilatte, vellutata di cipolle rosse di tropea o acquaviva, tonno, olive taggiasche denocciolate e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Regina di bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, salsa di pomodoro datterino giallo, gocce di basilico e olio extravergine d'oliva

10,00 €

Cacio e pepe

Mozzarella fiordilatte, caciocavallo D.O.P stagionato in grotta, pepe fresco e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Rape

Mozzarella fiordilatte, rape stufate e olio extravergine d'oliva

9,00 €

Pizze gourmet

Eddy

Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, funghi cardoncelli trifolati, stracciatella, crema di pistacchio e olio extravergine d'oliva

15,00 €

Pugliè

Mozzarella fiordilatte, burrata, carciofo rustico pugliese, capocollo di Martina Franca, basilico e olio extravergine d'oliva

15,00 €

Tartufata

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, fiori di zucca e mortadella al tartufo in uscita

14,00 €

Picchio matto

Mozzarella di bufala, gorgonzola blu, mortadella I.G.P, crema di pistacchio e olio extravergine d'oliva

14,00 €

Agricola

Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo, zucchine, melanzane, fiori di zucca e olio extravergine d'oliva

13,00 €

Contorni

Insalata mista

5,00 €

Verdure grigliate

5,00 €

Patatine fritte stick

4,00 €

Patate al forno

3,50 €

Bowls

Bowl caesar salad

Pollo cotto, lattuga, bacon croccante, crostini di pane e Parmigiano Reggiano 36 mesi

10,00 €

Bowl greca

Insalata mista, pomodori, feta, cetrioli, origano, olive nere, cipolle rosse e peperoni

10,00 €

Bowl bresaola

Insalata mista, mix di funghi, rughetta, noci e bresaola

10,00 €

Bowl caprese

Mozzarella vaccina o mozzarella di bufala, pomodoro e basilico

8,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Chinotto 33 cl

3,00 €

Tè limone 33 cl

3,00 €

Tè pesca 33 cl

3,00 €

Birre

Weihenstephaner Weissbier 75 cl

Una birra bianca prodotta in baviera, l'ingrediente principale è il frumenti, che conferisce alla birra il suo tipico aspetto opalescente e il gusto fresco di frutta esotica e lievito, Vol 5,4%,

7,50 €

Birra Forst Premium 66 cl

5,00 €

Forst sixtus rossa 33 cl

Qusto vellutato con marcato sentore di malto e note calde di caramello tostato e speziato, Vol 6,5%,

4,50 €

Forst 00 analcolica 33 cl

Piacevole note di luppolo, gusto pieno e bilanciato, birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici, Vol 0,0%

4,00 €

Birra Forst Premium 33 cl

3,00 €

Birre artigianali

28 Blonde gluten free 33 cl

La schiuma è bianca, molto fine, compatta e persistente, il colore è giallo dorato, al naso si presente intensa e persistente con note fruttate e finale speziato, al palato ha un ingresso dolce che tende verso un leggero e piacevole amaro, la secchez...

6,00 €

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