Promotions

Tonno teriyaki

-30%

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), tartare di tonno(4) con spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)

9,80 € 14,00 €

Salmone Spicy

-30%

8pz - Riso, alga, Avocado, Salmone (4), Spicy cream (3), Croccantini di tempura (1), Salsa Sriracha, Semi di sesamo (11)

9,45 € 13,50 €

Dragon giallo

-30%

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), croccantini di tempura (1), maionese (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)

8,40 € 12,00 €

Top sellers

Salmone alla fiamma

8pz - Riso, alga, salmone(4), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), croccantini di tempura(1), salmone scottato(4) alla fiamma, semi di sesamo (11)

14,50 €

Tonno teriyaki

-30%

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), tartare di tonno(4) con spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)

9,80 € 14,00 €

Salmone Spicy

-30%

8pz - Riso, alga, Avocado, Salmone (4), Spicy cream (3), Croccantini di tempura (1), Salsa Sriracha, Semi di sesamo (11)

9,45 € 13,50 €

MENU LUNCH (solo lun-ven)

Menu burrito (solo lun-ven)

Zuppa di Miso (1), Edamame (6), Burrito Spicy Mix (riso, dadolata di salmone (4), tonno (4), branzino(4), avocado, insalata, tobiko (1,4,6), maionese (3), salsa spicy tomato, crepe di soia con sesamo (3,11)), Acqua Naturale o Frizzante

18,50 €

Menu chirashi (solo lun-ven)

Zuppa di miso (1), Edamame (6), Brazilian Chirashi (riso, dadolata di tonno e salmone (4), mango, avocado, gazpacho al mango, alga wakame (11) con peperoncino, semi di sesamo (11), mandorle (6,8), salsa teriyaki (1,6)), Acqua Naturale o Frizzante

17,50 €

Menu uramaki (solo lun-ven)

Edamame (6), 2 pz Coxinha(1,3,6,7), 2 pz Bolinhos (1,3,4,6,7), Uramaki Salmone Crispy (riso, alga, salmone (4), formaggio spalmabile (7), mandorle (6,8), avocado, salsa teriyaki (1,6), semi di sesamo (11)), Acqua Naturale o Frizzante

17,50 €

TARTARE

Ceviche di Branzino

Branzino, avaocado, latte di cocco, pomodorini, jalapeno, mango, coriandolo, cipolla rossa, peperoncino (4,11)

16,50 €

Bo tartare

Dadolata di salmone (4), avocado, formaggio spalmabile(7), mandorle (6,8), tobiko (1,4, 6), salsa teriyaki (6,1)

14,50 €

Tartare di salmone

Tartare di Salmone (4) con salsa ponzu (1,6), praline di riso soffiato (6)

14,50 €

Tartare di tonno & pistacchio

Tartare di tonno, avocado, granella pistacchio, salsa pistacchio (4,5, 6,8)

14,50 €

SPECIALITA BOMAKI

Carpaccio flambe Special

Carpaccio di salmone, tonno, branzino, gambero rosso, capasanta, tartare di astice con mazzancolla, tobiko e spicy cream, scottati con salsa ponzu ed olio evo, sakura mix (1,2,3,4,6,11,12,14)

26,00 €

Tataki di salmone

Sashimi di salmone scottato (4) con salsa yuzu miso (6), perlage di tartufo (14)

20,00 €

Sashimi Amaebi

5 pz - gambero rosso, wasabi fresco, zenzero (1,2,6,12)

18,00 €

Sashimi Mix

8 pz - tonno, salmone, branzino, gambero rosso, wasabi fresco, zenzero (1,2,4,12)

17,50 €

Tonno tonnato

Carpaccio di tonno, salsa tonnata, dry miso, perlage di tartufo, scorza di lime, yuzu-miso (3,4,6,10,14)

17,00 €

Sashimi exotic

salsa gazpacho al mango, frutto della passione, tonno (4), branzino (4), salmone (4)

17,00 €

Carpaccio flambe di Tonno

Tonno, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)

15,50 €

Carpaccio flambe di Salmone

Salmone, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)

15,50 €

Carpaccio flambe di Branzino

Branzino, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)

15,50 €

Sashimi Maguro

5 pz - tonno, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)

10,50 €

Sashimi Suzuki

5 pz - branzino, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)

10,50 €

Sashimi Sake

5 pz - salmone, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)

10,50 €

Nigiri Sake

Riso, salmone scottato, spicy cream (3,4)

7,00 €

Nigiri Suzuki

Riso, branzino, perlage di tartufo (4,14)

7,00 €

PARTY BOX

Crea party box (32 PZ)

Crea il tuo Party Box con 4 uramaki a scelta (32 pz)

45,00 €

CUCINA CALDA

Ebi Sticks

Gamberi impanati con panko giapponese (1,2) accompagnati da salsa teriyaki(1,6), spicy cream(3,12) e curry powder

14,00 €

Gamberi al Lime

Gamberetti in tempura (1,2), Spicy cream (3,12), Yuzu, Erba cipollina, Semi di sesamo (11), Lime

