Ke Vuo' Pizzeria
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3,99 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella
di bufala campana DOP, olio Pregio EVO e basilico
9,00 €
Diavola
Fior di latte di Agerola, salame di Norcia, olio Pregio EVO e basilico.
8,50 €
Crocchè
Provola di Agerola DOP, rose di prosciutto cotto di Praga,
crocchè di patate, fior di panna,
olio Pregio EVO e basilico.
8,50 €
Starter
Tagliere di salumi e formaggi
Caciocavallo Podolico lucano, Auricchio Scorza Nera, caciottina alle noci di Sorrento, pecorino toscano, olive verdi, pomodori secchi del Vesuvio, prosciutto crudo, capocollo di Martina Franca, salame di maialino nero casertano, mortadella, miele
22,00 €
Tris di montanarine
1 - Classica della tradizione napoletana con ragù, parmigiano e basilico;
2 - Genovese, parmigiano e basilico;
3 - Crema di pomodoro giallo, stracciata di bufala, basilico
6,00 €
BRUSCHETTE AL POMODORO 4 pz.
Pomodoro datterino, basilico, sale, olio EVO.
4,00 €
Tarallo napoletano
3,50 €
Fritti
Patatine ke vuò
Patate del Fucino a pasta gialla, tagliate a sfoglia per una cottura very crunchy.
4,50 €
Patatine stick
3,50 €
FRITTATINA ALLA CARBONARA
Preparata con ingredienti popolari dal gusto intenso,
composta da pasta asciutta, guanciale rosolato,
uova, pecorino romano, sale e pepe.
3,50 €
Frittatina SPECIAL aglio e olio
3,50 €
CROCCHÈ SPECIAL
mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio
3,00 €
FIORE DI ZUCCA
Fiore di zucchina fritto e pastellato, ripieno di
ricotta di bufala, salame napoletano
e scamorza affumicata
2,50 €
ARANCINO CLASSICO NAPOLETANO AL Ragù
2,50 €
FRITTATINA CLASSICA NAPOLETANA
Preparata secondo la classica tradizione popolare,
con bucatini, prosciutto cotto di Praga, piselli,
besciamella e parmigiano reggiano.
2,50 €
CROCCHÈ CLASSICO
Patata di Avezzano, provola di Agerola affumicata,
prezzemolo e pepe nero.
2,00 €
Fritti senza glutine
ARANCINO AL LIMONE
Timballo di riso bianco dal sapore ricco e appetitoso
con crema di limone, cuore di stracciata di bufala
e zeste di limone
4,00 €
FIORE DI ZUCCA
Fiore di zucchina fritto e pastellato, ripieno di
ricotta di bufala, salame napoletano
e scamorza affumicata.
3,50 €
CROCCHÈ
Croccante panatura di colore dorato, arricchito da
un’imbottitura di provola di Agerola affumicata,
prezzemolo e pepe nero
3,00 €
Insalatone
KE VUÒ SALAD
Rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi,
datterini rossi, mais e mozzarella di bufala 150 g.
10,00 €
POLLETTA
Insalata verde, julienne di pollo bio, verdure grigliate,
scaglie di Grana Padano,
rucola e stracciatella di bufala
9,00 €
Primi
Spaghetti alla Nerano
Spaghettone quadrato di grano duro
con zucchine nostrane e Provolone del Monaco DOP,
con spolverata di Grana Padano.
10,00 €
Genovese
Ziti di semola rimacinata con sugo di cipolle di Montoro
e carne di manzo cotta a bassa temperatura,
Grana Padano stagionato DOP e trito di carote e sedano.
9,00 €
Carne
TAGLIATA DI ENTRECÔTE ARGENTINA
con rucola selvatica, pomodorini,
scaglie e aceto balsamico.
22,00 €
FILETTO DI MANZO
Filetto di manzo italiano (280g).
20,00 €
HAMBURGER
Hamburger di Fassona con tris di
verdure grigliate (220g).
15,00 €
Pizze
Ke Vuò
Cornicione ripieno di polpettine e ricotta di bufala DOP,
ragù napoletano, provola di Agerola DOP, scaglie di Grana Padano DOP, olio Pregio EVO e basilico.
11,00 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella
di bufala campana DOP, olio Pregio EVO e basilico
9,00 €
Vip
Fior di latte di Agerola D.O.P, rucola selvatica, prosciutto crudo San Daniele, scaglie di Grana Padano D.O.P e olio evo.
9,00 €
SALSICCIA E FRIARIELLI
Provola di Agerola, salsiccia a punta di coltello,
friarielli napoletani, olio EVO e basilico.
9,00 €
Crocchè
Provola di Agerola DOP, rose di prosciutto cotto di Praga,
crocchè di patate, fior di panna,
olio Pregio EVO e basilico.
8,50 €
Diavola
Fior di latte di Agerola, salame di Norcia, olio Pregio EVO e basilico.
8,50 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, Funghi, prosciutto cotto, carciofini,
salame, olive nere di gaeta, fior di latte di bufala,
olio Pregio EVO e basilico.
7,50 €
Mimosa
Fior di panna, prosciutto cotto di Praga,
fior di latte di Agerola, mais, olio Pregio EVO e basilico
7,50 €
Baby bianca o rossa
Fior di latte di Agerola, wurstel e patatine
6,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola DOP,
olio Pregio EVO e basilico.
