Nietta
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3,99 €
Gli antipasti di Nietta
Gran fritto imperiale di Nietta
Arancino classico, arancino napoletano, crocchè di patate, frittatina, montanara classica, verdure pastellate e fiori di zucca
25,00 €
Crudo di Parma con burrata pugliese
16,50 €
Crudo di Parma con gnocco fritto
14,00 €
Bufala campana
14,00 €
Parmigiana di melanzane
9,50 €
Montanara gourmet - 2 pezzi
Mortadella, pistacchio e pesto di basilico
9,50 €
Polpettine fritte
Polpettine di manzo con ragù napoletano
8,50 €
Burrata pugliese
8,50 €
Fiori di zucca - 3 pezzi
Ripieno con ricotta prosciutto cotto
7,50 €
Mozzarella in carrozza
Con pane tipico napoletano, fior di latte di Agerola farina e uova
7,50 €
Friarielli saltati
7,00 €
Patate al forno
6,50 €
Montanara classica - 2 pezzi
Con ragù napoletano e con parmigiana di melanzane
6,50 €
Chips fresche tagliate a coltello
6,50 €
Arancino napoletano
Con ragù, fior di latte, carne macinata, piselli e parmigiano;
4,20 €
Frittatina
Con bucatini, besciamella e carne macinata
4,20 €
Arancino siciliano
Con zafferano granella di pistacchi e salsiccia
4,20 €
Crocchè
Classico napoletano di patata fresca con provola affumicata di Agerola, prosciutto cotto, pecorino, parmigiano e pepe nero
4,20 €
Le tradizionali di Nietta
Monaco di Parma
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di provolone, olio evo
14,00 €
Ripieno
Calzone, pomodoro San Marzano D.O.P, ricotta, fior di latte di Agerola, salame di Mugnano del cardinale, Grana Padano D.O.P, olio evo e basilico
13,50 €
Bell’ Italia
Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di basilico, pomodorini del piennolo, pomodorini lampadina, olio Evo e basilico fresco
13,00 €
Racchetta
Pomodorini datterini, ricotta, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, olio Evo e basilico fresco
12,50 €
Calabrese
Provola affumicata di Agerola, n'duja calabrese
12,50 €
Delicata
Fior di latte di Agerola, ricotta, zucchine marinate e prosciutto cotto
12,00 €
Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, olio evo, basilico con cornicione ripieno di ricotta
12,00 €
Tre pomodorini
Pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo, pomodorini di Corbara, fior di latte di Agerola e basilico
11,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola affumicata in paglia, spianata calabra, parmigiano, olio evo e basilico.
11,50 €
Americana rosa
Würstel e patatine
11,00 €
Regina
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana D.O.P, parmigiano, olio evo e basilico
11,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, acciughe, capperi di Salina, olive taggiasche, olio evo e basilico
11,00 €
Americana bianca
Würstel e patatine
11,00 €
Campagnola
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, verdure di stagione e olio evo
11,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, parmigiano, olio evo e basilico
11,00 €
Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola affumicata, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli, parmigiano e olio evo
11,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte di Agerola, emmentale, fontina, gorgonzola D.O.P, parmigiano, olio evo e basilico
10,50 €
Siciliana
Pomodoro San Marzano D.O.P, melanzane a funghetti, fior di latte di Agerola, scaglie di grana e olio evo
10,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, parmigiano, olio evo e basilico
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano di Pantelleria, olio evo e basilico
8,00 €
Le pizze speciali di Nietta
Crudo sapore
Pomodorino datterino, fior di latte di Agerola, stracciatella pugliese, crudo di Parma D.O.P e glassa di aceto balsamico I.G.P.
17,00 €
Alice
Provola di Agerola, n'duja, mortadella bolognese I.G.P, filamenti di peperoncino rosso e petali di grana Padano D.O.P
17,00 €
Vivy
Fior di latte di Agerola, bresaola valtellinese I.G.P Ricotta, pinoli e pesto di basilico.
