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Hamburger di fassona, insalata, toma di Lanzo DOP, cipolla, pomodoro, salsa PB fumé
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Pollo crispy toma burger
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Petto di pollo impanato, pomodoro, insalata, toma piemontese di Lanzo DOP, salsa PB white
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Fassona burger
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Hamburger di fassona, insalata, pomodoro, cipolla, salsa Pb fumé
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Pancetta burger
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Carbonaro burger
Hamburger di fassona, songino, uovo strapazzato, guanciale stagionato impepato, crema di pecorino romano DOP
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Combo menù

Combo menù PB burger
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Combo menù burger
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Rosetta + contorno + bibita
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Burgers di Fassona con pane BIO

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Vegetariano burger
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Pb burgers di Fassona con pane BIO

Gorgonzola burger
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Carbonaro burger
Hamburger di fassona, songino, uovo strapazzato, guanciale stagionato impepato, crema di pecorino romano DOP
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Capra burger
Hamburger di fassona, insalata, buche de chevre, miele d'acacia, salsa Pb fumè
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Bagna cauda burger
Hamburger di fassona, songino, peperoni arrosto, bagna cauda senza aglio
16,70 €

Rosette - pane soffiato artigianale

Bra
Salsiccia di Bra, maionese ai capperi, songino e cialda di Grana Padano
9,80 €
Superga
Acciughe, bagnetto verde, robiola
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Giardiniera, tonno, uova
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Salse

White
Salsa con: Maionese, capperi, finocchietto, erba cipollina, aglio, pepe nero e peperoncino.
0,60 €
Fumé
Salsa con: Maionese, ketchup, Senape, cetrioli, cipolla, aroma fumo
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Ketchup
Ketchup artigianale
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Maionese
Maionese artigianale
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Senape
Senape artigianale
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Bbq artigianale
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Baci fritti

Burdel - 12 pezzi
Mix frittini: bignole di patate, polpettine di carne e verdura e nuggets di pollo
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Nuggets di pollo piemontese - 6 pezzi
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6,35 €
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Polpette di carne e verdura - 6 pezzi
Polpettine di carne bovina e suina con carote e spinaci
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Dolci

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Frittelle di mele pastellate e fritte
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