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Componi il tuo bowl - large
1 Base, 3 proteine, 5 ingredienti, 2 guarnizioni e 1 salsa
15,00 €
Sushi box large
4 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri branzino, 4 uramaki, 4 hosomaki e 6 pezzi di sashimi misto
16,00 €

Poke' gourmet

Poke' tuna tataki
Base a scelta, tonno sconttato con sesamo, carote, avocado, wakame e edamame
15,00 €
Poke' salmon tataki
Base a scelta, salmone scottato con sesamo, carote, avocado, wakame e edamame
14,00 €
Poke tuna sunrise
Base riso sushi, tartare di tonno, pomodorini, edamame, pistacchio, avocado, sesamo e wakame
14,00 €
Poke' salmone sunrise
Base riso sushi, tartare di salmone, pomodorini, edamame, pistacchio, avocado, sesamo, wakawa
13,00 €
Poke' vegetariano
Base riso sushi, tofu, edamame, cetriolo, pomodorini, broccoli, cavolo rosso, carote e wakame
12,00 €

Crea la tua bowl

Componi il tuo bowl - large
1 Base, 3 proteine, 5 ingredienti, 2 guarnizioni e 1 salsa
15,00 €
Componi la tua bowl - medium
1 Base, 2 proteine, 4 ingredienti, 2 guarnizioni e 1 salsa
13,00 €
Componi la tua bowl - small
1 Base, 1 proteina, 3 ingredienti, 2 guarnizioni, 1 salsa
11,00 €

Uramaki

Uramaki degustazione selezionata dello chef - 16 pezzi
4 tipi di uramaki misti
18,00 €
Uramaki amaebi rolls - 8 pezzi
Ambero rosso, avocado, maionese. carpaccio di avocato, tartara di gamberone crudo rosso di Sicilia, tobiko
17,00 €
Uramaki rainbow - 8 pezzi
Rolls di pesce misto e avocado guarnito con tartare di salmone, guacamole e pistacchio
14,00 €
Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado guarnito con tartare di tonno spicy e tobiko
12,00 €
Uramaki salmone cream cheese - 8 pezzi
Salmone, avocado avvolto dal salmone, philadelphia e tartare di salmone
12,00 €
Uramaki avocado tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado avvolto da carpaccio di avocado, tonno, tartare, spicy, teriyaki e philadelphia
12,00 €
Uramaki green dragon rolls - 8 pezzi
Gamberone in tempura, insalata, philadelphia, avvolto da carpaccio di avocado, crema di pistacchio
12,00 €
Uramaki exotic roll - 8 pezzi
Tempura di gamberoni, insalata, philadelphia, tartare salmone e mango, salsa mango e teriyaki
12,00 €
Uramaki salmone paradise - 8 pezzi
Rotolino di salmone, avocado, philadelphia, menta, tartare di salmone, salsa teriyaki e lime
12,00 €
Uramaki spicy salmone - 8 pezzi
Salmone, avocado guarnito con tartare di salmone spicy e tobiko
11,00 €
Uramaki ebi vulcan - 8 pezzi
Gambero in tempura in crosta di sesamo, crunch, tobiko, salsa teriyaki e salsa agropiccante
11,00 €
Uramaki philadelphia - 8 pezzi
Salmone cotto alla piastra, philadelphia e salsa teriyaki
10,00 €

Sashimi

Sashimi tonno - 9 fette
14,00 €
Sashimi misto - 9 fette
13,00 €
Sashimi salmone - 9 fette
12,00 €

Sushi box

Sushi box large
4 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri branzino, 4 uramaki, 4 hosomaki e 6 pezzi di sashimi misto
16,00 €
Sushi box medium
4 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri branzino, 4 uramaki e 4 hosomaki
13,00 €
Nigiri misti 10 pezzi
12,00 €
Sushi box small
2 nigiri salmone, 1 nigiri tonno, 1 nigiri branzino e 4 uramaki
10,50 €

Tartare

Tartare sunrise
Mix di salmone, tonno, gamberetti e pomodorini in salsa dello chef
14,00 €
Tartare di tonno
Tonno, avocado, salsa ponzu e sesamo
13,00 €
Tartare di salmone
Salmone, avocado, salsa ponzu e sesamo
12,00 €

Temaki

Temaki salmone - 1 pezzo
Salmone, avocado e maionese
7,00 €
Temaki tonno - 1 pezzo
Tonno, avocado e maionese
7,00 €
Temaki spicy salmon - 1 pezzo
Tartare, salmone, spicy e tobiko
7,00 €
Temaki spicy tuna - 1 pezzo
Tartare, tonno, spicy e tobiko
7,00 €
Temaki gambero - 1 pezzo
Gambero al vapore, avocado, philadelphia, tobiko e maionese
7,00 €
Temaki vegetariano - 1 pezzo
Verdure di stagione e maionese
7,00 €

Tataki

Tataki di tonno al pistacchio
Tonno scottato con granelle di pistacchio servito con rucola, burrata, stracciatella, pipetta con salse senape, maio e miele
15,00 €
Tataki salmone
Salmone scottato ai semi di sesamo, guarnito con insalata, carote e salsa di sesamo, spicy
13,00 €

Nigiri

Nigiri di salmone al pistacchio - 2 pezzi
Salmone scottato con crema di pistacchio
6,00 €
Nigiri salmone scottato - 2 pezzi
Salsa teriyaki e philadelphia
5,50 €
Nigiri anguilla - 2 pezzi
5,50 €
Nigiri polipo - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri salmone - 2 pezzi
Una bontà assoluta
4,50 €

Hosomaki

Hosomaki tonno - 8 pezzi
6,00 €
Hosomaki salmone - 8 pezzi
5,50 €
Hosomaki gambero cotto - 8 pezzi
5,50 €
Hosomaki avocado - 8 pezzi
5,00 €

Bubble Tea

Bubble tea alla fragola
9,50 €
Bubble tea con passion fruit
9,50 €
Bubble tea al mango
9,50 €
Bubble tea al lampone
9,50 €
Bubble tea al limone
9,50 €
Bubble tea al litchi
9,50 €
Bubble tea alla pesca
9,50 €
Bubble tea alla ciliega
9,50 €

Milk Tea

Classico tea matcha
5,50 €
Milk tea alla vaniglia
5,50 €
Milk tea al cioccolato
5,50 €
Milk tea al cocco
5,50 €

Bevande

Estathé al limone
4,00 €
Estathé alla pesca
4,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Fanta Lattina 330ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
4,00 €
Sprite Lattina 330ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
4,00 €
tè verde caldo
3,50 €
tè gelsomino
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
In bottiglia
2,50 €
Acqua frizzante 50 cl
In bottiglia
2,50 €

Birre

Asahi 50 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
7,00 €
Sapporo 50 cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
7,00 €
Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
4,50 €

Bollicine

Bella Vista Alma Brut Franciacorta
50,00 €

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