Pinsarium
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Margherita
-20%
Pomodoro italiano, mozzarella di Seriate, basilico
7,20 €
9,00 €
Misto fritti
2 x 1
Supplì a scelta, crocchetta di patate, fiori di zucca
6,90 €
Bufalona
Pomodoro italiano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico
10,50 €
Fritti
Misto fritti
2 x 1
Supplì a scelta, crocchetta di patate, fiori di zucca
6,90 €
Fiori di zucca
-20%
Fiore di zucca, mozzarella, acciughe
3,20 €
4,00 €
Patate fritte
-20%
3,20 €
4,00 €
Supplì classico
Riso, pomodoro, mozzarella, basilico
3,00 €
Supplì carbonara
Riso, mozzarella, uova, guanciale, pecorino romano, pepe nero
3,00 €
Supplì cacio e pepe
Riso, mozzarella, pecorino romano, pepe nero
3,00 €
Supplì nduja
Riso, pomodoro, mozzarella, nduja
3,00 €
Supplì norma
Riso, pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata
3,00 €
Crocchetta di patate
Patate, mozzarella, grana padano DOP
2,50 €
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4,40 €
Pinse classicone
Patate e salsiccia
Crema di patate, mozzarella di Seriate, salsiccia di suino italiano, mix di erbe aromatiche
13,00 €
Crudo
Pomodoro italiano, mozzarella di Seriate, prosciutto crudo nazionale
12,50 €
Norma
Pomodoro italiano, melanzane grigliate, mozzarella di Seriate, ricotta salata, olio al peperoncino
11,00 €
Bufalona
Pomodoro italiano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico
10,50 €
Balsamica
-20%
Zucchine grigliate, mozzarella di Seriate, ricotta di bufala, riduzione di aceto balsamico di Modena IGP
8,40 €
10,50 €
Margherita
-20%
Pomodoro italiano, mozzarella di Seriate, basilico
7,20 €
9,00 €
Marinara
-20%
Pomodoro italiano, olive taggiasche, acciughe, capperi, origano, aglio
6,32 €
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Pinse caciarone
Mortazza, stracciatella e pistacchio
Mortadella Bologna IGP con pistacchio, stracciatella, pesto di basilico con pistacchio
13,00 €
Carbonara
Uova, pecorino romano DOP, guanciale di Norcia, mozzarella di Seriate, pepe nero
12,50 €
Gricia
-20%
Pecorino romano DOP, guanciale di Norcia, mozzarella di Seriate, pepe nero
10,00 €
12,50 €
Amatriciana
Pomodoro italiano, guanciale di Norcia, pecorino romano DOP, pepe nero
10,50 €
Cacio e pepe
-20%
Pecorino romano DOP, mozzarella di Seriate, pepe nero
7,60 €
9,50 €
Pinse sdolcinate
Nocciolona
Crema alla nocciola, granella di nocciole
6,00 €
Pistacchiosa
Crema al pistacchio, granella di pistacchio
6,00 €
Ricotta e visciole
-20%
Ricotta di bufala, confettura di visciole
4,80 €
6,00 €
Bevande
Ex Fabrica Birra Ciara 33 cl
-20%
Non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione. Chiara, di un bel giallo dorato, con schiuma fine e persistente. E’ una birra che con il suo carattere si rifà alle classiche Golden Ales inglesi. Leggera, ha un aroma luppolato con gusto morbido.
4,40 €
5,50 €
Ex Fabrica Birra Rozza 33 cl
-20%
Rozza di nome ma vellutata di fatto: rossa, ambrata, con schiuma fine e cremosa. Lontana parente delle Scottish Ales, è una birra robusta, che ama i contrasti. Il gusto comincia morbido e fruttato per poi deviare inaspettatamente verso note amare.
4,40 €
5,50 €
Ex Fabrica Birra Trebbia 33 cl
-20%
IPA in stile americano, questa birra si presenta di color ambrato con una schiuma fine e compatta. Al naso, l'impatto aromatico è caratterizzato dall'abbondante uso di luppoli che la rendono aromatica dai sentori di frutta tropicale e agrumi.
4,40 €
5,50 €
Ichnusa Non Filtrata 33 cl
Birra bionda non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo. Dal colore dorato e luminoso presenta una piacevole velatura, conservando profumi erbacei e note di frutta gialla e albicocca.
3,95 €
Coca-Cola in vetro 33 cl
Coca-Cola Original Taste è l'iconica bevanda, oggi disponibile in numerosi formati per rispondere alle nuove richieste del pubblico e ai momenti di consumo sempre più vari e numerosi.
2,50 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
Coca-Cola Zero Zuccheri è una bevanda dalla ricetta unica e ricercata. Il suo gusto si avvicina molto a quella di Coca-Cola Original Taste, pur essendo senza zuccheri e calorie.
2,50 €
San Benedetto Thè al limone 33 cl
2 x 1
Il Thè Classico, da sempre il più apprezzato e conosciuto.
2,50 €
San Benedetto Thè alla pesca 33 cl
2 x 1
Il Thè Classico, da sempre il più apprezzato e conosciuto.
2,50 €
Guizza Acqua Frizzante 50 cl
2 x 1
Alpe Guizza è un’acqua oligominerale che sgorga microbiologicamente pura nel cuore delle Alpi Piemontesi con 88,2 mg/l di residuo fisso.
1,50 €
Guizza Acqua Naturale 50 cl
2 x 1
Alpe Guizza è un’acqua oligominerale che sgorga microbiologicamente pura nel cuore delle Alpi Piemontesi con 88,2 mg/l di residuo fisso.
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