16,00 €
Crudaiola
Focaccia con pomodorini datterini, rucola, prosciutto di Parma D.O.P, mozzarella di bufala, scaglie di grana, tutto a crudo
16,00 €
Brontese
Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi, mortadella bolognese I.G.P, granella di pistacchio, parmigiano e olio evo.
15,00 €
Carbonara
Fior di latte di Agerola, tuorlo d'uovo marinato, guanciale croccante, pecorino romano D.O.P e pepe nero.
15,00 €
Annarella
Provola di Agerola, crema di noci, speck Alto Adige I.G.P e riduzione di grana Padano D.O.P
15,00 €
Fabvy
Provola di Agerola, zucca grigliata, guanciale croccante, 'nudja e provolone
14,00 €
Don Raffaele
Provola di Agerola, crema di pomodorini gialli, olive taggiasche, n'duja e salsiccia
14,00 €
Violì
Pase ragù, provola di Agerola, pepe nero, polpettine fritte, fonduta di grana Padano D.O.P
14,00 €
Sole
Passata di pomodoro giallo del Vesuvio, provola di Agerola, acciughe del cantabrico, pepe nero e basilico
13,50 €
Calzoni fritti o al forno
Donna Nietta
Ricotta, provola, salame Napoli e pepe nero
13,00 €
Don Luigi
Prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro
13,00 €
Donna Lucia
Provola di Agerola, salsiccia e friarielli
13,00 €
Don Giovanni
Mortadella bolognese, pistacchio e provola di Agerola affumicata in paglia
13,00 €
Montanare ripassate (pizza prima fritta poi ripassata in forno)
Parma
Stracciatella, crema di pistacchio, prosciutto crudo di peperoncino rosso Parma D.O.P e filamenti di
17,00 €
Melanzana
Parmigiana di melanzane, riduzione di grana padano D.O.P e basilico
14,00 €
Napoletana
Crema di pomodorini gialli, provola, salame Napoli, olive taggiasche e pepe nero
13,50 €
Campana
Bufala campana, pesto di basilico, pomodoro ramato, tutto a crudo
13,50 €
San Marzano
Pomodoro San Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, pecorino Romano D.O.P e basilico
11,50 €
Hamburger
Nietta burger maxi 200 g
Hamburger di manzo, doppio cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante, burrata pugliese, servito con patatine fritte
18,00 €
Big burger 200 g
Hamburger di manzo, crema di pistacchio, prosciutto cotto grigliato, stracciatella e granelle di pistacchio, servito con patatine fritte
18,00 €
Nietta burger 200 g
Hamburger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, bacon croccante, salsa Nietta, servito con patatine fritte
14,00 €
Ring burger 200 g
Hamburger di manzo, anelli di cipolla, bacon croccante e ketchup, servito con patatine fritte
13,00 €
Primi Piatti
Paccheri con pomodorini freschi, burrata pugliese e granella di pistacchio
16,00 €
Risotto alla vecchia monzese
Risotto zafferano e salsiccia
15,00 €
Ziti alla genovese
Sugo alla genovese con cipolla e carne di manzo
15,00 €
Linguine cacio e pepe
14,50 €
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, fiordilatte filante, parmigiano e basilico
14,00 €
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e tarallo sbriciolato
13,00 €
Dolci di Nietta
Stringhe alla Nutella
Striscioline di pasta fritta, con colata di Nutella e zucchero a velo
9,00 €
Bibite
Coca-Cola
33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero
33 cl
3,00 €
Fanta
33 cl
3,00 €
Birre in bottiglia
Theresianer senza glutine
33 cl
6,50 €
Heineken analcolica
33 cl
6,00 €
Vino in bottiglia
Brunello di Montalcino D.O.C.G Cantina Val D'Orcia
75 cl
50,00 €
Barbaresco D.O.C.G Cantina Cesare Pavese
75 cl
30,00 €
Greco cantine Federiciane
75 cl
26,00 €
Falanghina Campi Flegrei
75 cl
22,00 €
Pinot Nero Il tracciato Celton
75 cl
22,00 €
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