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio di Voghera DOP,
origano, olio Pregio EVO e basilico.
5,00 €
Pizze NEW
ENTRECÔTE
Pesto di rucola home made, fior di latte di Agerola,
fonduta artigianale di formaggio,
tagliata di entrecÔte argentina, scaglie di Grana Padano
13,00 €
LA PUGLIESE
Fior di latte di Agerola, in uscita capocollo di Martina Franca,
pomodorini gialli campani, burratina pugliese artigianale,
chips di grana croccanti, basilico, olio Pregio EVO.
13,00 €
LA DELICATA
Crema di zucchine home made, fior di latte di Agerola,
in uscita rose di prosciutto cotto Santini,
chips croccanti di zucchine,
scaglie di Provolone del Monaco D.O.P,
basilico, olio Pregio EVO.
11,00 €
LA 4 P
Vellutata home made di patate, guanciale croccante, stracciata di provola, chips di grana, pepe nero macinato, basilico, olio evo
11,00 €
LA PANCIOTTA
Vellutata di melanzane homemade, pancetta, tenera ricotta di bufala, noci, basilico, olio evo
11,00 €
ORTOLANA 3.0
Vellutata di patate artigianale, fior di latte di Agerola,
tenere polettine di melanzane, crema di zucchine home made,
chips croccanti di zucca, basilico, olio Pregio EVO.
10,00 €
RICORDI D AUTUNNO
Vellutata di zucca homemade, polpettine di speck, fonduta artigianale di parmigiano, provola di agerola, basilico, olio evo
10,00 €
LA DOLCE ARRABBIATA
Cipolla caramellata di tropea, patate al forno, pancetta croccante, fonduta piccante di nduja calabrese e parmigiano reggiano, provola di Agerola
10,00 €
PIZZA DEL MESE DI...APRILE!
Vellutata homemade di asparagi
Fior di latte di Agerola
Ricotta alle mandorle,
Pesto di rucola
Prosciutto crudo
Olio evo e basilico
10,00 €
Pizze special
Pistacchiella
Crema di pistacchi di Bronte, provola di Agerola DOP,
mortadella Favola, granella di pistacchi di Bronte,
olio Pregio EVO e basilico.
11,00 €
Taralluccia
Pesto di basilico, fior di latte di Agerola DOP,
pomodorini semi dry del Vesuvio,
sbriciolata di tarallo napoletano,
olio Pregio EVO e basilico
9,50 €
La bionda
Polpettine di manzo fritte, patate al forno, vellutata di noci,
provola di Agerola, fonduta di formaggio,
olio Pregio EVO e basilico
9,50 €
Gialli e provola
Pomodorini gialli di Battipaglia, provola di Agerola DOP,
pepe nero, olio Pregio EVO e basilico.
9,00 €
Marinara Ke Vuò
Pomodorini gialli di Battipaglia, pomodorini del piennolo
del Vesuvio, acciughe di Cetara, olive nere di Gaeta,
aglio di Voghera DOP, origano,
olio Pregio EVO e basilico.
8,50 €
Ripieni special
La fritta napoletana
Ripieno fritto con ricotta di bufala D.O.P provola di Agerola, pepe nero e ciccioli napoletani.
8,50 €
Ripieno al forno
Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di bufala,
pomodoro San Marzano, salame e pepe.
8,50 €
Saltimbocca
Saltimbocca
7,50 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €
Cheesecake
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
2,60 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,60 €
Fanta Lattina 330ml
2,60 €
Sprite Lattina 330ml
2,60 €
Acqua naturale Natia 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante Ferrarelle 50 cl
2,00 €
Birre in bottiglia
RIEGELE AUGUSTUS (8% vol) 0,50 cl
Provenienza: Baviera -Tipologia: Weizen Doppelbock -Colore: Ambrato -Aroma: Fruttato Maturo
7,00 €
LAUTERBACHER NATUR WEIZEN (5.3% vol) 0,50cl
Provenienza: Germania -Tipologia: weizen -Colore: dorato torbido -Profumo: frutta matura
6,50 €
BAYREUTHER HELL (5.3% vol)
Provenienza: Germania -Tipologia: Helles -Colore: Biondo Dorato -Profumo: Luppolo vellutato
6,00 €
WARSTEINER (4,8% vol) 50 cl
Provenienza: Germania -Tipologia: Pilsner -Colore: Dorato -Aroma: Fine e delicato
5,00 €
Vini rossi
Zenato AMARO NE DELLA VOLPI CELLA 2017
95,00 €
Zenato VOLPICELLA RIPASSO
45,00 €
Villa Matilde FALERNO
33,00 €
Antinori Chianti Peppoli
30,00 €
Papale Primitivo di Manduria
28,00 €
Moio 57 Primitivo 75 cl
Mondragone (Ce) Primitivo 100 %
20,00 €
Kajanero
18,00 €
Vini bianchi
CHARDDONAY
25,00 €
FIANO DI AVELLINO D.O.C.G
Mastroberardino 75 cl
20,00 €
GRECO DI TUFO D.O.C.G
Mastroberardino 75 cl. 20€
20,00 €
Falanghina D.O.C.
20,00 €
Bollicine
Moët & Chandon
65,00 €
Ferrari Trento D.O.C Rosé
39,00 €
Ferrari brut
29,00 €
Dubl Feudi San Gregorio
25,00 €
Martini Asti dolce
20,00 €
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