Pizzeria Il Borghetto S. Caterina
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Margherita con Bufala Campana
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
10,00 €
Margherita con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro, fior di latte, parmigiano, prosciutto crudo di Parma (o San Daniele) servito separatamente, basilico, olio extravergine di oliva
13,50 €
Pizze parmigiana
Pomodoro, parmigiano, fior di latte, melanzane, uovo, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Pizze
Margherita con prosciutto crudo di Parma
Pomodoro, fior di latte, parmigiano, prosciutto crudo di Parma (o San Daniele) servito separatamente, basilico, olio extravergine di oliva
13,50 €
Margherita con funghi porcini
Pomodoro, fior di latte, porcini, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
12,50 €
Margherita con funghi misto bosco
Pomodoro, fior di latte, funghi misti con porcini, scaglie di parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
5 Formaggi
Fior di latte, Switzerland, gorgonzola, fontina, parmigiano, pistacchio di Brönte, olio extravergine di oliva
11,50 €
Pizze capricciosa
Pomodoro, parmigiano, fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, uovo, funghi, piselli, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Pizze parmigiana
Pomodoro, parmigiano, fior di latte, melanzane, uovo, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Vegetariana
Filetti di pomodorini freschi, fior di latte, parmigiano, peperoni, melanzane, zucchine, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Margherita con Bufala Campana
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
10,00 €
Pizze norma
Pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, olio extravergine di oliva supplemento di mozzarella su richiesta
9,50 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
8,00 €
Pizze d autore
Agropontina
Mozzarella di bufala, funghi misto bosco, prosciutto crudo di Parma (o San Daniele) servito separatamente, rucola, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva
15,50 €
Doppia b
Fior di latte, parmigiano, mortadella di Bologna, pistacchio di Brönte, olio extravergine di oliva
13,50 €
L'Integrale
Miscela di farine di timilia, senatore cappelli, perciasacchi, fior di latte, verdure di stagione, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
13,50 €
Rosso fuoco
Pomodoro, parmigiano, filetti di pomodorini freschi, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma (o San Daniele) servito separatamente, basilico, olio extravergine di oliva
12,50 €
Pantelleria
Pomodoro, parmigiano, fior di latte, tonno di alta qualità, cipolla di Tropea, capperi di pantelleria, olive, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
San Domenico
Fior di latte, pepato fresco, filetti di acciughe, olive, cipolla rossa di Tropea, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
5ª Stagione
Pomodoro, parmigiano, fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, carciofini, funghi misto bosco, spinaci freschi, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Pizze stagionali
Südtirol
Crema di funghi misti, porcini, fior di latte, speck del Südtirol, sfoglie di parmigiano a crudo, olio extravergine di oliva
15,50 €
San Pietro
Salsiccia fresca clarentina, porcini, fior di latte, scamorza, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva
15,50 €
Pizze chiuse
Cappello del prete
Pizza doppia realizzata con due panetti: il primo condito con ricotta fresca, salame Sant'Angelo di Brolo e parmigiano, il secondo, che chiude il primo, con salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva
20,00 €
Ripieno uno al forno
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, spinaci freschi, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
Pizza fritta ai pomodorini
Filetti di pomodorini freschi, fior di latte, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
Pizza fritta saporita
Fior di latte, pepato fresco, acciughe, olive, parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
Pizze veraci napoletane
Verace napoletana
Filetti di pomodoro San Marzano, fior di latte, parmigiano, bocconcino di mozzarella a crudo, basilico, olio extravergine di oliva
11,50 €
D.O.C
Filetti di pomodorini freschi, mozzarella di Bufala Campana, scaglie di parmigiano, basilico, olio extravergine di oliva
9,00 €
Marinara
Pomodoro, basilico, olio extravergine di oliva, origano
5,50 €
Le focacce e taglieri
Bologna
Tacchetti di mortadella, pistacchio di Bronte, olio extravergine di oliva
11,50 €
Cetara
Stracciatella di mozarella, pasta di alici salate, basilico, olio extravergine di oliva
9,50 €
Lentini
Peperoni freschi grigliati, basilico, olio extravergine di oliva
8,00 €
Semplice
Estratto di pomodoro, origano, olio extravergine di oliva
5,50 €
Ricette d autore
Lasagna di pizza
Dal 2005, un incontro armonioso fra tradizione e gusto, tre soffici strati di pasta di pizza conditi con fior di latte, filetti di pomodorini freschi, peperoni grigliati, melanzane e parmigiano stagionato 24 mesI
24,50 €
Antipasti
SGONFIOTTI x3
fagottini ripieni di speck, zucchine, funghi e formaggi
Accompagnati da verdure in pastella, fette di scamorza e speck
23,50 €
SGONFIOTTI x2
fagottini ripieni di speck, zucchine, funghi e formaggi
Accompagnati da verdure in pastella, fette di scamorza e speck
18,50 €
Misto cinque
Olive ascolane, fiori di zucca, verdure pastellate, bastoncini di mozzarella, pasta crisciuta
9,50 €
Fiori di zucca con acciughe e mozzarella in pastella
8,00 €
Fritto misto di verdure
7,50 €
Patatrè
Piatto misto di noisettes, twisters, patatine e chips
7,50 €
Olive ascolane
6,00 €
Twisters
Riccioli di patate
5,50 €
Patatine olandesi stealth
5,50 €
Bevande
Menabrea Bionda 66 cl
7,50 €
Peroni.gran riserva rossa 50cl
6,50 €
birra messina cristalli di sale 33cl
4,50 €
Chinotto Lurisia 27,5 cl
3,50 €
Coca-Cola in vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
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