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Panino Feliz Baccala' fino al 09/01/25
-20%
Panino Classico, Baccala' Mantecato al Prezzemolo, Rucola, Mandorle Tostate, Cardoncelli.Servito con 150g di Chips di Patate
12,00 € 15,00 €
Polpette di Crostaceo Large
-20%
12pz di Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
9,20 € 11,50 €
Insalata Gamberoni
-20%
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar servita con crostini
12,00 € 15,00 €

Top sellers

Panino Tartare Tonno
Tartare di tonno, stracciatella Artigiana, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
15,00 €
Panino Gamberone al ghiaccio
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
Panino Tartare Gambero
Tartare di gambero, stracciatella, spinacino, granella di pistacchio, chips di carote, maionese passion fruit, ceviche croccante (con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, limone, senape)
16,00 €

Il Panino Speciale dello Chef Peppe Guida

Panino Feliz Baccala' fino al 09/01/25
-20%
Panino Classico, Baccala' Mantecato al Prezzemolo, Rucola, Mandorle Tostate, Cardoncelli.Servito con 150g di Chips di Patate
12,00 € 15,00 €

Panettone Artigianale di Peppe e Francesco Guida

Panettone Artigianale di Peppe e Francesco Guida
Limited Edition: Limone, Marzapane e vanigliadelMadagascar
45,00 €

Mare Crudo

Gamberi Rossi
Porzione da 100g (6 gamberi potrebbe variare in base alle dimensioni)
18,50 €
Scampi
Porzione da 150g (3 scampi potrebbe variare in base alle dimensioni)
17,00 €
Ostriche
Porzione da 3 pezzi
13,00 €
Tagliatella di Seppia
Porzione da 150g
10,00 €

Pesce Crudo

Tris Crudo Sashimi
150 grammi di filetto di Salmone, tonno e ricciola serviti con misticanza e crostini
17,00 €
Sashimi di Tonno Large
100 grammi di filetto di tonno serviti con misticanza e crostini
14,00 €
Sashimi di Salmone Large
100 grammi di filetto di salmone serviti con misticanza e crostini
14,00 €
Sashimi di Ricciola Large
100 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
14,00 €
Sashimi di Tonno Small
50 grammi di filetto di tonno serviti con misticanza e crostini
8,00 €
Sashimi di Salmone Small
50 grammi di filetto di salmone serviti con misticanza e crostini
8,00 €
Sashimi di Ricciola Small
50 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
8,00 €

Tartare

Tartare Gambero
Tartare di gambero, mandorle tostate, crudite di zucchina e maionese affumicata servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tartare Tonno
Tartare di tonno, catalana di pomodoro, salsa Caesar servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tartare Salmone
Tartare di salmone, ceviche di mela murgina, maionese al basilico servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tartare Ricciola
Tartare di riccola, crudit di zucchina, spuma di ricotta Artigiana e pesto al pomodoro secco servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tagliatella di Seppia Cacio e Pepe
150g di tagliatella di seppia condita con olio, pepe e ricotta salata Artigiana, servita con misticanza e crostini
14,00 €

Frittura

Frittura Mista
300g di frittura di gamberi, seppie e totani (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
18,00 €
Frittura di Anelli
250g Frittura di anelli e ciuffi di totano (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
16,00 €
Frittura Paranza e Alici
300g di pesci di paranza e alici infarinati e fritti (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
15,00 €
Baccala e Sgagliozze
200g Baccal a tocchetti, polenta a fette e fritta (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
14,00 €
Fish and Chips
Filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con chips di patate e maionese fum della casa
14,00 €
Polpette di Crostaceo Large
-20%
12pz di Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
9,20 € 11,50 €
Cozze Fritte
200g di Cozze nere sgusciate e fritte, servite con maionese fum della casa (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
10,00 €
Verdure Croccanti
Ortaggi di stagione fritte e croccanti
9,00 €
Polpette di Crostaceo Regular
6pz di Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
9,00 €
Chips di Patate Large
250g Patate fritte servite con maionese fum della casa.(Il Peso si riferisce al prodotto Crudo)
7,00 €

Panini di Mare

Panino Gamberone al ghiaccio
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta Artigiana e pepe, olio alle alici
17,00 €
Panino Tartare Gambero
Tartare di gambero, stracciatella, spinacino, granella di pistacchio, chips di carote, maionese passion fruit, ceviche croccante (con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, limone, senape)
16,00 €
Panino Tartare Salmone
Tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte Artigiana, misticanza, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto
15,00 €
Panino Tartare Tonno
Tartare di tonno, stracciatella Artigiana, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
15,00 €
Panino Spadon Bleu
Bistecca di pesce spada croccante con ripieno di prosciutto cotto all'acqua di mare Santoro e silano Artigiana, pomodoro verde, rucola, Olio al cappero e maio fum
15,00 €
Panino Anelli Fritti
Anelli di totano fritti, fiordilatte Artigiana, zucchina al forno, catalana di pomodoro e salsa Caesar
15,00 €
Panino Vegetariano
Melanzane fritte, fiordilatte Artigiana, salsa di pomodoro, maionese al basilico, cialda di parmigiano
10,00 €

