Novanta6
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Fior di latte, chips di patate al forno, olio evo e rosmarino con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Cipollotta
Fior di latte, cipolla di Tropea, tonno e olive con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Ichnusa non filtrata
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Ichnusa
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Vetro 33cl
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The San Benedetto pesca
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Acqua naturale
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Pizze a teglia
Bufalina 2.0
Fior di latte, pomodoro Pachino, bufala Campana DOP, speck IGP e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Bontà divina
Fior di latte, julienne di zucchine, pancetta arrotolata, bufala Campana DOP e pepe con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Cremosa
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Verace
Fior di latte, cuore di carciofo, nduja di Spilinga e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Cipollotta
Fior di latte, cipolla di Tropea, tonno e olive con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Oro verde
Fior di latte, mortadella IGP, crema di pistacchio IGP e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Campagnola
Fior di latte punte di asparagi, guanciale, scaglie di pecorino e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Mezzogiorno
Pomodoro italiano, ventricina piccante, straccetti di mozzarella e olive con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Calabrese
Fior di latte, chips di patate al forno, porcini saltati e nduja di Spilinga con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Piuma
Fior di latte, bresaola IGP, battuto di rucola, pomodori Pachino, scaglie di grana e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Vegetariana
Fior di latte, julienne di zucchine, olio evo, melenzane e peperoni al forno con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Focosa
Crema di zucca, fior di latte, nduja di Spilinga, scamorza affumicata e erba cipollina con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Carciofara
Fior di latte, cuore di carciofo, lardo di colonnata e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Zuccotta
Crema di zucca, fior di latte, pancetta arrotolata, scamorza affumicata e prezzemolo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Fior di latte, salsiccia di suino e friarielli saltati con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Sinuosa
Fior di latte, peperoni al forno, salsiccia di suino, erba cipollina e olio evo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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La patata
Fior di latte, chips di patate al forno, olio evo e rosmarino con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Bufalina
Pomodoro italiano, straccetti di bufala Campana DOP, olio evo e basilico fresco con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Dulcis in fundo
Scrocchiarella croccante, Nutella e zucchero a velo con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Napoletana
Pomodoro italiano, filetti di alici, olio evo e origano con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Margherita
Pomodoro italiano, fior di latte e basilico fresco con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Marinara
Pomodoro italiano, olio evo e origano con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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Focaccia
Scrocchiarella croccante, sale, olio evo e rosmarino con impasto di farina tipo 0 lievitato 96h
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