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Focacceria dei mercanti

Focacceria dei mercanti

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Il persiano
Crema di ricotta, mortadella, tartufo nero e miele
12,00 €
Focaccia crema di pistacchio
5,00 €
Acqua naturale
1,50 €

Il pellegrino

Componi la tua focaccia
5,00 €

Le focacce

Il califfo
Salmone, stracciatella e crema di pistacchio
12,00 €
Il persiano
Crema di ricotta, mortadella, tartufo nero e miele
12,00 €
Il normanno
Pesto di mandorle, bresaola, fonduta di caciocavallo e miele
11,00 €
L'amalfitano
Crema nerano, pancetta coppata e fonduta di provolone del monaco
9,00 €
Il bizantino
Porchetta, crema di patate allo zafferano e fonduta di provola affumicata
9,00 €
Il pisano
Gorgonzola, sbriciolona toscana, rucola e pesto di mandorle
9,00 €
Il longobardo
Porchetta e cipolla in agrodolce
9,00 €
L'iberico
Prosciutto crudo, songino, spuma di parmigiano e noci
9,00 €
Il punico
Crema di ricotta, capocollo e miele
8,00 €
L'ammiraglio
Mortadella, stracciatella e crema di pistacchio
8,00 €
Il genovese
Prociutto cotto, chips di zucchine, fonduta di parmigiano
8,00 €
Il franco
Stracchino, zucchine grigliate e pomodori secchi
7,00 €
Baaria
Mousse di ricotta, tuma, cipolla croccante, spolverata di mollica
7,00 €
Il corsaro
Acciughe, pomodoro, olio evo e fonduta di caciocavallo
6,00 €

Le focacce dolci

Focaccia ricotta, zeste di arance e miele
5,00 €
Focaccia crema di pistacchio
5,00 €
Focaccia Nutella
5,00 €

Bevande

Peroni 50 cl
Gran riserva rossa
5,00 €
Messina 33 cl
Cristalli di sale
3,50 €
Ichnusa 33 cl
Non filtrata
3,50 €
Moretti 33 cl
Filtrata a freddo
3,50 €
Polara spuma
3,00 €
Polara tonica
3,00 €
Polara chinotto
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Tè pesca 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Tè limone 33 cl
2,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

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