Farinascere
Accetta Ticket Restaurant
-
3,99 €
Prime
Margherita Farinascere
Salsa di pomodorini gialli, medaglioni di mozzarella di bufala Campana a crudo, basilico e olio extravergine d'oliva
11,00 €
Ortolana
Melanzane, zucchine, pomodori secchi, peperoni, mozzarella di bufala campana, basilico e olio extravergine d'oliva
11,00 €
4 Formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, brie francese, provola di bufala campana affumicata, grana, basilico e olio extravergine d'oliva
10,00 €
Antipasti e alternative
Gnocco fritto
Con pancetta arrotolata, prosciutto crudo di Parma e guanciale
14,00 €
Carpaccio di bresaola equina
Servito su un letto di rucola con scaglie di grana e pomodorini
13,00 €
Crudo e bufala
13,00 €
parmigiana di melanzane
11,00 €
Poker di bruschette
2 Pomodorini gialli aglio olio basilico origano sale e 2 pomodorini rossi aglio olio basilico origano e sale
11,00 €
Tris di montanarine
Con pomodoro, basilico e pecorino
10,00 €
Patate al forno con maionese
7,00 €
Pizze della tradizione
Capricciosa
Pomodoro o'sole e napule, prosciutto cotto, funghi porcini, filetto di, acciuga, carciofi, olive nere, mozzarella fiordilatte, capperi, basilico, origano e olio extravergine d'oliva
14,00 €
4 Stagioni
Pomodoro o'sole e napule, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofini, olive nere, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
12,00 €
Ortolana
Melanzane, zucchine, pomodori secchi, peperoni, mozzarella di bufala campana, basilico e olio extravergine d'oliva
11,00 €
Campana
Friarielli stufati, salamella calabrese, provola di bufala campana affumicata, basilico e olio extravergine d'oliva piccante
11,00 €
4 Formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, brie francese, provola di bufala campana affumicata, grana, basilico e olio extravergine d'oliva
10,00 €
Napoli
Pomodoro o'sole e napule, mozzarella fiordilatte, filetto di acciuga, origano, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Cuordileone
Pomodoro o'sole e napule, patate al forno, mozzarella fiordilatte, würstel, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Diavola
Pomodoro o'sole e napule, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro o'sole e napule, prosciutto cotto, funghi porcini, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Margherita
Pomodoro o'sole e napule, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extravergine d'oliva
7,00 €
Pizze della rivoluzione
Passione
Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella di bufala Campana, mortadella di Bologna, stracciatella di bufala Campana, burratina, pistacchio e olio
18,00 €
Bugs bunny
Crema di carote, mozzarella fiordilatte, zucchine gratinate, melanzane fritte, speck, ricotta salata, basilico e olio evo
17,00 €
Barbarella
Crema di barbabietola, provola di bufala affumicata, patate al forno, salsiccia, basilico e olio evo
16,00 €
Intensa
Salsa di pomodorini gialli, guanciale, olive taggiasche, stracciatella, grattata di lime, basilico e olio extravergine d'oliva
16,00 €
Leggera
Mozzarella di bufala Campana, zucchine gratinate, olive taggiasche, brie francese, burratina, ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva
16,00 €
La più pazza
Salsa di pomodori gialli, pomodorini secchi, provola affumicata di bufala Campana, spianata piccante, nduja calabra, burratina, pecorino, basilico e olio extravergine d'oliva piccante
16,00 €
M3
Crema di alpigiana e zafferano, speck croccante, zucchine gratinate, ricotta, pepe, basilico e olio evo
16,00 €
Beatrix
Mozzarella fiordilatte, crocchè di patate, prosciutto cotto, crema di grana Padano, basilico e olio evo
15,00 €
Fuori di zucca
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, fiori di zucca gratinati, ricotta aromatizzata al limone, filetti di acciuga, basilico e olio evo
15,00 €
Carbonara
Fonduta di pecorino romano, uovo al centro guanciale croccante saltato, pepe nero, scaglie di pecorino sardo, basilico e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Reale
Mozzarella di bufala Campana, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, pomodorini datterino, e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Tropea
Cipolla rossa di Tropea, tonno pinna gialla, pomodori secchi, emulsione di bottarga di tonno mozzarella di bufala Campana, origano, basilico e olio extravergine d'oliva
15,00 €
Nocina
Base 4 formaggi, guanciale a lsitarelle, noci basilico e olio extravergine d'oliva
14,00 €
La doc
Pomodoro o'sole e napule, medaglioni di bufala in uscita, prosciutto crudo di Parma, granella di pistacchi, basilico e olio extravergine d'oliva
13,00 €
Contessa 3.0
Pomodoro o'sole e napule, patate al forno, grana in cottura, cipolle caramellate, crema di parmigiano reggiano dop, basilico e olio extravergine d'oliva
12,00 €
Margherita Farinascere
Salsa di pomodorini gialli, medaglioni di mozzarella di bufala Campana a crudo, basilico e olio extravergine d'oliva
11,00 €
Pizze fritte
Pistacchio
Stracciatella di bufala Campana, mortadella, pistacchi, pomodorini datterino e gocce di pesto di basilico
16,00 €
Siamo alla fritta
Mozzarella di bufala Campana, prosciutto crudo di Parla, pomodorini datteri gialli e basilico
15,00 €
I nostri calzoni
Che calzone
Crema di zafferano, salsiccia, mozzarella fiordilatte, pepe nero, crema di grana Padano, basilico e olio evo
13,00 €
Calzone classico ma aggressivo
Mozzarella fiordilatte, spianata calabra, ‘nduja, pomodoro o'sole e napule, ricotta, basilico e olio extravergine d‘oliva
10,00 €
Calzone P.P.P.
Pomodoro o'sole e napule, provola di bufala Campana affumicata, pepe nero, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Calzone classico
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro o'sole e napule, basilico e olio extravergine d'oliva
8,00 €
I panini
U lupu
Mozzarella fiordilatte, spianata calabra, rucola selvatica, pomodorini datteri gialli, scaglie di pecorino sardo e olio evo
12,00 €
Panino il pastore
Rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma, pomodorini datterino, mozzarella di bufala Campana e scaglie di pecorino sardo
11,00 €
Panino o'sole mio
Provola di bufala Campana affumicata, salame calabrese e friarielli stufati
9,00 €
I nostri dolci
Cannoli siciliani
7,00 €
salame al cioccolato
7,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Ichnusa cruda 33 cl
4,50 €
Ichnusa Ambra Limpida 30 cl
4,50 €
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