14,00 €

Pollo karaage

Bocconcini di pollo impanato con panko giapponese (1,9) con riso bianco accompagnati da maionese(3) e salsa teriyaki(1,6)

14,00 €

Takoyaki

Polpette di polpo fritte, servite con maionese, salsa tokatsu e katsuobushi (1,3,4,6,9,14)

9,00 €

Edamame Spicy

Bacelli di soia con sale e salsa sriracha (6)

5,00 €

Edamame

Bacelli di soia (6) con sale

4,50 €

Zuppa di miso

miso (6), alga wakame, cipollotto, alga konbu

4,00 €

Riso bianco

Riso bianco al vapore

3,00 €

URAMAKI SALMONE

Salmone alla fiamma

8pz - Riso, alga, salmone(4), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), croccantini di tempura(1), salmone scottato(4) alla fiamma, semi di sesamo (11)

14,50 €

Salmone mango

8pz - Riso, alga, salmone (4), gazpacho al mango, avocado, semi di sesamo (11)

14,50 €

Salmone teriyaki

8pz - Riso, alga, carpaccio di salmone (4) scottato alla fiamma, gambero impanato(1,2), spicy cream (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)

14,00 €

Salmone Spicy

-30%

8pz - Riso, alga, Avocado, Salmone (4), Spicy cream (3), Croccantini di tempura (1), Salsa Sriracha, Semi di sesamo (11)

9,45 € 13,50 €

Salmone crispy

8pz - Riso, alga, Salmone(4), formaggio spalmabile, (7), avocado, mandorle(6,8), salsa teriyaki(1,6), semi di sesamo (11)

13,50 €

Salmone e avocado

8 pz - Riso, alga, salmone, avocado, semi di sesamo (4,11)

10,50 €

URAMAKI TONNO

Tonno & pistacchio

8pz - Riso, alga, tonno(4), formaggio spalmabile (7), avocado, granella di pistacchio (5,6,8), semi di sesamo (11)

15,00 €

Tonno teriyaki

-30%

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), tartare di tonno(4) con spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)

9,80 € 14,00 €

Spicy Tuna

8 pz - Riso, alga, tonno, avocado, salsa sriracha, spicy cream, croccantini di tempura, semi di sesamo (1,3,4,11)

13,50 €

Tonno maracuja

8pz - Riso, alga, tartare di tonno(4), asparago, avocado, salsa al maracuja, semi di sesamo (11)

13,50 €

Tonno e avocado

8 pz - Riso, alga, tonno, avocado, semi di sesamo (4,11)

10,50 €

URAMAKI SPECIAL ROLL

Salmone e gambero rosso

8pz - Riso, alga, salmone (4), gambero rosso (2,12), avocado, salsa ponzu (1,6), olio EVO, semi di sesamo(11)

18,00 €

Carnaval

8pz - Riso, alga, carpaccio di tonno(4), branzino (4), salmone (4), scottato con olio Evo, avocado, perlage di tartufo nero (14), salsa ponzu (1,6), semi di sesamo (11)

17,50 €

Astice gratinato

8pz - Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato (1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), semi di sesamo (11)

17,50 €

Salmone & tartufo

8pz - Riso, alga, salmone(4) con formaggio spalmabile (7), avocado, carpaccio di tartufo (14), semi di sesamo (11)

17,50 €

Cancer Roll

LIMITED EDITION - (8 pz) - Alga, riso, granchio croccante, tobiko, avocado, spicy cream, croccantini di tempura, semi di sesamo

15,50 €

Branzino Yasai

8 pz - Riso, alga, asparago, avocado, carpaccio di branzino, salsa mayo wasabi, emulsione di olio al basilico (1,3,4,10,11)

13,50 €

URAMAKI VEGETARIANO

Veggie tartufo

8 pz - Riso, alga, Avocado, asparago, Purea di pistacchio (6,8), Granella di pistacchio (6,8), Carpaccio di tartufo, Semi di sesamo (11)

13,00 €

Yasai Roll

8 pz - Asparago, avocado, maionese veggie, zucchine, emulsione di olio al basilico, semi di sesamo (1,11)

13,00 €

Veggie

8 pz - Riso, alga, asparago, avocado, mandorle (8), semi di sesamo (11)

11,00 €

URAMAKI DRAGON ROLLS

Dragon Flame

8 pz - Riso, alga, gambero impanato, tobiko rosso, salsa carolina (spicy), semi di sesamo (1,2,4,6,11)

12,50 €

Dragon classic

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), avocado, salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)

12,50 €

Dragon giallo

-30%

8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), croccantini di tempura (1), maionese (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)

8,40 € 12,00 €

CHIRASHI

Monte Fuji Chirashi

Riso, salmone (4), tonno (4), capasanta (14), avocado, spicy cream (3), zenzero, tobiko (1,4,6) salsa ponzu (1,6), olio evo, wasabi (1,6), salsa teriyaki (1,6), semi di sesamo (11)

16,50 €

Brazilian chirashi

Riso, dadolata di tonno (4) e salmone (4), mango, avocado, gazpacho al mango, alga wakame (11), semi di sesamo (11), mandorle (6,8), salsa teriyaki (1,6)

16,00 €

BURRITOS