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Pulled pork sfilacciato cotto a bassa temperatura per 10 ore, cheddar fuso, patate fritte dolci home made, bacon croccante
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raymond kroc
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I nostri fritti
Il nostro tagliere di fritti per 2 persone
Selezione di fritti misti a cura dello chef
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Paccheri fritti
Paccheri impanati e fritti, ripieni di ricotta di bufala D.O.P e parmigiano 24 mesi, serviti con ragù napoletano
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bon bon di pulled 4 pezzi
Pepite di pulled pork con cuore di cheddar, servite con salsa bbq
6,00 €
Crunchy Bbq
Bocconcini di pollo marinati al bbq , impanati con cornflakes, fritti e serviti con salsa sud 2.0
6,00 €
crocchettone ripieno
Realizzato con patate fresche, parmigiano 24 mesi e pepe, farcito a scelta: pulled pork e cheddar o mortadella e pistacchio
5,50 €
Crocchè artigianale
Realizzato con patate fresche, mozzarella di bufala D.O.P., parmigiano 24 mesi, pepe
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Frittatine Sud 2.0
scegli il tuo tris di frittatine
9,50 €
Frittatina del giorno
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frittatina alla carbonara
Bucatini, tuorlo d'uovo, besciamella, pecorino, guanciale, mozzarella D.O.P., servita con fonduta di cacio e pepe
hamburger di macina Sud 2.0 100% razza bovina chianina da 200 gr. , Jamon iberico patanegra, caciotta alle vinacce del Barolo, gherigli di noci,
Miele biologico dei monti aurunci
18,00 €
Pettegolo
Rosetta artigianale, ragù napoletano, polpette fritte, mozzarella di bufala affumicata
14,00 €
Big mama
Triplo hamburger di Madina Sud 2.0 100% razza bovina chianina da 100 gr cad, cheddar fuso, dadolata di cipolla fresca, cetriolini, insalata, salsa sud 2.0
13,50 €
Maestro Akira
Porchetta della casa alla piastra, crocche di patate artigianale, mozzarella affumicata di bufala, insalata, maionese al limone, melanzane grigliate
13,50 €
l'immortale
Hamburger di macina Sud 2.0, 100 % razza bovina chianina da 200 g, medaglione di melanzane ripieno di prosciutto cotto e mozzarella di bufala dop, bacon croccante, stracciata di bufala, tarallo sugna e pepe sbriciolato
13,50 €
Pork burger
Pulled pork sfilacciato cotto a bassa temperatura per 10 ore, cheddar fuso, patate fritte dolci home made, bacon croccante
13,50 €
Don Raffaè
Doppio hamburger di macina Sud 2.0 da 150 g cad. 100% razza bovina scottona, parmigiana di melanzane rossa, prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala affumicata
13,00 €
fanta burger
Hamburger di macina Sud 2.0, 100 % razza bovina scottona da pulled pork, cheddar fuso, doppio bacon, salsa crispy, accompagnato da stick di patate fresche
13,00 €
Papi
Hamburger di macina Sud 2.0 100 % razza bovina chianina da mortadella igp piastrata, pesto di pistacchio di brönte, bocconcino di bufala
13,00 €
Donna sophia
Cotoletta di pollo croccante allevato a terra, mozzarella di bufala affumicata, friarielli saltati in padella, patate al forno, maionese
12,50 €
Yummy
Hamburger di macina Sud 2.0 100 % razza bovina scottona da, bacon croccante, patate fritte dolci home made, cipolla caramellata 2.0, burro di arachidi
12,00 €
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Doppio patty di macina Sud 2.0 da cad 100 % razza bovina scottona,l uovo a occhio di bue, bacon croccante, cipolla caramellata 2.0, doppio cheddar fuso, chips di patate home made, insalata
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Le nostre piadine
Crispy wrap
Piadina con hamburger di macina sud 2.0 100% razza bovina chiami a da 150 gr. , cipolla croccante, cheddar fuso, salsa crispy, insalata, bacon croccante
Cotoletta di pollo croccante allevato a terra, pomodorini, stick di patata gialla fritta, mozzarella affumicata di bufala, mayo, ketchup, insalata
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Scegli il tuo hamburger
Doppio chicken
Panino + doppia cotoletta di pollo allevato a terra
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Vegetariano
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Birra saison artigianale
0.33 birrificio magifra
Birra alta fermentazione, molto carbonata dal gusto secco e non eccessivamente alcolica, moderatamente amara e rinfrescante
7,00 €
BIRRA PILSNER ARTIGIANALE
0.33 birrificio magifra
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Birra Weiss artigianale
0,33 birrificio magifra
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Birra WEISTEINER
0,50 birra lager
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Birra LEFFE ROUGE
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Coca-cola
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Entrecôte
L'entrecôte è un taglio di carne di prima categoria ottenuta dalla lombata del bovino. Si tratta di una carne prelibata e ritenuta particolarmente pregiata per le sue caratteristiche organolettiche e caratterizzata dalla presenza di piccole
18,00 €
American corner
Hamburger 100 % razza bovina chianina da 200 g, servito con contorno di bacon croccante, uovo all'occhio di bue, patate stick.
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Hamburger al piatto
Hamburger 100 % razza bovina scottona, servito con contorno di insalata di rucola e pomodoro
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I nostri dolci
Dolci
I nostri dolci variano ogni setimana seguendo l'ispirazione dello chef
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