Ma Boh!
pizz
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Fassona
Crudo di fassona, grana e cipolla caramellata
12,00 €
Crudo
Mozzarella e prosciutto crudo
10,50 €
Piatti
Tagliolini con gambero e burrata
13,00 €
Maialino in Grissinopoli
Con purè
13,00 €
Battuta di fassona
Con grana
12,00 €
Tajarin al ragù
Ragù di fassona
11,00 €
Agnolotti al ragù
Ragù di fassona
11,00 €
Plin di borragine
Burro e salvia
11,00 €
Gnocchi al pesto
11,00 €
Ravioli di zucca
Con burrata i guanciale croccante
11,00 €
Parmigiana Ma Boh!
10,50 €
Calamarata alla carbonara
10,50 €
Gamberi, mango e burrata
10,00 €
Flan di carote
9,00 €
Involtini vegetariani
8,00 €
Pinse
Fassona
Crudo di fassona, grana e cipolla caramellata
12,00 €
Crudo
Mozzarella e prosciutto crudo
10,50 €
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate e salsiccia
9,50 €
Vegetariana
Melanzane e zucchine
9,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
8,50 €
Hamburger
Maburger di fassona
Burger da 200 g, pomodoro, lattuga, cipolla, mayo, ketchup servito con patatine o insalata
13,50 €
Machicken
Petto di pollo impanato, pomodoro, lattuga, cipolla, mayo, ketchup servito con patatine o insalata
13,50 €
Macheese di fassona
Burger da 200 g, bacon, cheddar, pomodoro, lattuga, cipolla, mayo, ketchup servito con patatine o insalata
13,50 €
Fritti
Polpette
9,50 €
Bocconcini di pollo
Bocconcini impanati e fritti
9,50 €
Boh! Mortadella, burrata e pistacchio
Panino semidolce fritto
6,00 €
Boh! Ragù della nonna e grana
Ragù con polpettine e grana
6,00 €
Boh! Gamberi e burrata
6,00 €
Olive all'ascolana
6,00 €
Crocchette di patate
6,00 €
Patatine
5,00 €
Dolci
Bonet piemontese
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Gin Tonic
Portofino
Aromatico, Mediterraneo
14,00 €
Primo ai Cristalli di Sale
Sapido
12,00 €
Mare
Aromatico, Mediterraneo
11,00 €
Del Professore Madame
Aromatico
11,00 €
Del Professore Monsieur
Aromatico
11,00 €
Imea Gineprina d'Olanda
Aromatico
10,00 €
Malfy Italian Lemon
Agrumato
10,00 €
Malfy Rosa Grapefruit
Agrumato
10,00 €
Taggiasco Extravirgin
Sapido, speziato
10,00 €
Sabatini Dry Gin
Aromatico, Mediterraneo
10,00 €
Ondina
Aromatico, Mediterraneo
10,00 €
Del Professore Crocodile
Speziato
10,00 €
Big Gino Dry Gin
Secco, speziato
9,00 €
Bordiga Occitan
Secco, erbaceo
9,00 €
Hendrick's
Floreale, speziato, morbido
9,00 €
Tanqueray
Secco, morbido
9,00 €
Kapriol Old Tom
Erbaceo, tendenza dolce
9,00 €
Bickens
Secco, agrumato, speziato
7,00 €
Signature Cocktails
Taggiasco Fizz
Taggiasco Extravirgin, sciroppo di basilico, succo di lime, soda, Foamer
9,00 €
O' Sole Negroni
Biancosarti, Vermouth bianco, Bicken's, Gin, Abbot's Bitter, aria di bergamotto, profumo di origano
8,00 €
Susa Libre
Rum bianco, génépy, Soda, camomilla, lime, menta, zucchero
8,00 €
Boh Mary
Vodka, mirtillo rosso, Saba, nettare di pomodoro, lime, sale, pepe, Worcestershire, tabasco
8,00 €
Mah Breeze
Vodka, Moskovskaya, liquore al lampone, liquore al passion fruit, cranberry, limone, zucchero
8,00 €
Cora's Hour
Vodka, Very Cora, liquore alla violetta, liquore al pimento, limone, zucchero
7,00 €
Aramule
Gin, liquore al bergamotto, lime, Ginger Beer
7,00 €
Nuvolari
Bitter Campari, Vermouth rosso, liquore al chinotto, limone, zucchero
7,00 €
Classici
Cocktail classico Negroni Sbagliato
8,00 €
Cocktail classico Negroni Americano
8,00 €
Cocktail classico Cuba Libre
8,00 €
Cocktail classico Mojito
8,00 €
Cocktail classico Negroni
8,00 €
Spritz Aperol
5,00 €
Campari
5,00 €
Bianchi
Langhe Arneis
12,50 €
Chardonnay
Veneto
12,50 €
Sauvignon
Vitivoltori
12,50 €
Traminer del Ponte
12,50 €
Ribolla Gialla del Ponte
12,50 €
Rosé
Rose Cuvee DOC
Cantina Bosca
15,00 €
Rossi
Barollo DOCG
Cantina Bosca
23,50 €
Barbaresco DOCG
Cantina Bosca
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Nebbiolo d'Alba
Cantina del Nebbiolo
14,50 €
Barbera d'Alba
Cantine del Nebbiolo
11,50 €
Ruché Castagnole DOCG
Monferrato
11,50 €
Barbera d'Asti Doc
Cantina Bosca
10,50 €
Bolle
Champagne H. Blin
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Blanc de Blanc's Bosca DOC
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