La Braciera In Villa
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3,99 €
Margherita
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, basilico fresco km 0
5,60 €
7,00 €
Parmigiana
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Bufalina
-20%
Mozzarella di bufala d.O. P, pomodorino datterino e basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Margherita
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, basilico fresco km 0
5,60 €
7,00 €
Parmigiana
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Bufalina
-20%
Mozzarella di bufala d.O. P, pomodorino datterino e basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Antipasti
Misto fritto
Frittura mista di crostini, mozzarella, panelle, arancinette, patatine fritte e cipster
8,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Cipster soffiato
4,00 €
Le novità
Vello d'oro
Crema di datterino giallo mozzarella di bufala D.O.P filetti di acciughe di aspra e pomodorino giallo basilico
13,00 €
Don mimi
Mozzarella di bufala D.O.P patate al forno provola affumicata di Agerola, trito di salsiccia e rosmarino
13,00 €
Le premiate
Porcina
Crema di datterino giallo, funghi porcini, mozzarella di bufala, ingredienti a crudo: prosciutto crudo di Parma D.O.P
16,00 €
Panarea
Mozzarella di bufala campana D.O.P, bacon affumicato, melanzane fritte, pomodorini, scaglie di Grana Padano D.O.P, pesto di basilico fresco (vegan) e basilico fresco
15,00 €
La vita è bella
Crema di datterino giallo, fiordilatte 100 % italiano, scamorza affumicata di Agerola, prosciutto crudo di Parma D.O.P 16 mesi, basilico fresco km 0
13,00 €
Le particolari
Burratina
Crema di datterino giallo, fiordilatte 100 % italiano, ingredienti a crudo: burratina, polvere di pistacchio, crudo di Parma D.O.P
16,00 €
Tartuff
Crema di tartufo, mozzarella di bufala D.O.P, prosciutto crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
16,00 €
Brönte
Pesto di pistacchi, fiordilatte 100 % italiano, salmone affumicato, pomodorini e polvere di pistacchi
16,00 €
Via col vento
Crema di datterino giallo, mozzarella di bufala D.O.P, pomodorino giallo, trito di salsiccia, friarielli saltati con aglio, olio Evo e peperoncino
14,00 €
Pesto
Mozzarella di bufala D.O.P, zucchine grigliate, funghi freschi, pomodorinl, pesto di basilico fresco km 0 a crudo
13,00 €
Pistacchiosa
Pesto di pistacchi, fiordilatte 100 % italiano ingredienti a crudo: mortadella I.G.P, polvere di pistacchi
13,00 €
Covaccini
King
Panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, prosciutto crudo di Parma D.O.P, rucola di stagione, scaglie di Grana Padano
13,00 €
Lampedusa
Panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, straccetti di salmone, zesta di limone, olio Evo
13,00 €
Soldatino
Panpizza con ingredienti dopo cottura: perle di bufala, pomodorini, basilico km 0
11,00 €
Le vegane
Orto fresco
Mozzarella di riso, zucchine genovesi grigliate, melanzane grigliate, funghi freschi, pomodorini, radicchio, rucola di stagione
13,00 €
Tartuvega
Crema di tartufo, mozzarella di riso, basilico fresco km 0
12,00 €
Terranostra
Crema di datterino giallo, mozzarella di riso, melanzane fritte, pesto di basilico
12,00 €
Vegana
Pelato bio 100 % italiano, mozzarella di riso, basilico fresco km 0
10,00 €
Pantavega
Pelato bio 100 % italiano, pomodorini, cipolla rossa di tropea, olive nere, capperi e basilico km 0
10,00 €
Le rosse
Clavel perfumado
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, funghi porcini, speck alto adige I.G.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
15,00 €
Affumicata
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, provola affumicata di Agerola, pepe verde, speck alto adige I.G.P
12,00 €
Bella Napoli
Pelato bio 100 % italiano, mozzarella di bufala D.O.P, pomodorini, filetti di acciughe di aspra, basilico fresco km 0
12,00 €
Vegetariana
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, zucchine genovesi grigliate, melanzane grigliate, funghi freschi, radicchio, rucola di stagione
12,00 €
Tris
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
12,00 €
Regina
Pelato bio 100 % italiano, mozzarella di bufala D.O.P, pomodorini, basilico fresco km 0
11,00 €
La d.O.C
-20%
