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La regina di cuori

Sugo di pomodoro, fermentino fresco di anacardi, pomodorino confit, decorazione di crema al basilico fresco, olio a crudo, foglie di basilico

12,90 €

Un viaggio dal Ferdy

Sugo al pomodoro, formaggio strachi “quadro del Ferdy” in cottura, olio a crudo, basilico fresco

14,90 €

Le pizze

La torre del re carciofo

Base di patate croccanti al rosmarino, carpaccio di carciofo fritto, gocce di pesto di agrumi estivi, fermentino di anacardi, carciofo intero fritto, olio a crudo

18,90 €

Porcino fuori di zucca

Base di crema di zucca arrostita, porcino arrosto delle montagne di Asiago, fermentino di anacardi, timo, cialda di limone, granella di nocciole, olio a crudo

18,50 €

Due fichi a Milano (LIMITED 100 PZ)

Crema di Zola vegetale , fichi , cipolla di Tropea , granella di noci sgusciate , sciroppo d’agave e fiori eduli .

16,90 €

Un viaggio dal Ferdy

Sugo al pomodoro, formaggio strachi “quadro del Ferdy” in cottura, olio a crudo, basilico fresco

14,90 €

Baciami a Tropea

Base di cipolla rossa di Tropea, cubetti croccanti di patate al rosmarino, salsiccia Heura, zest di limone

14,90 €

Friarielli d Italia

Base di friarielli piccanti saltati all’aglio, gucce di hummus di ceci alla paprika, fermentino fresco di anacardi, cialde di pomodori, olio a crudo

13,90 €

La regina di cuori

Sugo di pomodoro, fermentino fresco di anacardi, pomodorino confit, decorazione di crema al basilico fresco, olio a crudo, foglie di basilico

12,90 €

Piccantella

Sugo al pomodoro, cremoso di anacardi, olive nere, rondelle di peperoncino piccante, origano fresco, olio a crudo al peperoncino.

11,90 €

Malgarita

Sugo di pomodoro, formaggio di Malga Telvagola, olio a crudo

9,50 €

Marinara dal 1972

sugo al pomodoro, origano fresco, olio all'aglio, origano essiccato

6,90 €

Padellini

Controrrente

Bastoncini di pesce Heura su un letto di cuore di iceberg, maionese veg con erba cipollina

14,90 €

Pollo a chi ??!

Straccetti di pollo Heura spadellati al rosmarino su un letto di cuore di iceberg, salsa barbecue

13,90 €

Hangover

Salsiccia Heura plant based, crauti, senape delicata

12,90 €

It's a kebab

Salsa yogurt tzatziki, seitan piccante alla Harissa, cipolla, pomodoro fresco

11,90 €

Sfiziosità croccanti

La cariöla Bergamasca

Un golosissimo assortimento di fritti: anelli di cipolla pastellati alla birra, petali di patate fritte, patata pops, rosti di patate, stick di polenta fritta e nuggets dorati. Il tutto accompagnato con la salsa sweet chili

15,90 €

Il frittone degli anelli 350 g

Anelli di cipolla pastellati alla birra, petali di patate fritte serviti con ketchup

13,90 €

Lingotti di polenta fritta

Petali di patate fritte serviti con salsa della casa, fatta con mayo vegetale al basilico

7,90 €

I love pops

Le patate più pop che ci siano, accompagnate da una pioggia di briciole di cipolla fritta su gocce di fermentino fresco servite con ketchup

6,90 €

It's a nugget plate e patate fritte 100 g

Croccanti nuggets Heura plant based su un letto di petali di patate fritte, accompagnate dalla salsa ketchup

6,90 €

Uno tira l’altro 150 g

Rosti di patate alla paprika con petali di patate fritte

6,90 €

Maxi chips di patate

Petali di patate fritte serviti con salsa della casa, fatta con mayo vegetale al basilico

5,90 €

Salse

It’s a mayo

Mayo delicata vegetale al basilico fresco

0,60 €

Senape

0,60 €

Dolcettino

Sweet flower

Semifreddo agli agrumi e anacardi su un crumble di grano saraceno: semplicamente perfetto!

8,00 €

Provamisù della casa

Pan di spagna al caffè, la nostra crema, cacao amaro

5,90 €

Mentamisù della casa

Pan di spagna al caffè, la nostra crema delicata alla menta, cacao amaro

5,90 €

Brownie

Tornerete bambini al primo morso: cioccolato 70% e tanto amore

5,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,50 €

Birre

Biova Ipa artigianale 33 cl

6,50 €

Artigianale bionda di Pitsa 33 cl

6,00 €

Vini

Curtefranca DOC rosso

Le Cantorie - 13% vol Merlot 35%, Cabernet 34%, Barbera 20%, Nebbiolo 10%

26,50 €

Gewurtztraminer

Aldeno - 13% vol Gewurtztraminer 100%

26,00 €

I Matti

Spumante Extra Dry

22,00 €

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