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Margherita con bufala

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Pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, basilico fresco, olio Evo

9,45 € 10,50 €

Diavola

-10%

Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano e ventricina piccante

8,55 € 9,50 €

Supplì al telefono

-10%

Riso carnaroli, pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano, Grana Padano Dop e basilico fresco

2,25 € 2,50 €

I più venduti

Margherita

Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano

8,00 €

Margherita con bufala

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Pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, basilico fresco, olio Evo

9,45 € 10,50 €

Diavola

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Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano e ventricina piccante

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Pizze - le speciali

Saltimbocca

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma in cottura, salvia fritta e gel di vino bianco

13,00 €

Sottobosco

Erborinato di vacca affinato in vinacce di Raboso passito doc e bacche selezionate, frutti rossi freschi e pepe rosso

13,00 €

Parmigiana +

Mozzarella di bufala affumicata, melanzane fritte, pomodoro,basilico fresco e parmigiano reggiano DOP

13,00 €

La Margherita DOP

Pomodoro San Marzano DOP ,basilico fresco, mozzarella di bufala campana DOP caseificio del Giacchiò, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo DOP umbria Flaminio

12,00 €

Provola e Pepi

Pomodoro 100% italiano , provola campana, olio evo e selezione di pepi “Emporio delle Spezie”

9,50 €

Pizze - le rosse

Arrabbiata e Stracciatella

Sugo All’arrabbiata, aglio, olio EVO, peperoncino, stracciatella di bufala e prezzemolo

12,00 €

Margherita romanesca

Pomodoro 100 % italiano, fior di latte laziale, mentuccia romana, pecorino romano, pepe

10,50 €

Margherita con bufala

-10%

Pomodoro, mozzarella di bufala Campana Dop, basilico fresco, olio Evo

9,45 € 10,50 €

Napoli

Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano, alici di Cetara

9,50 €

Diavola

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Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano e ventricina piccante

8,55 € 9,50 €

Coi funghi

Pomodoro 100 % italiano, funghi champignon, prezzemolo fresco, olio Evo

9,00 €

Margherita

Pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano

8,00 €

Cosacca

Pomodoro 100 % italiano, Parmigiano Reggiano, basilico fresco

8,00 €

Marinara

Pomodoro 100 % italiano, sale, origano, aglio, olio extravergine di oliva

7,00 €

Rossa

Pomodoro 100% italiano e olio evo

6,00 €

Pizze - le bianche

Boscaiola

Fior di latte campano, funghi champignon e salsiccia

11,00 €

La 4 formaggi di Sbanco

La nostra cacio con le pere - fior di latte campano, gorgonzola, provola, pecorino e pere al vino

11,00 €

La caprese

Mozzarella di bufala Campana Dop, pomodorini ciliegino, basilico fresco, olio extravergine di oliva

10,50 €

Fiori e alici

Fior di latte campano, fiori di zucca e alici di Cetara

10,50 €

Patate e pancetta

Fior di latte campano, patate, pancetta tesa artigianale

10,50 €

Fumo

Provola affumicata Campana e speck altoatesino

10,50 €

Crostino

Fiordilatte campano e prosciutto cotto

10,50 €

Ortolana

Fiordilatte , zucchine , melanzane , pomodorini e crema di peperoni

9,50 €

Bianca

Solo Fiordilatte

7,00 €

Focaccia

5,00 €

Suppli & crocchette

Supplì al ragù della domenica

Riso carnaroli, fior di latte campano, ragù di manzo, Parmigiano Reggiano - pomodoro, cipolla, sedano, carote, sale olio, basilico, prezzemolo e pepe

3,00 €

Supplì carbonara

Riso carnaroli, guanciale, uovo, pepe nero e pecorino romano Dop

3,00 €

Suppli Azzeccato

Riso carnaroli, soffritto, patate, provola, pepe nero e grana padano

3,00 €

Crocchetta gateu

Patate, provola prosciutto cotto e uovo sodo

3,00 €

Supplì Asparagi e Taleggio

Riso carnaroli ,grana padano, soffritto asparagi , saltati e taleggio

3,00 €

Crocchetta Baccalà

Patate e baccalà saltato con olio e rosmarino

3,00 €

Supplì al telefono

-10%

Riso carnaroli, pomodoro 100 % italiano, fior di latte campano, Grana Padano Dop e basilico fresco

2,25 € 2,50 €

Crocchetta di patate

Patate, fior di latte, prezzemolo, noce moscata, Parmigiano Reggiano

2,50 €

Fritti

Mozzarella in carrozza N’duja

Fior di latte, n’duja di Spilinga, panati - grano e uovo e fritti

6,00 €

Filetto di baccala '

Filetto di baccalà in pastella

5,50 €

Chips di patate, servite con salsa barbeque

Ketchup, salsa Worchester, aceto di mele, peperoncino, zucchero, senape, pepe, mayo al lime

5,00 €

Fiore di zucca in pastella

Fiori di zucca fritti in pastella, alici e fior di latte campano

3,50 €

Montanare romane

Montanare romane con burrata, alici di Cetara e zeste di limone

Pizza fritta , burrata, alici e zest di limone

8,50 €

Montanara Vignarola

Pizza fritta con vignarola ( fave, piselli, carciofi,lattughino,guanciale croccante, pecorino romano dop e pepe nero

8,50 €

Montanara Romana pollo alla Cacciatora

Pizza fritta con pollo saltato con aglio olio rosmarino aceto di vino bianco

8,50 €

Montanare romane con pomodoro, Parmigiano Reggiano e basilico fresco

6,50 €

Secondi

Costolette d'abbacchio

Costolette d'abbacchio panate - grano e uovo e fritte, servite con patatine e insalata mista

15,00 €

Galletto fritto

Galletto intero panato con uovo, rosmarino, sale, pepe e pangrattato di grano di nostra produzione servito con chips di patate e insalatina

15,00 €

Fettina panata

Fettina scelta di coscio di maiale, panata con uovo, rosmarino, sale, pepe e pangrattato di grano di nostra produzione servita con chips di patate e insalatina

15,00 €

Insalata mediterranea

Insalatina mista, pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala Campana Dop, origano, olive intere e olio extravergine di oliva

9,50 €

Dolci

Cheese cake

Biscotti - uova, farina di grano, zucchero, burro, formaggi freschi, zucchero e topping di frutta fresca

6,00 €

Fritto è bono tutto

Ravioli artigianali fritti ripieni di ricotta e cioccolato, serviti con crema di mascarpone e scaglie di cioccolato

6,00 €

Tiramisù

Mascarpone, latte, uova, zucchero, caffè'savoiardi - uova, farina di grano, zucchero e cacao amaro

6,00 €

Bevande

Coca zero 33cl vetro

3,00 €

Coca-Cola 33 cl vetro

3,00 €

Fanta Vetro 330ml

3,00 €

Sprite Vetro 330ml

3,00 €

Natia plastica 0,50L

1,50 €

Birre Artigianali

West Coast I.P.A Rebel’s

Parrot Invasion 33cl 6.0%

4,00 €

Belgian Tripel Rebel’s

Serial tripel 33cl 8.0%

4,00 €

Keller Pils Rebel’s

Belvedere 33cl 5.0%

4,00 €

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