Pizzeria I FRATELLI FERRUGINE

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Margherita

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana, basilico e olio

5,00 €

Pizze classiche

Tonno e cipolla

Mozzarella di bufala, tonno, cipolla, olive nere, olio e basilico

9,00 €

Bufalina a filetto doc

Filetto di pomodoro, filetto di pomodori datterini gialli, grana, basilico e olio

8,50 €

Completa a filetto

Filetto di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio all'uscita, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

8,50 €

Bufalina al filetto

Filetto di pomodoro, mozzarella di bufala, grana, basilico e olio

8,00 €

Completa

Mozzarella fiordilatte, basilico, olio all'uscita, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano

8,00 €

Porchetta e patate

Porchetta di ariccia, provola, olio all’uscita e patatine fritte

8,00 €

Boscaiola

Salsiccia sbriciolata, funghi champignon, mozzarella fiordilatte, piselli grana, basilico e olio

7,50 €

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, grana, olio e basilico

7,50 €

Capricciosa

Pomodoro, salame, prosciutto cotto, funghi champignon, foglie di carciofini, grana, basilico, olio

7,50 €

Fiocco

Panna, prosciutto cotto, patata lessa schiacciata, provola, grana, pepe, basilico e olio

7,50 €

Ortolana

Friarielli, peperoni, melanzane, funghi champignon, zucchine, mozzarella fiordilatte, basilico e olio

7,50 €

Peperonata

Peperoni saltati in padella con olive nere e capperi, salsiccia sbriciolata, provola, basilico e olio

7,50 €

Crocchè

Panna, crocchè di patate fritto, salame, provola, grana, basilico e olio

7,50 €

Pub

Würstel, mozzarella fiordilatte, olio all"uscita e patatine fritte

7,50 €

Salsiccia e patate

Salsiccia sbriciolata, provola, olio all’uscita e patatine fritte

7,50 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia sbriciolata, friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino, provola e olio

7,50 €

Quattro stagioni

Pomodoro e salame, pomodoro e prosciutto cotto, pomodoro e funghi champignon e foglio di carciofini, olive nere, mozzarella fiordilatte, olio e basilico

7,50 €

Chef

Panna, prosciutto cotto, funghi champignon, mozzarella fiordilatte, grana, basilico e olio

7,00 €

Mimosa

Panna, prosciutto cotto, mais, mozzarella fiordilatte, grana, basilico e olio

7,00 €

Quattro formaggi

Panna, emmental, grana, gorgonzola, provola, basilico e olio

7,00 €

Zucchinella

Panna, zucchine fritte, provola, grana, olio e basilico

6,50 €

Marinara napoletana

Pomodoro, filetto di pomodoro, alici di cetara, aglio, olive nere, origano, basilico e olio

6,00 €

Filetto

Filetto di pomodoro, provola, grana, basilico e olio

6,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame, grana, peperoncino e basilico

6,00 €

Siciliana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana, melanzane fritte, basilico e olio

6,00 €

Provola e pepe

Pomodoro, provola, pepe, grana, basilico e olio

5,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, grana, basilico e olio

5,00 €

Marinara

Pomodoro, filetto di pomodoro, aglio, origano, basilico e olio

4,50 €

Focaccia

Olio, sale e origano

3,50 €

Pizze ripiene

Ripieno scostumato

Doppio disco di pasta uno sopra l’altro con gusti a piacere del pizzaiolo

12,00 €

Tronchetto

Ripieno con emmental, mozzarella fiordilatte, all’uscita rucola, prosciutto crudo scaglie di parmigiano e filetto di pomodoro

10,00 €

Ripieno fritto con salsiccia e friarielli

Salsiccia sbriciolata, friarielli saltati in padella con aglio, peperoncino, provola e olio

8,50 €

Ripieno fritto completo

Ricotta, salame, prosciutto cotto, cicoli, grana, mozzarella fiordilatte, pomodoro e basilico

8,00 €

Ripieno fritto con scarole

Scarole saltate in padella con olive nere, capperi, provola, basilico e olio

8,00 €

Mezza luna

Metà ripiena con ricotta, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, grana e basilico e metà margherita

8,00 €

Ripieno al forno con salsiccia e friarielli

Salsiccia sbriciolata, friarielli saltati in padella con aglio, peperoncino, provola e olio

7,50 €

Ripieno al forno

Ricotta, salame, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, grana e pepe e sopra pomodoro e basilico