Insalate

Insalata Salmone
Tartare di salmone, misticanza, fichi secchi, noci, mela verde e spuma di ricotta Artigiana servita con crostini
16,00 €
Insalata Tonno
Tartare di tonno, misticanza, cipolla agrodolce, mandorle tostate, fiordilatte Artigiana, maionese al basilico, pomodoro fresco, servita con crostini
15,00 €
Insalata Gamberoni
-20%
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar servita con crostini
12,00 € 15,00 €

Piatti Freschi

Polpo Arrosto
Polpo arrosto, caprese di pomodoro, fiordilatte Artigiana, origano, basilico fresco servito con misticanza e crostino di pane
20,00 €
Tagliata Tonno Arrosto
Tagliata di tonno in granella di mandorle, pomodoro, basilico fresco, olio al cappero, servito con misticanza e crostino di pane
18,00 €
Filetto di Salmone Piastrato
Filetto di salmone alla piastra in sesamo nero, zucchine al forno, pesto di pomodoro secco, salsa Caesar servito con misticanza e crostino di pane
18,00 €

Piccoli Pescatori

Cotoletta di Pesce
Panino morbido con cotoletta di merluzzo, misticanza, salsa rosa con porzione di chips di patata* e Ketchup fatto in casa
13,00 €
Frittura di Anelli
150g Frittura di anelli e ciuffi di totano con porzione di chips di patata e ketchup fatto in casa
13,00 €

Bevande

Coca Cola Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,00 €
Coca Cola Zero Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,00 €
Fanta Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,00 €
Acqua Frizzante Filette
Bottiglia in Alluminio da 45 cl
2,50 €
Acqua Naturale Filette
Bottiglia in Alluminio da 45 cl
2,50 €

Stagionale

Lasagna di Mare
Lasagna di mare con ragu di pesce del giorno, pomodoro, besciamella e verdure di stagione.
10,50 €
Parmigiana di Mare
Melanzane fritte, salsa al pomodoro, silano, basilicofresco e pescato del giorno
10,50 €
Riso Patate e Cozze
Riso, patate, cozze, pomodoro, prezzemolo,cipolla, pepe
10,00 €
Frisella di mare
Frisella mare, scegli tra: tonno, salmone, gambero,polpo, con verdure di stagione e salse della casa
4,00 €
Panzerottini di mare
Panzerottino pomodoro, mozzarella, ricotta fresca e rucola farcito a scelta con: tonno, salmone, gambero, polpo.
4,00 €

Birre

Bionda Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
8,50 €
Salina Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
8,50 €
IPA Incredible Pescaria Ale
Lattina da 33 cl
8,50 €
Peroni Bionda
Bottiglia in vetro da 50 cl
7,00 €
Peroni GR Doppio Malto
Bottiglia in vetro da 50 cl
7,00 €
Peroni Rossa
Bottiglia in vetro da 50 cl
7,00 €
Nastro Zero
Bottiglia in vetro da 33 cl
5,50 €
Peroni Cruda
Bottiglia in vetro da 33 cl
5,50 €
Peroni Senza Glutine
Bottiglia in vetro da 33 cl
5,50 €

Vini Bianchi

Sancerre - Jean Paul Picard
FRANCIA 100% Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
55,00 €
Chablis - Seguinot Bordet
FRANCIA 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
55,00 €
Wintersheim - Lisa Bunn
GERMANIA 100% Riesling bottiglia da 75cl
44,00 €
Dolmen - Cros de Calades
FRANCIA 30% viognier, 70% Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
37,00 €
Chakra Verde 2023 - Aiello
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
32,00 €
Vulcaia - Inama
VENETO 100% Sauvignon Blanc bottiglia da 75cl
32,00 €
Chardonnay del Veneto - Inama
VENETO 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
32,00 €
Vin Soave - Inama
VENETO 100% Garganega bottiglia da 75cl
32,00 €
Le Ballon Blanc - Cros de Calades
FRANCIA viognier, Roussane, Sauvignon blanc bottiglia da 75cl
31,00 €
Ribolla Gialla - Vigna del Lauro
FRIULI VENEZIA GIULIA 100% Ribolla Gialla bottiglia da 75cl
31,00 €
Fiano Salento - I Buongiorno
PUGLIA 100% Fiano bottiglia da 75cl
29,00 €
Solo Fiano - Michele Biancardi
PUGLIA 100% Fiano bottiglia da 75cl
29,00 €
Santa Gemma Riserva - Manduria
PUGLIA 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
28,00 €
Immensus - Mazzone
PUGLIA 100% Malvasia bottiglia da 75cl
22,00 €
Alice - Manduria
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
21,00 €
Zin - Manduria
PUGLIA 100% Fiano bottiglia da 75cl
21,00 €
Legami Verdeca - Frisino
PUGLIA 100% Verdeca bottiglia da 75cl
20,00 €
Contrade - Masseria Li Veli
PUGLIA 100% Chardonnay bottiglia da 75cl
20,00 €