Pelato bio 100 % italiano, mozzarella di bufala D.O.P basilico fresco km 0, olio Evo
8,00 €
10,00 €
Le bianche
Ludwig
Mozzarella di bufala D.O.P, funghi porcini, rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
15,00 €
Apollogal
Mozzarella di bufala D.O.P, bacon affumicato, pomodorini, funghi porcini
14,00 €
Braciera
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodorini, rucola di stagione, bresaola I.G.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
14,00 €
Friarielli
Mozzarella di bufala D.O.P, provola affumicata di Agerola, trito du salsiccia, friarielli saltati con aglio, olio Evo e peperoncino
12,00 €
Sono migliore
Mozzarella di bufala D.O.P, funghi freschi, pomodorini, prosciutto crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P 16
12,00 €
Formaggiata
Fiordilatte 100 % italiano, gorgonzola D.O.P, provola affumicata di Agerola, caciocavallo di vacca cinisara, presidio slow food
11,00 €
Bufalina
-20%
Mozzarella di bufala d.O. P, pomodorino datterino e basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Le classiche
Lavins
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, funghi porcini, provola affumicata di Agerola, gorgonzola, melanzane fritte
12,00 €
Letizia
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, funghi freschi, provola affumicata di Agerola, salame piccante
11,00 €
Parmigiana
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano D.O.P, basilico fresco km 0
8,00 €
10,00 €
Norma
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata locale, basilico fresco km 0;
8,00 €
10,00 €
Panino greco
Fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto, pelato bio 100 % italiano, melanzane fritte, caciocavallo di vacca cinisara
10,00 €
Schiacciata rustica
100 % italiano, prosciutto cotto scelto, pomodorini, caciocavallo di vacca cinisara fiordilatte
10,00 €
Capricciosa
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto, funghi freschi, carciofi al naturale, würstel 100 % suino, olive nere
8,00 €
10,00 €
Tonnata
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, tonno e cipolla rossa di tropea
10,00 €
Calzone
Fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto, pelato bio 100 % italiano
9,00 €
Diavola
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, salame piccante, cipolla rossa di tropea I.G.P, olio Evo al peperoncino
9,00 €
Quattro stagioni
100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto, funghi freschi, carciofi al naturale pelato bio
9,00 €
Gorgonzola
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto, gorgonzola
9,00 €
Romana
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, prosciutto cotto scelto
8,00 €
Salsicciata
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, trito di salsiccia
8,00 €
Napoli
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, filetti di acciughe di aspra e origano bio
7,50 €
Margherita
-20%
Pelato bio 100 % italiano, fiordilatte 100 % italiano, basilico fresco km 0
5,60 €
7,00 €
Marinara
Pelato bio 100 % italiano, filetti di acciughe di aspra, aglio di nubia, origano bio
6,50 €
Biancaneve
Fiordilatte 100 % italiano
6,00 €
Rossa
Pelato bio 100 % italiano e basilico km 0
6,00 €
Bufalotti
Bergman e rossellini
Mozzarella di bufala D.O.P, basilico fresco km 0 all'interno ingredienti a crudo: rucola di stagione, salmone affumicato
14,00 €
Ficarra e picone
Mozzarella di bufala D.O.P, basilico fresco km 0 all'interno, ingredienti a crudo: pesto di pistacchio, mortadella I.G.P, polvere di pistacchio
13,00 €
Totò e Peppino
Mozzarella di bufala D.O.P, basilico fresco km 0 all'interno, ingredienti a crudo: rucola di stagione, prosciutto crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
12,00 €
Franco e ciccio
Mozzarella di bufala D.O.P, basilico fresco km 0 all'interno, ingredienti a crudo: rucola di stagione, bresaola I.G.P, scaglie di Grana Padano D.O.P
12,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Chinotto 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Acqua San Bernardo 50 cl
Naturale
1,50 €
Acqua San Bernardo 50 cl
Frizzante
1,50 €
Birre
Paulaner 50 cl
6,00 €
Ceres 33 cl
4,50 €
Moretti 66 cl
4,00 €
Becks 33 cl
4,00 €
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