Farinati Pizza and More
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3,99 €
Ruoto napoletana
Pomodoro San Marzano, origano, acciughe, olive nere, pomodorini, basilico, olio extra vergine d'oliva
9,00 €
Fritti del Monsù - 4 pezzi
Crocchetta di pollo con salsa ai porcini, uova alla monachina, frittatina alla finanziera, palla di riso con zafferano e ragù
10,00 €
Margherita provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, pepe, basilico, olio extra vergine
6,50 €
I fritti
Fritti del Monsù - 4 pezzi
Crocchetta di pollo con salsa ai porcini, uova alla monachina, frittatina alla finanziera, palla di riso con zafferano e ragù
10,00 €
Percorso di montanare dello chef
7,00 €
Frittatina Cacio & Pepe
4,50 €
Frittatina con Crema di peperoni e salsiccia
4,50 €
Frittatina Nerano
4,50 €
Frittatina Olive e capperi
4,50 €
Chips di patate
4,50 €
Frittatina classica
4,00 €
Palla di riso
4,00 €
Suppli alla Grecia Romana
Risotto Cacio & pepe e Guanciale.
4,00 €
Crocchè
2,50 €
Pizza croccante
Baciata Crudo Irpina - per 2 persone
Doppia sfoglia, farcito con pomodorini gialli e rossi, prosciutto crudo di Parma, Stracciata di bufala
14,00 €
Baciata la Bolognse - per 2 persone
Doppio strato farcito con mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio e Granella di pistacchio.
13,00 €
Amatriciana a Modo mio
Datterino rossi spadellati, Guanciale irpino, Cremoso di pecorino romano e pepe nero macinato
13,00 €
Ruoto Patapok
Salsiccia a punta di coltello, patate al forno, provola di Agevola, Basilico e olio extra
12,00 €
Ruoto Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio extra vergine d'olival
9,00 €
Ruoto napoletana
Pomodoro San Marzano, origano, acciughe, olive nere, pomodorini, basilico, olio extra vergine d'oliva
9,00 €
Ruoto Marianara
Pomodoro San Marzano schiacciato a mano, origano, acciughe, aglio, olio extra vergine
8,00 €
Le classiche
Caprese
Fiordilatte, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana, basilico, origano ed olio extra vergine
8,00 €
Filetto
Filetto di pomodorini, fior di latte, basilico e olio extra vergine oliva
8,00 €
Pizza fritta
Ricotta vaccina, cicoli, provola, pomodoro San Marzano, pepe
8,00 €
Ripieno classico
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, ricotta, salame Napoli, basilico, olio extra vergine
8,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante di suino beneventano, basilico, olio extra vergine
7,50 €
Quattro formaggi
Fiordilatte, gorgonzola dolce, emmental, groviera e velette di Grana Padano D.O.P
7,50 €
Ortolana
Fiordilatte, ciambotta di verdure estive, zucchine, melanzane e peperoni in cottura agrodolce, basilico, olio extra vergine
7,50 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi, olive nere, prosciutto cotto affumicato, salame Napoli, carciofi, basilico, olio extra vergine
7,50 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, olio extra vergine
7,50 €
Panna, prosciutto e mais
Fiordilatte, panna, prosciutto cotto arrosto, mais, basilico, olio extra vergine
7,00 €
Margherita provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, pepe, basilico, olio extra vergine
6,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio extra vergine
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, olio extra vergine
6,00 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano, pecorino romano, basilico, olio extra vergine
5,50 €
Le speciali
Mediterranea
Fior DI latte, Tonno Rosso di Cetara, Cipolla Caramellata, Maionese Lime e pepe
11,00 €
Farinati mood
Mozzarella di bufala campana D.O.P, confettura di crisommole del Vesuvio, guanciale stagionato in marmo, rucola liquida, Provolone del Monaco D.O.P della Penisola Sorrentina, basilico, olio extra vergine
11,00 €
Nonna michela
Ragu napoletano, Melanzane a fette, Polpettine, fior di latte e Ciuffi Di Ricotta.
11,00 €
Nerano
Crema di zucchine, Fior di latte, Chips Di Zucchine e fonduta di parmigiano Reggiano
11,00 €
Lanciafiamme
Fiordilatte, ombra di pomodoro San Marzano, salame Napoli, cremoso di 'nduja calabra e datterini infornati, basilico, olio extra vergine
9,50 €
Pizza Crocche
Fior Di latte, Prosciutto Cotto Arrosto, Palline di Crocche Artigianali e Fonduta Di parmigiano.
9,00 €
Salsiccia e Friarelli
Crema di Friarelli, Salsiccia a Punta Di Coltello e Provola
9,00 €
Montanara Doppia Cottura
Montanara Fritta e poi ripassata al forno con Pomodorini, Lardo Di colonnata
9,00 €
Norma
Ombra di pomodoro, melanzane fritte, Pomodorini infornati, fior di latte, olio extra vergine in uscita cacioricotta stagionata,
9,00 €
Facciagialla
Piennolo giallo del Vesuvio, salame piccante di suino beneventano, fiordilatte, Grana Padano e basilico in crema, olio extra vergine d'oliva
8,50 €
Porchettopoli
Provola affumicata, porchetta di ariccia artigianale, fette di patate al forno
8,50 €
La montanara napoletana
Montanara fritta e ripassata in forno con ragù napoletano stracotto, fiordilatte, pecorino romano, basilico
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl vetro
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl vetro
2,50 €
Fanta 33 cl vetro
2,50 €
Sprite 33 cl vetro
2,50 €
Acqua naturale
1,20 €
Acqua frizzante
1,20 €
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