Vini Rosati

Rosa del golfo brut
PUGLIA 100% negroamaro bottiglia da 75cl
41,00 €
Riserva Vigna Mazzì - RDG
PUGLIA - 90% Negroamaro 10% Malvasia nera leccese bottiglia da 75cl
33,00 €
Chakra Rosa 2023 - Aiello
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
32,00 €
Le Ballon Rose - Cros de Calades
FRANCIA - Grenache, Syrah bottiglia da 75cl
30,00 €
Rosalento - I Buongiorno
PUGLIA - 100% Negroamaro bottiglia da 75cl
29,00 €
Rosato - Rosa Del Golfo
PUGLIA - 90% Negroamaro 10% Malvasia nera leccese bottiglia da 75cl
27,00 €
Bardolino Chiaretto - Cantina Gorgo
VENETO - Corvina, Rondinella, Molinara bottiglia da 75cl
23,00 €
Aka - Manduria
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
22,00 €
Dandy - Mazzone
PUGLIA - 100% Nero di Troia bottiglia da 75cl
22,00 €
Rosamora - Paololeo
PUGLIA - 100% Malvasia Nera bottiglia da 75cl
21,00 €
Legami Rose - Frisino
PUGLIA - 90% Primitivo 10% Negroamaro bottiglia da 75cl
19,00 €

Vini Rossi

Novaj Pinot Nero - Del Lauro
FRIULI VENEZIA GIULIA - 100% Collio Pinot Nero Bottiglia da 75 cl
30,00 €
Passo del Cardinale - Paololeo
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
29,00 €
Sussumaniello - I Buongiorno
PUGLIA - 100% Sussumaniello bottiglia da 75cl
29,00 €
Legami Negromaro - Frisino
Puglia 100% Negroamaro
22,00 €

Vini Metodo Classico

Rosè Brut - Cantine della Volta
EMILIA ROMAGNA 100% Lambrusco di Sorbara bottiglia da 75cl
51,00 €
Mattaglio Dosaggio Zero - Cantine della Volta
EMILIA ROMAGNA 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero bottiglia da 75cl
51,00 €
Bolina brut - Rosa del Golfo
PUGLIA 100% verdeca bottiglia da 75cl
41,00 €
San Benedetto Lugana Brut - Zenato
VENETO 100% Turbiana bottiglia da 75cl
40,00 €
Metodo Classico Pas Dose - Frisino
PUGLIA - 70% Verdeca 30% Chardonnay bottiglia da 75cl
38,00 €

Vini Metodo Charmat

Grani di Nero Rose - Merotto
VENETO - 100% Pinot Nero bottiglia da 75cl
37,00 €
Bareta Brut - Merotto
VENETO - 100% Glera bottiglia da 75cl
33,00 €
Prosecco Brut - Sutto
VENETO - 100% Glera bottiglia da 75cl
29,00 €
Aka Charme - Manduria
PUGLIA - 100% Primitivo bottiglia da 75cl
26,00 €
Rosarose Blanc - Paololeo
PUGLIA - 100% Negroamaro bottiglia da 75cl
19,00 €
Rosarose Rose - Paololeo
PUGLIA - 100% Negroamaro bottiglia da 75cl
19,00 €

Vini Metodo Ancestrale

Auriana - Cros de Calades
FRANCIA - 30% Grenache, 60% Syrah, 10% Cinsault bottiglia da 75cl
37,00 €
Pavon - Cros de Calades
FRANCIA - 60% Sauvignon Blanc, 40% Viognier bottiglia da 75cl
37,00 €

Champagne

Brut Nature - Drappier
FRANCIA - 100% Pinot noir Bottiglia da 75 cl
86,00 €
Brut Nature Rose - Drappier
FRANCIA - 100% Pinot noir Bottiglia da 75 cl
86,00 €
Cuvee de Reserve - Gaston Dericbourg
FRANCIA - 50% Pinot Noir, 35% Pinot, 15% meunier chardonnay Bottiglia da 75 cl
66,00 €
Tradition Brut - Marniquet
FRANCIA - 50% Meunier, 15% Pinot noir,, 35% Chardonnay Bottiglia da 75 cl
66,00 €

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