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Semi dolce

Pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo semi dolce San Daniele stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata D.O.P

11,00 €

Un salto in Calabria

Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P

13,00 €

Spianata e gorgonzola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola

11,00 €

Pizze rosse

Un salto in Calabria

Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P

13,00 €

La casolare

Pomodoro san Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, porcini spadellati , grana grattugiato.

12,50 €

Bufalina

Pomodoro san Marzano, olive taggiasche, pomodorini giallo del piennolo. All’uscita bufala e alici di cerata

12,00 €

Semi dolce

Pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo semi dolce San Daniele stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata D.O.P

11,00 €

Spianata e gorgonzola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola

11,00 €

'Nduja calabra

Pomodoro San Marzano, 'nduja calabra, burrata pugliese D.O.P, foglie di basilico

11,00 €

Un bufalo in mare

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, alici di Cetara, olive Taggiasche, Pomodorino piennolo giallo del Vesuvio

11,00 €

La nostra tonno e cipolla

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolle di tropea caramellate al balsamico, filetti di Tonno Rosso in extra vergine di Oliva, foglie di basilico

11,00 €

Caprese campana

Pomodoro San Marzano, Bufala a fette in uscita , origano

10,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici Cantabrico, capperi

9,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella, fior di latte, foglie di basilico

8,00 €

Pizza base rossa

Base rossa con salsa di pomodoro

7,00 €

Schiacciatina all'olio sale e origano

5,00 €

Pizze bianche

Un maiale a Bologna

Mozzarella fior di latte, mortadella di suino nero, burrata pugliese D.O.P, pesto di pistacchio

13,00 €

Porcina

Mozzarella fior di latte, porcini saltati, salsiccia toscana, olive nostraline.

13,00 €

Autunno

Crema di zucca, mozzarella fior di latte , provola affumicata , porcini spadellati

13,00 €

Bianco napoli

Mozarella Di Bufala campana, olive toscane , capperi all’uscita filetti di alici di Cetara , origano.

12,50 €

Crudaiola

Mozzarella fior di latte , pomodorini gialli in cottura, prosciutto crudo di Parma, parmigiano a scaglie.

12,00 €

Piccante

Mozzarella fior di latte, olive di Gaeta, Nduja calabra, spianata piccante, stracciatella e crema di pomodori secchi

11,50 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia,

10,00 €

Vegetariana

Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, cipolla di tropea caramellate, friarielli e pomodorini del piennolo giallo

10,00 €

Pizza base bianca solo mozzarella

Pizza bianca con fior di latte

7,00 €

Fishburger

Polpo Burger

Polpo fritto in Pane Panko caciocavallo fuso, ketchup di peperone crusco, misticanza.

15,00 €

Calamari burger

Calamari fritti, panelli di ceci , misticanza, maionese all’aglio nero.

15,00 €

Burger tonnato

Tartare di Tonno, caponata di melanzane, mozzarella di bufala, crema di pomodori secchi.

15,00 €

Gambero al pistacchio

Gambero scottato, pesto di pistacchio, crema di stracciatella, zucchine fritte e granella di pistacchio

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Contorni

Giardiniera di verdure fatte in casa

Giardiniera di verdure

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Chips di patate novelle

Con maionese ai crostacei

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Bevande birre e vini

Birra Pyraser rotbier

Birra rossa 0,5 cl

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Pyraser landbier

Birra lager bavarese da 0,5 cl

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Birra Pyraser 6-Korn

Birra non filtrata preparata utilizzando 6 diversi tipi di cereali e di malto. Giusto leggermente fruttato

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Sprite Lattina 330ml

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Coca-Cola Lattina 330ml

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Coca-Cola zero 33cl

Coca cola in lattina

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Fanta Lattina 330ml

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Tartare di pesce

Tartare di tonno

Tartare di tonno, maionese al cappero, alici di cerata, cialda di pane.

18,00 €

Tartare di salmone

Tartare di salmone scozzese Label Rouge, mayo al mango, salsa asiatica, cialda croccante di alga nori.

18,00 €

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