Bracio Sicilian Bites
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2,49 €
Prime
Braciole classiche
Fettine di girello scelto di manzo con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Parmigiana
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico fresco, aglio, pesto di basilico con Grana Padano, provola Iblea, uova
14,00 €
Braciola pistacchio di Brönte
Fettine di lonza di maialino nero scelto, con un ripieno di mollica di pane, condita con formaggio cremoso e con pesto, farina e granella di pistacchio verde di Brönte D.O.P
14,50 €
Antipasti
La tavola calda
Arancinetti misti, pizzettina, mozzarellina in carrozza, panella, melanzane a filetto ed olive
16,00 €
Parmigiana
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico fresco, aglio, pesto di basilico con Grana Padano, provola Iblea, uova
14,00 €
Crocchette pollo
Crocchette pollo artigianali serviti con maionese alla menta
12,00 €
Caponata
Melanzane, peperoni, passata di pomodoro, basilico fresco, aglio, cipolla, carote, sedano, olive, uvetta, aceto, mandorle
11,00 €
Panelle tradizionali
Frittelle di farina di ceci ed aromi naturali
10,00 €
Combo
La braciolada
4 Spiedi: classica - pistacchio di Brönte - nero dei Nebrodi - pollo e patate al forno
50,00 €
Primi
Pasta 'ncaciata
Ragù carni siciliane, salsa di pomodoro, provola Iblea, piselli, cipolla, carota, sedano, Grana Padano, uova sode, prosciutto cotto
14,00 €
Spaghetti melanzane
Involtini di melanzane fritta, salsa pomodoro, provola Iblea
14,00 €
Timballo di anelletti
Melanzane fritte passata di pomodoro, basilico, ragù'misto di carni siciliane, besciamelle, provola Iblea, uova, Grana Padano
14,00 €
Braciole
Braciola pistacchio di Brönte
Fettine di lonza di maialino nero scelto, con un ripieno di mollica di pane, condita con formaggio cremoso e con pesto, farina e granella di pistacchio verde di Brönte D.O.P
14,50 €
Braciole classiche
Fettine di girello scelto di manzo con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Braciola nero dei Nebrodi
Fettine di pancetta tesa di suino nero dei Nebrodi con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Braciola pollo
Fettine di pollo italiano con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Braciole classica senza glutine
Fettine di girello scelto di manzo con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Braciole pollo senza glutine
Fettine di pollo italiano con un ripieno di mollica di pane condita con Grana Padano D.O.P stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante
13,50 €
Cucina
Cotoletta alla messinese
cotoletta di carne di manzo con panatura aromatizzata agli agrumi
17,00 €
Salsiccia condita
Salsiccia condita con pomodoro, provola dei Nebrodi, scarola riccia, semi di finocchietto selvatico
15,50 €
Cotolette alla palermitana
Carne di pollo italiano bio siciliano, panatura bio pangrattato biologico di grani antichi siciliani bio moliti a pietra, acqua, caciocavallo palermitano
15,50 €
Coldonbleu pollo senza glutine
Carne di pollo italiano bio siciliano, provola Iblea e prosciutto cotto
15,50 €
Arancini & Co
Arancino norma
4,90 €
Arancino rosso
Ragù
4,90 €
Arancino burro e prosciutto
4,90 €
Arancino spaghetti carbonara
4,90 €
Arancino spaghetti amatriciana
4,90 €
Arancino di aneletti
4,90 €
Contorni
Crocchette di patate artigianali
Con un'anima di formaggio filante
7,50 €
Patate al forno
patate di Avezzano a fette con rosmariano
7,00 €
Patatine fritte
7,00 €
Dolci
Torta a veli cioccolato
8,50 €
Torta a veli pistacchio
8,50 €
Torta brontella
8,50 €
Cassatelle di ricotta verdi
Base di ricotta di pecora, pan di Spagna, pasta reale, frutta candita e glassa di zucchero
8,00 €
Cannolo classico
Ricotta di pecora siciliana 100 % e zucchero a velo
7,50 €
Bevande
Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola Zero
3,50 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €
Birre
Birra Messina cristalli di sale
5,00 €
Birra Messina ricetta classica
4,50 €
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Preguntes freqüents
Com puc demanar Bracio Sicilian Bites a domicili a Milán?
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