7,00 €

Ripieno fritto napoletano

Ricotta, cicoli, provola, pepe, pomodoro e basilico

7,00 €

Ripieno al forno con scarole

Scarole saltate in padella con olive nere, capperi, provola, basilico e olio

7,00 €

Pizze speciali

Ricomincio da tre

Straccetti d impasto fritti, all uscita rucola, prosciutto crudo sott olio, mozzarelle di bufala, filetto di pomodori e scaglie di parmigiano

10,00 €

Focaccia i fratelli ferrugine

Focaccia macchiata di pomodoro, all uscita rucola, prosciutto crudo sott olio, mozzarelle di bufala, filetto di pomodori e scaglie di parmigiano

10,00 €

Pensavo fosse amore... Invece era un calesse

Crema vellutata di zucca, ricotta, pancetta, provola, grana, olio e basilico

9,00 €

Smorfia

Crema di funghi porcini, filetto di pomodori datterini gilalli, filetto di pomodori, provola, olio e basilico ed all’uscita scaglie di parmigiano

9,00 €

Reginella

Crema di funghi porcini, salsicce, provola, olio e basilico ed all"uscita scaglie di parmigiano

9,00 €

Dama nera

Crema di tartufo, provola, olio e basilico, all"uscita scaglie di parmigiano e speck

9,00 €

Carciofina

Crema di carciofi, ricotta, salame napoli, provola, olio, basilico ed all"uscita scaglie di parmigiano

9,00 €

Massimo troisi

Pomodoro crovarese, scaglie di parmigiano, olio e basilico

6,00 €

Crea il tuo saltimbocca

Componi il tuo saltimbocca

4,00 €

Rosticceria

Salsiccia e patatine fritte

5,50 €

Porcheta e patatine fritte

5,50 €

Würstel e patatine fritte

5,00 €

Patatine fritte - porzione

4,50 €

Montanara classica fritta e poi al forno

4,50 €

Montanara classica

3,50 €

Crocchè di patate

3,00 €

Arancino

3,00 €

Fritto misto napoletano - 6 pezzi

Crocchè, zeppoline e scagnuzielli

2,00 €

Frittatine

Frittatina classica bolognese

3,00 €

Frittatina prosciutto cotto e mozzarella

3,00 €

Frittatina pasta e patate

3,00 €

Frittatina melanzane e mozzarella

3,00 €

Frittatina quattro formaggi

3,00 €

Dolci

Scusate il ritardo

Straccetti fritti con nutella e zucchero a velo

7,00 €

Il postino

Ripieno a forno con nutella e zucchero caramellato

7,00 €

Non ci resta che piangere

Ripieno fritto con nutella e zucchero a velo

7,00 €

No grazie, il caffè mi rende nervoso

Saltimbocca al forno con nutella e zucchero a velo

7,00 €

Le vie del signore sono finite

Pizza con nutella e zucchero a velo

6,00 €

Bevande

Fuze Tea al limone 400ml

3,50 €

Fuze Tea alla pesca 400ml

3,50 €

Coca-Cola vetro 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero vetro 330ml

3,00 €

Fanta vetro 330ml

3,00 €

Sprite vetro 330ml

3,00 €

Acqua Lete 1.5 l

2,50 €

Acqua Lilia 1.5lt

2,50 €

Coca-Cola lattina 330ml

2,00 €

Coca-Cola Zero lattina 330ml

2,00 €

Fanta lattina 330ml

2,00 €

Acqua Lete 50 cl

1,50 €

Acqua Lilia 500ml

1,50 €

Birre

Peroni Gran Riserva Bianca 50 cl

5,50 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50 cl

5,50 €

Peroni Gran Riserva Malto 50 cl

5,50 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl

5,50 €

Ceres 33 cl

4,00 €

Tennent's 33 cl

4,00 €

Heineken 66 cl

4,00 €

Nastro Azzurro 66 cl

4,00 €

Nastro Azzurro Primo 33 cl

3,50 €

Peroni 66 cl

3,50 €

Heineken 33 cl

3,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

3,00 €

Peroni 33 cl

3,00 €

Vini

Gavete rosso frizzante 75 cl

5,00 €

La Gavete bianco frizzante 75 cl

5,00 €

Cantine Mediterranee rosso secco 75 cl

3,50 €

Cantine Mediterranee bianco secco 75 cl

3,50 €

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