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Carbonara

Uova, pecorino, Parmigiano Reggiano, guanciale, pepe nero, olio, sale

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Amatriciana

Passata di pomodoro, pomodoro in pezzi, guanciale, olio, sale

12,00 €

GRICIA

guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero

12,00 €

I NOSTRI PRIMI

PESTO DI PISTACCHIO & GAMBERETTI

pesto al pistacchio e gamberetti sgusciati

15,00 €

PESTO DI PISTACCHIO & TONNO

pesto di pistacchio e tonno al naturale

15,00 €

PESTO GENOVESE & GAMBERETTI

pesto al basilico e gamberetti sgusciati

14,00 €

Mediterraneo alle alici del Cantabrico

Passata di pomodoro, alici del Cantabrico, olio, olive verdi, olive nere, capperi, sale, origano

12,00 €

Amatriciana

Passata di pomodoro, pomodoro in pezzi, guanciale, olio, sale

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Carbonara

Uova, pecorino, Parmigiano Reggiano, guanciale, pepe nero, olio, sale

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guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero

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ROSSO ALL'ITALIANA & FIORDILATTE

salsa al pomodoro e mozzarella fiordilatte

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Rosso all'italiana

Polpa di pomodoro, olio, carota, cipolla, sedano, basilico, sale, aglio

10,00 €

Arrabbiata allo jalapeno

Passata di pomodoro, olio, peperoncini piccanti jalapeno, prezzemolo, sale, aglio

10,00 €

GENOVESE AL BASILICO

Basilico, parmigiano reggiano min 20 mesi, anacardi, pinoli, olio, sale

10,00 €

TREVIGIANO AL RADICCHIO

Radicchio rosso, olio, noci, anacardi, sale

10,00 €

SICILIANO ROSSO

pomodori secchi, olio, passata di pomodoro, basilico, mandorle, sale, aglio

10,00 €

CALABRESE ALLA N’DUJA

Al pomodoro con N’duja calabrese Piccante

10,00 €

CACIO & PEPE

pecorino romano e pepe nero

10,00 €

BEVANDE

HEINEKEN 33CL

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PERONI 33CL

BIRRA PERONI 33CL

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MORETTI 33CL

BIRRA MORETTI 33CL

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FANTA

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COCA COLA

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COCA COLA ZERO

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ESTATHE PESCA

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CHINOTTO

CHINOTTO ZERO ZUCCHERI

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acqua naturale 50cl

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acqua frizzante 50cl

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I NOSTRI DOLCI

CUORE CALDO AL CIOCCOLATO

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CREMOSO AI FRUTTI DI BOSCO

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SEMIFREDDO AL PISTACCHIO

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S'ANDWICH

SICILIANO S'ANDWICH

pesto di pistacchio, filetti di tonno, bocconcini di mozzarella, pomodori secchi e una spolverata di granella di pistacchio

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MEDITERRANEO S'ANDWICH

pomodoro a fatte, filetti di alici del cantabrico, olio extravergine d'oliva e granella di pistacchio

8,50 €

CARBONARA S'ANDWICH

carbocrema, guanciale croccante, pecorino e un pizzico di pepe nero

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GENOVESE S'ANDWICH

pesto al basilico, con parmigiano reggiano, anacardi e pinoli, bocconcini di mozzarella e pomodori secchi

7,50 €

CALABRESE S'ANDWICH

N'duja di Spilinga, melanzane grigliate, provola e maionese

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TREVIGIANO S'ANDWICH

pesto al radicchio rosso e noci, prosciutto crudo, petali di parmigiano reggiano

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ARRABBIATA S'ANDWICH

salsa di pomodoro con peperoncino jalapeno, mozzarella fiordilatte a fette, olio extravergine piccante, spolverata di peperoncino

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ROSSO ALL'ITALIANA S'ANDWICH

pomodoro a fette e insalata iceberg, bocconcini di mozzarella, basilico, origano e olio extravergine

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CHICKEN S'ALAD

BASE insalata iceberg PROTEINE petto di pollo grigliato a strisce GREEN carote alla julienne e pomodorini TOPPING mandorle CONDIMENTI crema di aceto balsamico di Modena

9,50 €

LA TONNATA S'ALAD

BASE insalata iceberg PROTEINE tonno al naturale GREEN pomodorini e cipolla rossa a fette TOPPING noci tostate CONDIMENTI olio d'oliva extravergine

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LA PARMA S'ALAD

BASE rucola PROTEINE crudo di Parma 24 mesi e parmigiano reggiano GREEN pomodorini CONDIMENTI olio d'oliva extravergine e aceto balsamico di Modena

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BASE insalata iceberg PROTEINE ricotta salata a cubetti GREEN melanzane grigliate, pomodorini e basilico fresco CONDIMENTI olio d'oliva extravergine e crema di aceto balsamico di Modena

9,00 €

LA DELICATA S'ALAD

BASE insalata iceberg PROTEINE gamberetti GREEN pomodorini, carote alla julienne e cetrioli CONDIMENTI olio d'oliva extravergine e succo di limone

9,00 €

LA CAPRESE S'ALAD

BASE insalata iceberg PROTEINE mozzarelline GREEN e pomodori a fette e basilico fresco TOPPING noci tostate CONDIMENTI olio d'oliva extravergine e aceto balsamico

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LA VEGGIE S'ALAD

BASE insalata iceberg PROTEINE hummus di ceci GREEN pomodorini e carote alla julienne TOPPING mais e noci tostate CONDIMENTI olio d'oliva extravergine

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LA LIGURE S'ALAD

BASE rucola PROTEINE pesto di basilico alla genovese, mozzarelline GREEN pomodorini TOPPING noci tostate CONDIMENTI olio d'oliva extravergine

8,50 €

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